教室安靜了一秒。
“包子？！”
“不是餃子？也不是餛飩啥的？”
“不是謠傳包子是賈老師最不喜歡的面點(diǎn)么？”
“嘿，你也知道是謠傳啊！”
“包子好��！班長好像也沒怎么研究過包子，你看他的表情……”
“哈哈，這一臉懵逼的，我忽然覺得今天的星級(jí)美味可以爭取一下，嘻嘻，我在家可是學(xué)過包包子的！”
“真的假的？！”
中年男人短促有力的一句話，頓時(shí)讓整個(gè)教室喧鬧起來。
包子？
姬萌也是一臉的精彩。
她原本還計(jì)劃這節(jié)課無論老師計(jì)劃傳授何種面點(diǎn)，她都會(huì)強(qiáng)行蒸出一籠包子來，然后憑借大師級(jí)的手法征服所有人，卻沒有想到美食課老師選中的面點(diǎn)竟然真的是包子？
系統(tǒng)……這真不是你預(yù)料好的？
賈忠國看到學(xué)生們的小騷動(dòng)，微微皺了皺眉，只見他板起臉輕輕咳了兩聲，整個(gè)美食教室頓時(shí)安靜了下來。
星級(jí)廚師的威信，還是很高的。更別提他還是老師。
賈忠國點(diǎn)了點(diǎn)頭，沉聲道：
“包子是咱們?nèi)A夏一種古老的傳統(tǒng)美食，想必大家平日里也沒少接觸過，當(dāng)然，更多的時(shí)候是吃�！�
學(xué)生中發(fā)出一陣彼此意會(huì)的笑聲。
賈忠國似乎對(duì)此習(xí)以為常，繼續(xù)道：
“今天，我們不學(xué)那些特殊的灌湯包、水煎包、生煎包什么的，而是學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的包子做法�！�
“一般來說，傳統(tǒng)的包子都是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包……而醬心更是甚為豐富，常見的有豬肉、粉條、豆腐、白菜、三鮮等等�！�
“大家應(yīng)該已經(jīng)看到桌子上的各種食材了，醬心的材料準(zhǔn)備了很多，大家可以自己選擇組合。”
“下面，我先給大家示范一下制作過程，前幾節(jié)課的時(shí)候已經(jīng)有過詳細(xì)的理論介紹，而大家手中也有準(zhǔn)備好的美食指導(dǎo)書，所以我就不再一一贅述了�！�
說完，他拿出一袋筋面粉，倒入早已準(zhǔn)備好的小剛盆里，隨后加入適量的酵母和溫水，開始和面，一邊攪拌一邊說：
“第一步是發(fā)面，關(guān)鍵是面團(tuán)的發(fā)酵，為了使發(fā)酵效果達(dá)到最好，應(yīng)該把溫水控制在35c，此外酵母和溫水的量以及發(fā)面的時(shí)間也有很大影響，指導(dǎo)書上有固定的標(biāo)準(zhǔn)，大家按著來即可。我們的室溫還可以，發(fā)酵半個(gè)小時(shí)即可�！�
賈忠國一邊說，同時(shí)也沒有停下手中的動(dòng)作，他和面的動(dòng)作很是嫻熟，頗有些大家風(fēng)范，面粉混合了酵母和溫水，很快在他那一雙如同魔術(shù)師一般的手掌的攪拌下化作了柔和的面團(tuán)，任由他的揉捏。
這就是星級(jí)廚師的水平，賈忠國并沒有使用什么特殊的食譜，食材也是一般品質(zhì)，也沒有使用什么精巧的技法，但他所選擇的酵母、水量，對(duì)溫度的把控卻都是恰到好處，相當(dāng)專業(yè)，足以讓普通面團(tuán)發(fā)酵的效果達(dá)到上佳。
同時(shí)，他也盡量刻意放慢了速度，讓學(xué)生們能夠看得清楚。
所有學(xué)生都瞪大了眼睛，生怕錯(cuò)過這其中的細(xì)節(jié)。
“星級(jí)廚師就是不一樣啊……這僅僅是發(fā)面，都給人一種藝術(shù)感，我在家里見我媽媽做過包子，相比之下感覺她比起賈老師對(duì)面粉的掌控能力差了好多，要知道包子可是她的拿手面點(diǎn)！”
