第58章
高氏和蔡老根怎么說(shuō)的,蔡小滿并不清楚,只是暫時(shí)沒(méi)有了音訊,她也不好多問(wèn)。讓秦氏出去做生意畢竟不是小事,需要謹(jǐn)慎考慮也是應(yīng)該。
這不僅僅是拋頭露面的事,還涉及到家里的安寧和成本等等?,F(xiàn)在秦氏的身子骨也還沒(méi)有完全恢復(fù),即便要出攤子,至少也要等到過(guò)年之后。
現(xiàn)在臨近過(guò)年了,很多事已經(jīng)暫停處理,攤位可以保留到過(guò)年之后,還有時(shí)間去考慮。
蔡小滿之前注意過(guò)這個(gè)攤位,客流量還是不錯(cuò)的。只要東西味道還算好,掙大錢(qián)是不太可能,回本掙點(diǎn)小錢(qián)還是不成問(wèn)題的。
蔡小滿也不指望秦氏能賺多少錢(qián),就是想著讓她別閑著,省得一直盯著她的生意。讓她自個(gè)忙活自個(gè)的去,若是做不好,那也是她自己沒(méi)本事,怨不得別人。
秦氏雖然有自己的小算盤(pán),更多是為了自己的小家考慮,可到底并不是什么壞人。誰(shuí)沒(méi)點(diǎn)小自私,這個(gè)也可以理解。她雖然有可能還是會(huì)心底不痛快,上頭還有她爹娘壓著,大哥在這上面還是明事理的,至少不怕有什么太大的幺蛾子,家里可以保持平和就成。
只是到底自個(gè)爹娘最后如何決定,蔡小滿就不清楚了。在她看來(lái),只要每個(gè)人有自己的事業(yè),就沒(méi)那么多胡思亂想。這不僅僅是忙碌和掙到錢(qián)那么簡(jiǎn)單,也是一種成就感,心靈上的滿足。若是做得好了,眼光都會(huì)不同,不會(huì)老是盯著自己的一畝二分地。
不過(guò)她也就是一個(gè)提議,并沒(méi)有太多考慮社會(huì)環(huán)境啊等等。這也為這個(gè)家做自己能做的,其他也不可能管太多。她并不是神仙,不是什么都會(huì),也不能保證做的所有決定都是適宜的,連保證自己不犯錯(cuò)都不能。
蔡小滿把這個(gè)問(wèn)題拋出去之后,繼續(xù)忙碌自己的事?,F(xiàn)在生意逐漸打開(kāi)了,每天都忙得腳不沾地。
“滿姐!”燕子怒氣沖沖的沖了進(jìn)來(lái),猛的一聲把蔡小滿嚇了一跳,手一抖把桂花給撒多,還弄得亂七八糟的,毫無(wú)美感,一個(gè)水晶桂花糕就這么毀了。
燕子雖然比蔡小滿年紀(jì)要大,可也學(xué)大家的叫她滿姐。
蔡小滿帶著上一世的記憶,所以非常坦然的應(yīng)了。
水晶桂花糕走的是精品路線,靠的是顏值打天下,一點(diǎn)紕漏都不能有。
“你這是火燒屁股啦?”燕子娘見(jiàn)狀,眉頭不由緊緊的皺了起來(lái),責(zé)怪自個(gè)女兒的莽撞。
燕子卻沒(méi)工夫理會(huì),火急火燎道:“滿姐,不好了,有酒樓把咱們的香蘿卜偷學(xué)了!”
燕子娘和燕子妹妹娟子一臉震驚,燕子娘也走了過(guò)來(lái):“啊,這是咋回事???”
現(xiàn)在就數(shù)他們的香蘿卜是最好賣的,月餅的銷路只是一般。這東西雖然一份掙不來(lái)太多錢(qián),可架不住量大,還是非常有賺頭的。
要是別人學(xué)了去,那不就意味著他們的財(cái)路被斷了。
“而且還不只是一家!”燕子氣得牙癢癢。那些酒樓有些還是之前他們?nèi)フ疫^(guò)的,當(dāng)時(shí)都沒(méi)答應(yīng),沒(méi)有想到她們前腳剛走,后腳就跟著學(xué)了,真是太齷齪了。
“啊,這可怎么辦?。俊毖嘧幽飸n心忡忡,若以后那些酒樓都自個(gè)做了,他們豈不是沒(méi)有生意了?
