李淑蘭跟顧大川都忍不住對視了一眼。

    “都怪我……”李淑蘭毫不掩飾地笑著說道：“上次這孩子偷吃，讓我給逮到了，她嚇得要命，我尋思著吃就吃吧，孩子的肚子一定得填飽的。我就說，‘你現(xiàn)在年紀小，正在長身體’，多吃一些也正常。從那以后，這個孩子每次吃什么，都能找到個借口?！?br/>
    顧青黛仿佛聽不見一般，吃的兇猛。

    那甜面醬從荷葉餅里面擠了出來，沾滿了嘴角，人家也渾然不覺。

    顧眠忍不住的覺得好笑，剛要自己包一個，顧青黛空了口就開始埋怨：“那個烤鴨片多給放一點嘛，放好多的黃瓜，吃素的長不了身體?！?br/>
    “你以前十根手指都是尖的，現(xiàn)在十根手指跟土蘿卜一樣，可省著點吃吧。咱們現(xiàn)在不是吃不起，而是怕你吃的撐死自己啊，這大晚上的，你可悠著點。吃飽了，壓床去?。　鳖櫭邲]好氣的，又給她卷了一個，這次放了許多的鴨肉片。

    便是他們不餓，看著顧青黛那大快朵頤的樣子，也有些嘴饞呢。

    男人接過來李淑蘭給自己包的，仔細的打量之后，輕輕咬了一口下去。

    這荷葉餅做的軟而輕薄，帶著些許的柔韌勁，裹了這么多肉片和蔥絲進去，看著便要透出來。

    這樣一口，先是甜面醬的香味，帶著一絲絲的咸甜，而后又是辛辣的蔥絲，跟肉嫩皮脆的烤鴨結(jié)合在一起，肥而不膩，直接將鴨肉的味道升華。

    霍衡也不客氣了，直接塞在了嘴巴里面，唯有這樣大口大口的吃，才特別的爽快。

    他現(xiàn)在倒是有點理解顧青黛這個狼吞虎咽的樣子了。

    “看起來有點不夠吃，烤了幾只烤鴨？”顧大川有些意猶未盡，他才吃了兩個，這盤子就快要見底了。

    顧眠伸出了兩根手指：“烤了兩只烤鴨，全在這里了。”

    顧眠比較愛吃鴨皮，油脂雖然豐富，可是脆生的很，裹著甜面醬，包括在黃瓜條里面，中和了油膩感，越吃越上癮。

    “那骨頭呢？”李淑蘭忍不住咋吧咋吧嘴。

    顧眠這才想起來，還沒動呢，顧青黛就跑到了廚房，端著大盤子沖出來了：“全在這里了，顧眠把骨頭全油炸了，放了調(diào)料進去?！?br/>
    金黃酥脆的骨頭在白瓷盤里面，撒著鮮紅的調(diào)料，還有白芝麻，聞著味道便是透骨的香。

    顧青黛抓起了一根鴨腿骨，咔嚓咔嚓的啃了起來。

    這酥脆的，就連骨頭都能嚼了。

    “太香了！”

    就連鴨子頭，顧青黛都沒有放過，直接嚼碎吃掉。

    顧眠忍不住懷疑，要是鴨子毛也能吃，這整一只鴨怕都不逃不出顧青黛的嘴巴。

    吃飽喝足之后，一家人美滋滋的，洗洗準備睡覺了。

    “這烤鴨是明天準備上檔口的吧？”霍衡問：“廚房里面那個烤鴨的東西，是什么時候做來的？”

    顧眠也想不清楚是啥時候了，只說道：“這烤鴨需要老窖烤出來味道才香，但是我們那個小地方，不方便放那么大的東西，就專門做了個爐子。明天直接搬過去，我已經(jīng)找了人專門做那個檔口。”

    霍衡吃過這烤鴨，心中有了盤算：“咱們這地方若是做出二十多種小吃來，這么一個小店，總是擠的很。如果能夠把地方擴大，做成獨立的店鋪，想必生意會更好?！?br/>
    正準備去休息的李淑蘭聽到霍衡這么說，倒也不是沒有這么考慮過。

    “咱們家的銀子不夠，只能先這樣慢慢的做，等到銀子夠了，直接開一個美食城啊。把整條街都給盤下來，每個鋪子都掛上百味樓的牌子。只是這樣的日子，不知道什么時候才會到來?！?br/>
    聽到李淑蘭這么說，霍衡也若有所思。

    李淑蘭一個婦道人家，能夠有這樣長遠的見識，實在是不一般。

    “好啦，趕緊休息，明天還要到店里幫忙呢。”顧大川的聲音從里面?zhèn)髁顺鰜?，又是朝著李淑蘭招招手，叫她趕緊過來休息。

    這會兒，顧青黛已經(jīng)睡得打呼嚕了。

    -

    第二日一早，烤鴨爐子才搬到了店里，就引來了眾人的圍觀。

    “這烤鴨是第一天做，千萬不能像茶飲那會兒，從早忙到晚。得限定名額，一天只賣五十只，賣完就休息。價格可以訂高一點，畢竟做起來比較繁瑣?！崩钍缣m仔細的想著：“這一只烤鴨，怎么著也得八十文錢。”

    “太貴了吧？”顧眠算了算，這一只活鴨也才十文錢，如果大量的買，還便宜不少，加上那些料，還有人工費，總的加起來，一只也不到二十。

    李淑蘭搖搖頭：“你不在店里面，經(jīng)常盯著你不知道，有些人一次性吃到飽，吃到撐，就好長時間不來了。買不著的，讓人嘴饞，這才是銷售之道。就定這個價格，八十五吧！能買得起的，也不會在乎那三兩文。”

    顧眠環(huán)顧了一眼四周，客人已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)進門，霍衡說的不錯，現(xiàn)在他們只有三個檔口開起來，瞧著還松，如果全部開起來，肯定瞧著擁擠。

    若是大量的買賣出去，定然會混亂，還是自己老娘有經(jīng)驗，有主意。

    “百味樓的東家在哪里？”

    母女兩人正在商量事情，便聽見了一聲，十分囂張的喊聲。

    轉(zhuǎn)過頭去，就看見來人十分的囂張。

    顧眠忍不住嘀咕了一句：“這人看著怎么這么眼熟啊？”

    別說，李淑蘭也有同樣的感覺。

    “您這是有事兒？”

    管家打扮的中年男子，看著眼前來的母女兩人，眼中忍不住微微詫異：“你們兩人不認識我啦？”

    顧眠跟李淑蘭相互看了一眼。

    別說，還真是有些想不起來。

    原主他們的記憶就好比是旁人給他們說了的一個故事，并非他們自己真實經(jīng)歷，沒有感同身受，更不會記憶深刻。

    瞧這母女兩人迷惑的神色，管家忍不住勾了勾嘴角：“我們家老爺快過大壽了，聽說你們這里有一個壽辰糕點，跟壽桃差不多，就是比壽桃好吃好看。吩咐了，我專門來定一個，到時候，要你們百味樓的東家親自送過去。”