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　　第二天一早，李家人都出動了，留了鐵將軍把門，還有兩只毛孩子在家。（..m）
　　
　　一家人都穿的簇新的衣裳，臉洋溢著笑容，這是李家的大事兒呢。
　　
　　到了鋪子里，都忙活起來了，只有李婉被安排在屋里坐著，一動不讓動，戴氏還派了李曦看著，告訴李曦只要姑姑要干活你哭，李曦堅決執(zhí)行，只要李婉要出門，咧嘴，把李婉弄得哭笑不得了。
　　
　　這邊兒灶房里是熱火朝天的，新鮮魚是李萬峰一早買來的，這時候李萬峰正蹲在井邊兒收拾魚呢，馮鎖柱跟著打下手，倒倒水什么的。
　　
　　一個大鍋里燉的是紅燒肥腸，一個鍋里夫妻肺片兒剛剛炒好出鍋。一大鍋酸菜燉棒骨正沸騰的厲害，冒著濃濃的香氣。
　　
　　另一個鍋放了高高的籠屜，五層籠屜都是三合面的饅頭，準備饅頭撿出來蒸薺菜餡兒的包子，氏和戴氏手里像變戲法似得包子出來了，只等著蒸了。
　　
　　“魚都收拾好了，嬸子我端進來了啊?！瘪T鎖柱端了收拾好的小鯽魚進來了。這鯽魚燉豆腐，又鮮又嫩，湯的滋味也足，誰能不愛呢。
　　
　　“行，擱那吧，一會兒下鍋?！贝魇鲜置χ炖飸?。
　　
　　“娘，你和奶包包子吧，魚我做行。待會娘你把紅燜肉里的土豆和芋頭下里吧。三妮兒給我燒火，二妮兒你再剁點蒜?！崩钛慊匕才胖?。
　　
　　戴氏也放心，自家大閨女，這灶的手藝自己還好呢。
　　
　　小鯽魚兩扎長，肉不多，但是味道好，也不腥氣，燉湯最好了，小鯽魚兩面煎的金黃，放了蔥姜蒜，加醬油加水，豆腐切大塊直接下鍋，千滾豆腐萬滾魚，三妮兒搬個小杌子燒火行了。
　　
　　燉好了豆腐魚，李雁回把已經(jīng)凍好的皮凍兒，切了一指厚，五厘米的塊狀，都放在大盆里，等菜的時候撿出來拌蒜泥行。
　　
　　給妹妹們留了一盤子皮凍兒，讓她們一邊看著火，一邊吃了，馮鎖柱也是有的，不過馮鎖柱沒好意思吃那么多，嘗了兩片跟著干活了，也沒時間吃了。
　　
　　已經(jīng)炒好的夫妻肺片，李雁回用熱水擱著大盆給保溫，其余的燉菜什么的放鍋里加行了。
　　
　　等有客人了，再炒個雞蛋韭菜行了。
　　
　　“大妮兒妹子，這拿來的菠菜還得做吧？”馮鎖柱抱著一大捆菠菜。
　　
　　“哎呦，我都忘了，謝柱子哥還想著呢?！崩钛慊赜悬c發(fā)蒙了，忘了還有菠菜湯呢，是怕酸菜大骨頭湯不夠送的，準備拿菠菜湊數(shù)了。
　　
　　趕緊跟馮鎖柱蹲下吧菠菜擇洗干凈，放在一邊控水。
　　
　　忙活完了也快午了，碼頭的勞力們也快開始休息了。
　　
　　這時候李萬峰拿出來一掛鞭炮，挑了桿子，點了引信，“噼里啪啦”地好大一陣子。
　　
　　大門牌匾的紅布也被揭了下來，只見寫著“李家飯館兒”，簡單明了。
　　
　　這時候差不讀勞力們都下工了，被鞭炮聲吸引了過來，都有個看熱鬧的心理。
　　
　　李萬峰看人聚的差不多了，一抱拳，“各位父老鄉(xiāng)親，在下李萬峰，在這兒開了個飯館兒，歡迎大家光顧，也不是什么大的鋪子，小本買賣，別的不敢說，各位父老鄉(xiāng)親都能在咱家吃飽吃好，今天開業(yè)，有免費的湯贈送。”李萬峰簡要地說了幾句。