“那可不是！星級(jí)廚師本就是全方位的評(píng)定，賈老師怎么可能會(huì)差？”
“不知道我們什么時(shí)候能夠有這個(gè)水平……”
“別想了，若是你有賈老師的水平，高考都不用參加了，直接去五星級(jí)餐廳或食科大學(xué)應(yīng)聘教授吧！”
“其實(shí)我更期待的是一會(huì)兒我們開始練習(xí)以后，賈老師會(huì)秀什么樣的星級(jí)美食……”
“應(yīng)該也是包子吧？不過估計(jì)應(yīng)該有更加考究的用料，更加精妙的做法！”
學(xué)生們一臉興奮。
姬萌也在觀察他的制作，同時(shí)與心中的lv4大師級(jí)包子制作工藝相印證。
感覺……
感覺……也就那么回事。
如果是這種最傳統(tǒng)最基礎(chǔ)的做法，受制于食材和方法的限制，最多也只能做出接近lv3專業(yè)級(jí)的包子，距離lv4大師級(jí)的還有相當(dāng)大的差距。
當(dāng)然，姬萌也相信這并不是賈老師真正的水平，他只是為了方便大家的學(xué)習(xí)，簡化了步驟，采用了最基礎(chǔ)的流程而已，按照從蘇苳那里得到的信息推斷，他應(yīng)該是lv3專業(yè)級(jí)的水平。
但是，系統(tǒng)給姬萌頒布的任務(wù)可不是做出一般的包子，而是必須要達(dá)到lv4大師級(jí)，所以……一會(huì)兒她自己在選料和做法上一定要有所變化，將包子的品質(zhì)大大提升。
姬萌做出了如此的判斷。
在學(xué)生的竊竊私語中，賈忠國很快完成了和面，隨后將小鋼盆蓋上，開始進(jìn)行下一步。
“發(fā)酵需要半個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)間內(nèi)我們可以制餡，因?yàn)榱坎欢�，所以十分鐘足夠了�！?br/>
賈忠國選擇的是傳統(tǒng)的豬肉大蔥餡兒，順便秀了一把星級(jí)廚師的刀工，看得所有的學(xué)生連呼精彩，而他的速度更是迅速，切碎，加料，攪拌，雖說是十分鐘，但還不到七八分鐘，就有一大碗粘稠細(xì)膩的餡兒被做好了，這還是在他刻意放慢了速度的情況下。
“感覺……好像也不怎么難�！�
“本來就不難好吧！包子而已，只不過做的好不好吃就不一定了，小心眼高手低�！�
“我已經(jīng)躍躍欲試了！”
學(xué)生們竊竊私語道。
賈忠國倒是沒有對(duì)學(xué)生們的小聲討論有任何反應(yīng)，他做完這一切后，看了一下掛鐘，道：
“發(fā)酵還有十幾分鐘，大家可以先嘗試一下發(fā)面和制餡，等發(fā)酵好了我再教大家下一步。嗯……”
說完，他又補(bǔ)上一句：
“大家可別小看了和面和制餡，這是你能否做出足夠美味的包子的基礎(chǔ)！好了，開始吧�！�
話一說完，整個(gè)教室的學(xué)生頓時(shí)風(fēng)風(fēng)火火地行動(dòng)了起來。
蘇苳將直勾勾的目光從講臺(tái)上收回，隨后轉(zhuǎn)向了姬萌：
“喂，姬萌，你主位，沒問題吧？我覺得這小鋼盆對(duì)于你來說好像大了點(diǎn)，那么一大團(tuán)面團(tuán)，你揉的動(dòng)么？”
姬萌嘴角抽了一下，道：
“別廢話，我和面，你幫我洗菜�！�
“洗菜？你想做什么餡兒的？”
“洗些蔥吧，還有姜，嗯，另外拿來一塊五花肉，肥四瘦六，我們也做豬肉大蔥的�！�
說完，姬萌眼神瞬間犀利，整個(gè)人的氣勢頓時(shí)一變。
蘇苳還想說些什么，但看到好友一瞬間變了氣勢，竟然無緣由地感覺到一種壓力，那種感覺就好像是在面對(duì)制作美食時(shí)候的賈老師一般，她咽了口唾沫，將嘴里的話堵了回去，下意識(shí)地打起了下手。
“哦，對(duì)了，再幫我拿來一罐牛奶，唔……不，拿兩罐�！�
“�！Ｄ�？！你要牛奶干什么？”
“和面啊�！�
“……”