?五天就像是滾滾東流的長(zhǎng)江水,轉(zhuǎn)眼之間就逝去了。
大年三十的早上,天色依舊暗淡,整個(gè)杏花村都沉浸在寧靜之中,渺茫的犬吠聲聽起來如同幻覺。寒風(fēng),輕輕吹著,褪去了春夏秋三季繁華的樹木,脫落的只剩下枯枝,樹梢不時(shí)微微搖動(dòng),發(fā)出“嗚嗚”的聲響。在微弱的光線下,地面、房頂,一切暴露在外的建筑和植物都被一層白霜覆蓋,晶瑩剔透,鉆石一般。
“吱呀”一聲,韓玉搓著手,輕輕推開年歲已久的堂屋門,一陣涼意襲來,她趕緊縮了脖子,捂上了嘴。
等適應(yīng)了外面的溫度,韓玉又轉(zhuǎn)身把堂屋門關(guān)上,來到了院子里,舒展手腳,活動(dòng)一番。
她非常享受每天清晨的這個(gè)時(shí)間,世界安靜的像是也睡去了,安靜的能夠聽到自己的呼吸和心跳。
不一會(huì)兒,東間里亮起了燈,撲閃撲閃,忽明忽暗。
“時(shí)候也差不多了,趕緊起來貼對(duì)子了?!?br/>
屋里響起了韓子明的聲音,“他娘,看你眼紅的,是不是沒睡好?要是不帶勁兒,你就再睡會(huì)兒,我喊春草起來打漿子1就成了?!?br/>
林氏說道:“讓她多睡一會(huì)兒吧,我起來就行,沒啥事?!?br/>
等穿好衣裳出了屋子,看到韓玉正伸著胳膊蹬著腿,韓子明和林氏都長(zhǎng)長(zhǎng)出了口氣。
韓子明裝作一臉生氣的樣子,說道:“你這死妮兒,也不看看啥天,起來這么早,院子里這么冷,凍著了咋辦,請(qǐng)郎中都不要錢是吧?快爬屋里去!”
“小玉??旎匚荩愕巧鷼?,打你,我可不拉。”
林氏也在一旁,心疼地說道,說著就往灶屋里去,“要不來灶屋里,給娘燒鍋吧,烤烤火也暖和?!?br/>
“好!”
韓玉趕緊應(yīng)了一聲,就跑進(jìn)灶屋去。在鍋門口的小木凳坐下,等著林氏的發(fā)號(hào)施令。
林氏說道:“行了,燒著吧?!?br/>
韓玉吹了火折子。點(diǎn)燃了一把麥秸稈,填進(jìn)鍋灶,接著放上去幾根棒瓤子,等棒瓤子燒得正旺,這才拿起角落里的劈材。放了兩根進(jìn)去。因?yàn)槿N柴火一個(gè)比一個(gè)難燒,但是按照這樣的順序依次引燃,就不會(huì)有什么問題。
林氏先往鍋里添了小半鍋的水,又弄了半碗米,淘也不淘,就倒進(jìn)去。示意韓玉大火燒,趁這個(gè)間隙,打了半碗的面糊糊。等鍋里水燒開了,米煮的稀巴爛的時(shí)候,林氏用筷子攪著面糊糊均勻地倒進(jìn)鍋里,隨后用勺子攪了攪,這才蓋上鍋。
一開始韓玉還不知道這漿子是什么東西。就覺得應(yīng)該是漿糊之類,現(xiàn)在才知道。其實(shí)就是濃稠的米稀飯,農(nóng)家人貼對(duì)聯(lián)之類都用這個(gè)。相較于現(xiàn)代社會(huì)里工廠制造的漿糊固體膠之類,這種漿子簡(jiǎn)單易用,無毒無公害,而且效果也不差。想到這里,韓玉低頭看了看腳上穿著的棉鞋,這鞋面子就是用漿子一層層糊的,正常情況下穿個(gè)幾年都不會(huì)出什么問題。
“他娘,漿子打好了沒有?”
韓子明探進(jìn)頭啦,問了一聲,“要是打好了,我這就叫幾個(gè)娃子起來,幫著貼對(duì)子風(fēng)流小農(nóng)民?!?br/>
“好了?!绷质险f道。
這個(gè)時(shí)候,春草也收拾好出來了,進(jìn)了灶屋,紅著臉說道:“娘,我起來的晚了?!?br/>
林氏指了指東方的天空,說道:“有啥晚的,你看天,到現(xiàn)在還沒亮呢。我跟你爹起來的太早了。”
生怕吵到白澤,韓子明輕輕推開門,看到他已經(jīng)醒了且依著枕頭坐了起來,說道:“阿澤,你咋不多睡會(huì)兒?”
白澤微微一笑:“睡好了?!?br/>
韓子明隨后放開了嗓子,叫道:“大娃子,二娃子,起來貼對(duì)子了!”