現(xiàn)在這份活她滿意極了,比以前要輕省,最重要是東家人好。不會(huì)刻意克扣工錢(qián),也不會(huì)處處刁難,給錢(qián)也十分利索大方。
在這里干活還不怕閑話,她希望能夠長(zhǎng)久干下去,以后就不用愁了。所以非常擔(dān)心會(huì)出岔子。一下子就緊張起來(lái)。
蔡小滿卻并不急,腌蘿卜本就不難,只要稍微有經(jīng)驗(yàn)的人嘗一口,大概就明白怎么回事了。只是每個(gè)人的手藝不一樣,之前那些酒樓愿意合作,也是不耐煩專門(mén)勻出一個(gè)人去做這個(gè)。
請(qǐng)一個(gè)人做這個(gè),也還要付工錢(qián)呢,還不一定有他們做的好吃。倒不如直接跟他們買,更加省事。
“不用這么擔(dān)心,學(xué)就學(xué)了,只要咱們東西夠好就不用擔(dān)心。”蔡小滿安慰道。
燕子還是很不服氣,明明就是他們第一個(gè)做的,憑什么學(xué)了去還不給學(xué)費(fèi)!
“可是我心底就是不服氣!”
“這種事沒(méi)法子避免,我們只能盡量做好自己的。只要東西夠好,那些酒樓才愿意花錢(qián)買咱們的東西?!辈绦M安撫道,又問(wèn):“你嘗過(guò)他們做出的味道了嗎?”
“嘗過(guò)了,比起咱們的差遠(yuǎn)了。”燕子說(shuō)起這個(gè),臉色才露出笑意,“雖然是一樣的東西和做法,可味道完全不一樣?!?br/>
這不是王婆賣瓜,大家都是這般說(shuō)的。只要是吃過(guò)他們蠻牛香蘿卜的,都覺(jué)得別人做的差了那么一點(diǎn)味道。
“這不就成了。”蔡小滿笑道,“陽(yáng)城還有這么多家酒樓,咱們也做不來(lái)那么多家的生意,不用太擔(dān)心?!?br/>
燕子這才慢慢冷靜下來(lái),握緊拳頭道:“我得更努力一些了,讓大家都知道咱們蠻牛香蘿卜的好,別的都是冒牌不正宗的!”
蔡小滿笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,很好,全都知道樹(shù)立品牌的好處。
這些孩子都精明得很,根本不用她指點(diǎn)什么,就知道怎么去做,這讓她十分省心。
“回頭我讓鐵錘注意維護(hù)老客戶,如果能把老客戶穩(wěn)住,再來(lái)點(diǎn)新客戶,咱們就不怕生意賠本。”
鐵錘現(xiàn)在每天負(fù)責(zé)送貨,以及和高氏去進(jìn)貨。瘦猴和燕子主要負(fù)責(zé)推銷,白面除了推銷之外,還要負(fù)責(zé)和高氏一起談合約。胖球則負(fù)責(zé)編制包裝盒,矮瓜則負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)以及給顧懷瑾充當(dāng)書(shū)童。大家各司其職,每個(gè)人都有自己的事要做。
明明不是什么大生意,卻安排得井井有條。相互合作,一起為一個(gè)目標(biāo)努力,大家伙都很喜歡這種氛圍。
他們現(xiàn)在和八家酒樓簽訂了半年的契約,其中有三家還簽訂了月餅的合約。之前最開(kāi)始簽訂的那兩家,如今已經(jīng)超過(guò)了一個(gè)月,已經(jīng)給其他家開(kāi)始供貨,反應(yīng)都很不錯(cuò)。
最開(kāi)始訂香餅的那兩家,如今已經(jīng)比最開(kāi)始的時(shí)候,增加了一倍的量。香蘿卜也基本上都比最初訂立合約的時(shí)候,量都是翻倍了。
所以他們雖然人多,可扣除成本,每個(gè)人依然能夠賺點(diǎn)。只是目前依然不多,每個(gè)人分到的也就勉強(qiáng)夠一個(gè)人過(guò)日子而已。
前期的投入還是不少的,要買很多腌制的罐子、大盆等等,這些都是要錢(qián)的。而后面隨著市場(chǎng)的擴(kuò)展,成本會(huì)壓低,收益也就會(huì)越高。
現(xiàn)在推銷香蘿卜已經(jīng)沒(méi)有那么難了,隨著逐步的推廣,現(xiàn)在不少人都知道了香蘿卜,知道這玩意雖然不起眼,卻很是饞人和開(kāi)胃。
