早上賣完豆腐,陳春花留了大伙吃響午飯。
董娘還未吃過(guò)豆腐,早上那會(huì)賣豆腐,看那些做好的豆腐送給那些人免費(fèi)吃,她心里可別提好像嘗嘗看。
陳春花哪能不留豆腐自個(gè)吃的道理,響午飯,做了七八個(gè)菜,她一家子,加上董娘,連同二嬸子和村長(zhǎng)。
董娘看著這豆腐,用筷子小心翼翼的夾了一塊,哪成想,這還沒(méi)起手呢,就給夾碎了。
看董娘這摸樣,陳春花遞了個(gè)勺子過(guò)去?!坝蒙鬃右ò?!”
董娘接過(guò)勺子,舀了一勺子放碗里,剛吃了這一口,感覺(jué)和早上那些又不一樣。嫩,滑,也入味?!昂芎贸裕 ?br/>
聽(tīng)了這話,陳春花微微一笑。她喜歡做家常豆腐,這邊沒(méi)有生粉,就往里邊放了些紅薯粉,用起來(lái)也差不多?!昂贸跃投喑?!”
吃過(guò)響午飯,老大與二嬸子隨著村長(zhǎng)回了,老二倒是去了二柱子那里忙活。
陳春花洗刷好碗筷,將桌子收拾干凈,跟董娘坐下來(lái)商量著事兒。
“董娘,這一天的功夫,光早上那陣買豆腐也可惜了,我想著,要不要做些豆腐干來(lái)賣!”
董娘收起算盤,將賬本攤開(kāi)在陳春花面前,道。“今兒早,賣了六百文!”陳春花點(diǎn)了點(diǎn)頭,賬本上的字寫著秀氣工整,就是她不識(shí)字。
“豆腐干的事兒,你想怎么做都成,我對(duì)這些不懂!”董娘說(shuō)著,打響了算盤,撥弄一陣后,便道。“上回我給了你二兩銀錢,買豆兒花了一兩三錢!”
“嗯,豆兒買夠了,估摸著等過(guò)了這月底也差不多!”陳春花說(shuō)完,站起身,道?!拔蚁热ッα?!”
豆腐多少塊,她心里明白,再說(shuō),這董娘也是個(gè)實(shí)在人,不算多也不算少。去了后院,老三已經(jīng)洗干凈了那些木蒸,坐在院里推磨。
陳春花看了看,開(kāi)始過(guò)豆渣。她不能等到明早再做。豆干要壓一個(gè)晚上,還要用煙熏黃。
董娘看沒(méi)事可做,跟陳春花打了聲招呼便回了去。
第二天可就不慌張了,陳春花是萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),等早上門一開(kāi),外邊站了許多人。
這豆腐都擱放在木臺(tái)上,還放了好幾盆子的豆干。
“老板,給俺來(lái)三塊豆腐!”大漢子說(shuō)著,遞給了老三一個(gè)大海碗,順道丟了三枚銅錢給董娘。
陳春花這邊手忙不停,接過(guò)一個(gè)又一個(gè)?!按蠡?,今兒有豆干,可要買點(diǎn)回去嘗嘗?”
“豆干?豆干是啥,咋吃呢?”
聽(tīng)有人問(wèn)話,陳春花連忙笑道。“豆干好吃呢,有勁道,可煮可炒,可燜可蒸!”
“成,俺買點(diǎn)回去嘗嘗!”有了陳春花的話,買豆腐的人,順便買了些豆干回去。
董娘也是這趕早過(guò)來(lái)才曉得這豆干,這豆干看著摸樣好。
等天兒全亮,買的人逐漸少了,老三一個(gè)人能應(yīng)付得來(lái),豆腐還剩下兩板,豆干也剩了一大盆子。
陳春花瞧著不忙活了,趕緊去了后院做早飯。等陳春花做好早飯,豆腐和豆干也都賣完了。
昨兒怕趕不及,老三特意跑二柱子那一趟,喊著相熟的幾個(gè)人趕出了三十幾木蒸子,又買了兩口大鍋。好在這廚房夠大,早先給起了兩口大灶。