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????林愁所做的包子,在大災(zāi)變前有一個專有的稱呼,叫做布里亞特包子,也是成吉思汗流傳下來赫赫有名的行軍菜。
????根據(jù)民間有傳說稱,成吉思汗長子主赤諾言從哈拉和林出發(fā)延呼布蘇爾湖,收復(fù)了周圍的森林和百姓,來到了貝加爾湖邊的布里亞特領(lǐng)地。
????(恩,在這里,請著重注意“收復(fù)”二字。)
????主赤諾言對貝加爾湖周圍秀麗的山川和美麗的景色贊賞不已。
????布里亞特部落首領(lǐng)攜帶重禮,提前到一天日程之地迎接主赤諾言。
????中午在河邊的綠草地上建立營帳,舉行盛大的宴會。
????布里亞特部首領(lǐng)沃如-西古士為主赤諾言敬獻(xiàn)大量的稀世珍寶和貂皮。
????飲食方面布里亞特人制作了美味的肉包子款待主赤諾言。
????主赤諾言首次品嘗到如此美味的佳肴,不住感嘆,贊揚了布里亞特人的聰明才智。
????主赤諾言命令士兵學(xué)會制作方法,班師的路上就地取材,以馬肉、馬板腸、羊碎肉和大草原上的野蔥野韭菜制作此食物,犒賞士兵,回到元都后又敬獻(xiàn)給父汗吃,成吉思汗高興異常,將其為欽點為接待上賓的飲食。
????布里亞特包子就地取材,草原風(fēng)情濃郁,熱量高味道鮮美,在元時一度非常盛行。
????說到這,就必須要感嘆一句:
????這位極端受人尊敬的大汗可能最需要的就是大災(zāi)變后最無用的覺醒能力,馭獸。
????對,就是那種只能馴化普通野獸的殘障覺醒者,在基地市內(nèi)養(yǎng)養(yǎng)黑山野豬的笑柄。
????假如馴上幾只體型巨大的鯨魚,相信鐵血大汗就能橫跨海洋的阻隔,讓整個地球都改姓鐵木真。
????萬分可惜的是,大汗并沒有得到黑山野豬養(yǎng)殖者們的無私援助。
????即使如此,這位把貝加爾湖當(dāng)做自家后院池塘的男人,一手所指,鐵蹄踏遍整個亞歐大陸。
????一生中,不是在征服,就是在征服的路上。
????他留下了一些非常值得尊敬的美食,例如裝在牛胃皮囊中的風(fēng)干牛肉,成吉思汗鍋,各種奶制品。
????士兵的體能對高熱量的食物需求異常強烈,而行軍途中并沒有足夠的條件進(jìn)行精打細(xì)算,對軍糧的要求就是輕便易攜帶,再加上隨時的捕獵,以滿足供給。
????行軍途中最大的蛋白質(zhì)來源不是聞名的羊肉,而是馬。
????蒙古士兵常常有數(shù)匹戰(zhàn)馬,以便長途跋涉時換乘及攜帶物資,萬不得已之時,也可宰殺食用。
????而遠(yuǎn)古時期的蒙古族人又以游牧為主,常常需要長途遷徙,逐水草而居。
????布里亞特包子剛好可以完美滿足所有需求,又加之美味異常,受到士兵們和平民的大力歡迎。
????征服者所流傳下來的美食,往往都有著傳奇般的味道。
????不知山爺是否已經(jīng)感受到征服的氣息,總之吃相很猙獰、很兇猛。
????湯面包子皮微微泛著野蔥和野韭菜的翠綠,咬上一口,滾燙鮮美的明黃色油脂洶涌而至。
????這些油脂來自于馬肉,上好的馬肉脂肪紋理清晰,呈現(xiàn)出誘人的淡黃色。
????馬肉的肌理纖維重,林愁又特意將所有原材料切成半個米粒大小的丁狀,入口之后,仍舊可以感覺到馬肉丁特有的質(zhì)感,就像是一顆顆飽含汁水的鮮美炸彈,有著爆裂般的口感。
????其中的羊腸、馬板腸、羊肉質(zhì)感各不相同,逐次增加,形成味道的階梯,愈演愈烈。
????林愁制作的布里亞特包子繼承了草原人民粗獷的風(fēng)情,個個足有山爺?shù)陌驼拼?,每人手里捧著一個,站在街邊就吃開了。
????手里捧著包子,感受那奇異的鮮美,一邊聽著林愁語氣淡淡的訴說著布里亞特包子和遠(yuǎn)古時期天驕人杰的傳奇過往。
????再看那包子,仿佛格外不同。
????“所以這位大汗,真的不是厲害的覺醒者?”
????一個覺醒者吸溜著包子中的湯水,一邊問道,看他的表情,應(yīng)該是寫滿了懷疑以及懷疑。
????林愁搖搖頭。
????“征服兩塊遠(yuǎn)古大陸,連我這樣的高階覺醒者,都是不敢想象的?!庇X醒者的感嘆中帶著傲然,“真是不可思議,又不是進(jìn)化人,連軍隊都是普通人,究竟靠的是什么...”