看現(xiàn)在還有酒樓學(xué)了去,雖說(shuō)會(huì)壓縮了他們的市場(chǎng),可也不是沒(méi)有好處的。如果這形成了一種風(fēng)氣,如同上一世的酒樓一樣,上正菜前都會(huì)擺這么一盤(pán)香蘿卜,那么市場(chǎng)就更大了。
不過(guò)蔡小滿也同樣明白,這個(gè)東西太容易學(xué),而且也沒(méi)有多麻煩。只不過(guò)一開(kāi)始不怎么計(jì)較,時(shí)間長(zhǎng)了可就不一定了。
香蘿卜只是一個(gè)開(kāi)始,因?yàn)檫@玩意相對(duì)來(lái)說(shuō)成本沒(méi)有那么高。等賺到一定的本錢(qián),且以此為敲門(mén)磚之后,就可以開(kāi)始做其他。
就像香餅,若是單獨(dú)拿去推銷,其實(shí)是非常難以進(jìn)入酒樓的。至多是讓你自己慢慢兜售,那樣的話實(shí)在太耽誤時(shí)間了,能賺的很少。
可因?yàn)橛辛讼闾}卜,香餅這才能順帶賣了幾家。
“鐵錘那笨嘴根本不會(huì)說(shuō)話,回頭還是我去吧?!毖嘧拥?。
燕子娘聽(tīng)到這話,不由微微皺起眉頭:“你別老是欺負(fù)人家鐵錘,要不是鐵錘,咱們娘幾個(gè)就沒(méi)現(xiàn)在的好日子?!?br/>
“娘,我哪里有欺負(fù)他,我說(shuō)的是實(shí)話?!毖嘧余恋?,她娘的心越來(lái)越偏向鐵錘了,好像鐵錘是她親兒子似的。每天都給鐵錘做白面餅子,她們姐妹都沒(méi)有呢。
“對(duì),燕子說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),我就是個(gè)嘴笨的?!辫F錘嘿嘿的走了進(jìn)來(lái),撓頭一臉傻笑,“不像燕子,特別能說(shuō)?!?br/>
燕子聽(tīng)這話很是無(wú)語(yǔ),這話怎么像是罵她多嘴多舌呢?若不是了解鐵錘,還真以為是在嘲諷她。
“你送貨回來(lái)啦?今天沒(méi)有打?yàn)⒘税??”燕子的語(yǔ)氣不太好道。
鐵錘第一天送貨的時(shí)候就出了岔子,為了救一個(gè)差點(diǎn)被飛馳的馬踩踏了的孩子,把一大罐子給砸了。雖說(shuō)事出有因,可到底也讓人心疼得很。
最讓人生氣的是,在鬧市中策馬狂奔的人已經(jīng)夠讓人生氣了,被救的人也是白眼狼。鐵錘為了救人差點(diǎn)被那馬給踩了,結(jié)果那孩子的爹娘,把人領(lǐng)走看都沒(méi)看跌在一旁的鐵錘,就灰溜溜的跑了,連個(gè)謝字都沒(méi)有,生怕鐵錘一會(huì)問(wèn)他們要錢(qián)。
大家知道的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)氣死,偏偏事情發(fā)生太快,既不知道策馬的人是誰(shuí),也不知道那孩子是誰(shuí)。
因?yàn)槭堑谝惶焖拓洠嘧颖绕綍r(shí)要緊張,所以跟著鐵錘一起,看到這驚險(xiǎn)的一幕,把她嚇個(gè)半死。等反應(yīng)過(guò)來(lái)的時(shí)候,那小孩已經(jīng)不見(jiàn)了。
她狠狠唾罵,說(shuō)要知道這么沒(méi)良心就不救了。鐵錘只傻傻笑道:“小孩沒(méi)事就好,他爹娘不好那也是一條命?!?br/>
燕子一直十分感激鐵錘,在他面前說(shuō)話都是細(xì)聲細(xì)語(yǔ)的,自打這次之后對(duì)他的態(tài)度都變了。也不是嫌棄或者對(duì)他不好了,就是說(shuō)話不像以前那么客氣了。
大家并沒(méi)有當(dāng)一回事,只是覺(jué)得燕子這樣子更像他們蠻牛幫的人了。
鐵錘咧嘴一笑,露出自己的大白牙:“好著呢,一滴汁水都沒(méi)灑?!?br/>
“哼?!毖嘧影琢怂谎?,“笑得可真傻。”
鐵錘依然嘿嘿的傻笑,直直的盯著她,那模樣特別的憨實(shí)無(wú)害。
蔡小滿看了他們一眼,咋覺(jué)得那里怪怪的。