“是這么回事……”
　　
　　幾個(gè)人在這兒討論的是熱火朝天的，莊清寧是笑瞇了眼睛。
　　
　　豆皮揭了一層，很快便有新的一層凝固。
　　
　　將這豆皮一層一層的挑出來(lái)，掛在桿子上頭晾曬，等著下一層豆皮的自然生成。
　　
　　豆皮挑出來(lái)的越多，這桶里頭的豆?jié){也就越稀，需得往里倒了新的豆?jié){，才能保持正常的豆?jié){濃度，也才能生出新的豆皮來(lái)。
　　
　　鑒于今兒個(gè)剛開始做豆皮，莊清寧便也就決定先試著供應(yīng)鮮豆皮，等工藝全都熟練，再做腐竹和干豆皮，便只先將這鮮豆皮一部分拿回去準(zhǔn)備放雞湯里燉一燉，另一部分分給了莊明亮和在這里做工的那些人。
　　
　　在這里做工，時(shí)常有鮮豆腐吃，眼下還有油豆皮可以回去拌涼菜，幾個(gè)人皆是說(shuō)了一籮筐的謝話。
　　
　　莊清寧回去的時(shí)候，雞湯仍在灶上小火慢燉，發(fā)出咕嚕咕嚕的冒泡聲，莊清穗看著火，一手拿著番茄在吃。
　　
　　蔬菜生長(zhǎng)液澆灌出來(lái)的番茄，酸甜可口，番茄滋味甚濃，生吃也十分的好吃，眼下天氣也熱，莊清寧一天都吃好幾個(gè)，更別說(shuō)莊清穗了。
　　
　　“這湯，差不多好了吧。”莊清穗見莊清寧掀開了鍋蓋，伸了小腦袋去瞧。
　　
　　莊清寧燉雞湯時(shí)撇了油，去了沫，這會(huì)兒的雞湯看著是清清涼涼，帶著陣陣的幽香，因?yàn)榉帕烁杉t棗和枸杞的緣故，能聞得到絲絲的甜香。
　　
　　總之就是，好聞的很。
　　
　　好聞的讓莊清穗忍不住都舔了舔嘴唇。
　　
　　“差不多了，把這豆皮放進(jìn)去一塊燉一燉，等出鍋的時(shí)候放些鹽便好了?！鼻f清寧拿了菜刀，將那油豆皮給切成菱形的大片，放到了鍋里頭，還留下了一張，切了一切，涼拌之后端給了莊清穗。
　　
　　“你嘗嘗滋味，都說(shuō)吃著還成?！?br/>　　
　　莊清穗興沖沖地接了過來(lái)，嘗了一口，沖莊清寧豎起了大拇指。
　　
　　“真好吃?！?br/>　　
　　莊清寧交代她在家看火燉雞湯時(shí)，說(shuō)要去豆腐坊那做油豆皮，這會(huì)子已是拿了豆皮回來(lái)了，而且還這么的好吃。
　　
　　當(dāng)真是沒有姐姐做不成的事情！
　　
　　莊清穗笑瞇了眼睛：“姐姐真厲害?！?br/>　　
　　莊清寧瞧著莊清穗那眼中亮閃閃的，小迷妹的目光，伸手刮了刮她鼻子：“差不多了，你去拿了碗筷，再把砂鍋洗了端過來(lái)，我給叔婆盛上半鍋，給她送過去?！?br/>　　
　　“好?！鼻f清穗笑著應(yīng)了，將手中那一小塊番茄兩三口吃了個(gè)干凈，照著莊清寧的吩咐去做事。
　　
　　將燉好的雞湯豆皮給文氏送去，姐妹兩個(gè)人便在院子里頭開始享用美味的晚飯。
　　
　　雞湯清香，豆腐亦是清香，兩種香卻又是那種清香之余，后味醇厚的，這會(huì)兒交織在一起，只覺得滋味是美味無(wú)比，恨不得把舌頭都要吞進(jìn)肚子里頭了。
　　
　　可謂極佳享受。
　　
　　翌日，照常像平常一樣去鎮(zhèn)上看顧鋪?zhàn)樱蚶砩狻?br/>　　
　　只不過這次去的時(shí)候，帶上了幾張油豆皮，準(zhǔn)備送給章永昌的，還有給曹氏和張秋英，讓她們倆帶了回去給柳氏他們嘗一嘗。