高典說到：“冷老板，要不我來做一些面點來賣，產(chǎn)生的收益，咱們對半分怎么樣？”
　　冷生問到：“你想做什么？”
　　高典說到：“包子饅頭面條這些?！?br/>　　冷生聞言，頓時臉色一沉，拒絕道：“不行，我這里只能賣刀削面?！?br/>　　高典：？？？
　　這又是什么怪脾氣？
　　多賣幾種面點不好嗎？為什么只能賣刀削面？
　　這老頭簡直不可理喻。
　　高典有些生氣。
　　“為什么只能賣刀削面？多賣一種面點，顧客的受眾就更廣一些，賺的錢也更多一些。”高典說到。
　　“沒有為什么，反正只能賣刀削面。你要做也可以，不過不準(zhǔn)做其他的，只能做刀削面?！崩淅项^語氣冷硬的說到。
　　高典胸膛起伏不定，這老頭真是太讓人生氣了。
　　“你說的那些我都可以答應(yīng)，不過只能賣刀削面，你要是同意，我就讓你做?！崩渖f到。
　　高典沉默著，沒有著急回答。
　　刀削面他不會，雖然刀削面看似簡單，可是這樣面點對刀工的要求極為好。
　　拿著一坨面團(tuán)，用特質(zhì)弧形刀迅速劃過，切出兩邊薄中間厚的面條。
　　看似簡單的動作，卻需要長年累月的練習(xí)，才能做到收發(fā)自如。
　　刀削面的面團(tuán)難不倒高典，有之前的基礎(chǔ)，只要他多加學(xué)習(xí)一下，就能夠做出來，可是這刀工，卻不是一天兩天能夠?qū)W會的。
　　現(xiàn)在的情況就是，高典怎么選擇。
　　冷生只同意做刀削面，其它面點一概不許做，可是刀削面高典又不會。
　　沉思著，很快高典做出了一個決定。
　　“我同意了，就做刀削面。”高典說到。
　　他接受這個挑戰(zhàn)，雖然他不會，可是可以去學(xué)啊！
　　他就不信，自己難道還比不過冷老頭？
　　他做的刀削面太難吃，自己就算不會做，難道還能比他做的差不成？
　　至少……味道這方面，自己還是能夠把握住的。
　　唯一把握不住的點，可能就是刀工，不過也沒關(guān)系，自己也沒想一下子做出什么驚艷的刀削面來。
　　再說，自己還可以學(xué)習(xí)啊，慢慢來唄。
　　“那下午你來做，我不管了?！崩渖f到。
　　“好?！备叩鋺?yīng)了聲。
　　…………
　　刀削面被稱之為華國十大面條之一，享譽中外。
　　據(jù)傳，刀削面為唐朝駙馬柴紹所發(fā)明，也是一道歷史悠久的面食。
　　刀削面不同于其他的面條，以刀削聞名，不用搟面杖，也不用拉。
　　刀削面講究，一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍。
　　操作時左手托住揉好的面團(tuán)，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又像銀魚戲水，煞是好看，高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。
　　當(dāng)然，除了刀工以外，揉面的功夫也是極其重要的。
　　若是揉面功夫不到家，那么可能削到一半就會斷，或者粘黏著。
　　看完有關(guān)刀削面的一些記載，高典對于怎么做，心里有了個底。
　　當(dāng)然，他依舊不會。
　　來到后廚，高典看到了特質(zhì)的弧形刀，他拿起來試了試，第一次使用，并不是很順手。
　　冷生走進(jìn)廚房，看著高典一個人在哪兒琢磨，也沒有說話，看了會之后便轉(zhuǎn)身出去。
　　高典搜索著關(guān)于刀削面的教學(xué)視頻，跟著視頻里面學(xué)習(xí)。
　　揉面的要點，他已經(jīng)記住，只要試兩次，應(yīng)該就能做出來?？墒堑豆し矫妫叩渚蜎]有什么辦法了，只能試試看。
　　做好準(zhǔn)備之后，高典開始和面揉面。
　　不多時，高典把面團(tuán)和出來，眼里浮現(xiàn)評價。
　　“火候不夠的面團(tuán)……”
　　高典深吸口氣，看著一項項缺點，心里明了之后應(yīng)該怎么做了。
　　這面團(tuán)他也不打算放棄，他拿來練練手。
　　手上拿著刀，開始削面。
　　高典一刀一刀的削著，一根根面條出現(xiàn)，有斷的，有粘黏的。
　　而且高典始終做不到那種一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍的場面。
　　如果說人家削出來的面條似魚兒，那高典削出來的面條就像是蟲子?？罩酗w到一半，啪嗒一聲落在地上。
　　時間慢慢過去，高典學(xué)會了一些，不太熟練，但是能夠勉強(qiáng)削出來一些面條。
　　一個下午的時間過去，店里來了寥寥幾個客人，高典做的刀削面，幾位客人吃過之后，也沒有說什么，只是默默的付錢離開。
　　晚上吃飯，吃的是刀削面，不過這次不是冷生做的，而是高典自己做的。
　　味道嘛，挺一般的，沒有什么太過驚艷的感覺。
　　吃晚飯的時候，冷生忽然來了一句：“怎么樣？”
　　高典有些發(fā)愣，問到：“什么怎么樣？”
　　“做刀削面簡單嗎？”冷生詢問道。
　　高典聞言，一時間不知道該怎么回答，哪兒有什么簡單的，都不簡單。
　　就連饅頭，想要做好也不簡單。
　　高典搖了搖頭，冷生見狀，也沒有說話，埋頭吃著面條。
　　冷生是在晚上十點半關(guān)的門，高典也是在這個時候才下班。
　　他自己默默算了算，今天的收入簡直慘不忍睹。
　　不過這才第一天，他并沒有泄氣，時間還早著呢。
　　回到住處，高典小心翼翼的打開門，盡量不發(fā)出太大的聲音。
　　因為這個時候，任坤和小旻都已經(jīng)睡了，他怕把兩人吵醒。
　　“小高，你回來了？”任坤居然還沒睡。
　　“任哥，還沒睡??？”高典說到。
　　“睡了，起來上個廁所。”任坤說。“對了，今天工作怎么樣？”
　　高典抿了抿嘴，笑道：“還行吧，我覺得挺好?！?br/>　　“那就行，冷叔其實是個挺不錯的人，你多接觸就知道?！比卫ふf。
　　“嗯，我知道了。”高典應(yīng)了聲。
　　“行，你快去洗漱吧，早點休息?！比卫ばχf。
　　“好的，好的?！备叩溥B聲應(yīng)到。
　　“那我先去睡了?！比卫ふf。
　　高典應(yīng)了聲，等任坤進(jìn)房間之后，他就去洗漱。他弄的很快，不一會就全部弄完，回房間躺在床上玩了會手機(jī)，便睡覺了。