????五、六分鐘后，葉榮耀牽著柳箐箐的手到了五爺爺葉向來的家門口。
????“老公，你放手啦?！?br/>
????在五爺爺葉向來家門口，柳箐箐說道。柳箐箐臉皮比較薄，不好意思讓長輩們看到自己跟男人親密的樣子。
????“呵呵。”
????葉榮耀笑了笑，知道自己老婆臉皮薄，就順著她的意思放開她那芊芊玉手了，誰讓自己疼媳婦呢。
????葉向來家院子里，五婆婆正忙著挑選糯米，已經(jīng)挑選好了百十斤糯米，五爺爺葉向來正在大水盆里仔細淘洗著，不時地將其中的雜質(zhì)淘出來。
????做米酒，最好是選用陳年的糯米。
????糯米是糯稻脫殼的米，在華夏的南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。
????糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
????而用糯米制成的酒，可用于滋補健身和治病，在華夏釀制米酒，基本上都是使用糯米的。
????“榮耀、箐箐來了，趕緊先到凳子上坐會兒！”
????聽到院子里的腳步聲，五婆婆抬頭到葉榮耀小兩口，便趕緊笑著招呼道。
????“五婆婆，不用了，我們是過來干活的?！比~榮耀搖搖頭說道。
????“五婆婆，你在做啥?。俊绷潴浜闷娴乜粗迤牌艈柕馈?br/>
????“挑糯米?。 ?br/>
????五婆婆笑著對柳箐箐說道。
????對于柳箐箐這個晚輩，五婆婆很喜歡的，畢竟是一個漂亮、懂事。又乖巧的女孩子。
????像這樣的女孩子，在農(nóng)村現(xiàn)在都很少了，更不要說是大城市出身的女孩子呢，所以五婆婆在葉榮耀父母還在世的時候，經(jīng)常說葉榮耀父母命好，娶了個懂事的好兒媳婦。
????“挑糯米？為什么要挑糯米啊？”←←，柳箐箐好奇地問道。
????“要是糯米中雜物多了。這酒做出來，味道就不好了，所以要做好的米酒，這糯米一定要很純，不能有太多的雜物?！蔽迤牌沤忉尩?。
????原來做米酒的時候，米酒酒曲在發(fā)酵之中會產(chǎn)生大量酒精菌，若是別樣的異物多了，會使得酒精菌繁殖產(chǎn)生不可控的變異，影響米酒的口感和品質(zhì)。
????“五婆婆我?guī)湍?。你教我怎么挑。”柳箐箐說道，干這個活，柳箐箐覺得自己沒有什么問題。
????“好，這種白色的，圓圓的，看起來很飽滿的就是糯米，這種白色尖尖的是普通稻米，還有這種有些發(fā)黃的米。也不是糯米……”
????五婆婆細心地教柳箐箐如何挑選糯米，也很簡單。聰明的柳箐箐聽一遍，就知道怎么挑選雜物了，就開始幫五婆婆挑選起糯米。
????年輕人的眼力好，手腳也快些，有柳箐箐幫忙，挑選糯米的速度快了很多。
????華夏的糯米。其實有四種顏色，分別是，青、白、紅、黑，在陽平縣當(dāng)?shù)氐膶?yīng)的叫法是青糯米、白糯米、紅糯米、黑糯米。
????在華夏很多地方，都是用白糯米釀制米酒的。當(dāng)然也有用黑糯米做米酒的，至于用青糯米、紅糯米做米酒，或許有，不過葉榮耀是沒有聽說過。
????不同意白糯米酒流傳那么廣，黑糯米酒不同一般，它是苗家用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料，用苗家代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒，是苗家特制的米酒，從未把釀制的方法向外族人傳授，是苗家待客的上品。
????“五爺爺，這糯米都淘好了啊，咱們是不是該開始做米酒了？”
????葉榮耀一邊幫五爺爺將糯米盛到大盆里，一邊問道。葉榮耀小的時候，每年自己家里都會做一次米酒，葉榮耀也是很清楚做米酒的流程的。
????“快了，再挑一會兒，咱們就開始！”
????五爺爺說道道，繼續(xù)耐心的淘洗著糯米，將其中的雜質(zhì)挑出來。
????說真的，這種細活，葉榮耀還真的有些干不了，才幫忙挑選一會兒，葉榮耀就有些不想挑了，主要是在那一大片，幾萬，幾十萬顆糯米里，挑選出雜物，太考驗人的耐性了，葉榮耀可不是什么好耐性的了。
????剛一會兒，就不干這個活了，無聊地坐在一邊看著自己老婆柳箐箐挑選糯米那個認真專注的樣子。
????漂亮的女人，什么時候都是那么地漂亮。就是干活的樣子，也那么地讓人看的賞心悅目。
????葉榮耀覺得自己真的很幸運，娶了個這樣漂亮，又懂事的好老婆。
????大概過了一個小時的時間，就在葉榮耀有些昏昏欲睡的時候。葉向來叫醒眼睛已經(jīng)有些半睜半閉的葉榮耀。
????兩人抬著糯米來到了廚房，將近兩百斤的糯米，一個人還真的拿不動，當(dāng)然，葉榮耀這個異類要除外。
????要知道葉榮耀現(xiàn)在“一般精英級”的體質(zhì)，單只手就可以提起三百來斤重的東西。
????在五爺爺家的大廚房里，大鐵鍋已經(jīng)被刷洗的干干凈凈的，不見一絲油腥。農(nóng)村不像城市里那樣，土地寸土寸金來的，農(nóng)村地多，很多人都不是住樓房，都是住這個有些像四合院一樣的大院子。