小孩子本來就慌年,一聽說貼對(duì)子,本來還在睡夢(mèng)中的兩人,眼睛瞬間瞪得傻大,撅起來,三下兩下穿上衣裳,二話不說跳下床,奔了出去。
最先是大門,門畫分別是秦叔寶和尉遲恭,畫的很簡(jiǎn)陋,只是簡(jiǎn)單幾個(gè)筆畫勾勒,如果不是寫著名字,根本認(rèn)不出來是誰。兩張對(duì)聯(lián),紅底黑字,上下聯(lián)分別為:天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿門。橫批:金玉滿堂。
韓子明在門框上刷一層漿子,就從二人手里接過對(duì)聯(lián)門畫貼上去。院子門口,斜著貼了一張“出門見喜”,上頭倒著貼了個(gè)“福”字。
院子里的槐樹上,貼上了“滿院春光”,雞圈豬圈貼上了“六畜興旺”,糧屯上貼了“五谷豐登”,連水井沿上都貼上了“細(xì)水長(zhǎng)流”。灶屋、堂屋幾個(gè)門口也都貼了對(duì)聯(lián),沒有門畫,只是用大張的福字代替了。
韓冬不解地問道:“爹,為啥對(duì)面國齊叔家的對(duì)聯(lián),跟咱家的不一樣?!?br/>
其實(shí)韓玉也發(fā)現(xiàn)了,自家對(duì)聯(lián)都是紅底黑字,而韓國齊大門口貼的對(duì)聯(lián)門畫都是紫底白字。
韓子明回道:“你三奶奶不是才死了兩年嗎,這家里死了人,三年之內(nèi),就得貼那樣的。咱這的規(guī)矩?!?br/>
對(duì)聯(lián)貼罷,接下來就是迎接老灶爺。
其實(shí)臘月二十三小年夜的時(shí)候,灶爺灶奶奶的畫像已經(jīng)貼在了鍋臺(tái)前面的墻壁上,也是簡(jiǎn)單勾勒幾筆,簡(jiǎn)筆畫似的,有十三寸筆記本的屏幕大小,豎貼著。右邊:上天言好事;左邊:下界保平安。橫幅:一家之主。也都是紅底黑字。畫上還有兩行蠅頭小楷:二十三日上天去,正月初一下界來。
灶臺(tái)前,老灶爺像的前面,托板橫放著,上面擺著一碗湯面,一碗扁食,一小堆麻糖。
湯面自不必說,倒是扁食和麻糖需要說說。在這農(nóng)家,扁食和餃子的區(qū)別有兩點(diǎn):餡兒和外形。扁食的餡兒是素的,細(xì)粉、豆腐、韭菜等,皮搟成正圓形,包好之后是帶著花邊的半月形;餃子,餡兒是葷的,豬肉羊肉等。皮是梯形,包好之后是元寶形。
麻糖,是糯米粉、芝麻、白糖為主要原料,并拌以桂花、桔餅等成份制作而成,香而不艷,甜而不膩,有文人雅士吃過之后贊美“形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜”。在農(nóng)家的另外一個(gè)名字叫做“祭灶糖”,是用來粘住灶王爺?shù)淖?,甜他的嘴。讓他上天的時(shí)候只說好話,不說壞話,多報(bào)喜。少報(bào)憂。
凡事處理妥當(dāng)之后,一家人這才開始吃早飯,和平常一樣,都是饅頭就著簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單幾個(gè)菜,配了米茶。
林氏說道:“你們幾個(gè)都多吃點(diǎn)。這頓吃了,不到半夜,是沒飯可吃了。”
“我現(xiàn)在少吃點(diǎn),半夜起來吃好的。”
韓冬嘴里這么說,實(shí)際上吃的狼吞虎咽,數(shù)他夾菜的頻率最高全能學(xué)習(xí)機(jī)全文閱讀。跟餓死鬼投胎似的。
林氏在韓冬的頭上點(diǎn)了點(diǎn),說道:“就這點(diǎn)出息!賴的死不吃,好的吃個(gè)死!”
“小玉。跟個(gè)貓娃子似的,就吃這么點(diǎn),咋的,也學(xué)你二哥等到半夜吃好的?”
韓子明啃了一口饃,嚼著。咽了之后,看著韓玉笑道。
韓玉連忙說道:“爹。我吃飽了。”
“吃飽了?來讓爹摸摸西瓜熟了沒有?”
說著,韓子明騰出一只手來,在韓玉的肚子上輕輕摸了摸,笑著說道,“胡說,這肚子還癟著呢,咋非得說吃飽了,說不夠的大瞎話。哈哈……”
早飯之后,清掃灶屋里墻壁上以及各個(gè)角落的灰塵,堂屋和東西房間能擦干凈的地方都弄干凈,該扔掉的舊東西也都趕緊扔了,這一系列的行為叫做“除舊迎新”。
中午的時(shí)候,雖然不需要吃飯,但韓子明、林氏和春草已經(jīng)開始在灶屋里忙活了。因?yàn)槌χ沟哪暌癸埿枰霾簧俚牟藰?,一時(shí)半會(huì)兒是做不出來的,所以會(huì)在之前做好,全部放在大鍋里悶著,等到夜里,再燒火加熱就成了。
韓玉幫不上什么忙,只是非常好奇地看著,看著林氏做每一道菜肴,心想著這些可都是地地道道的農(nóng)家菜,前世想吃得花不少錢,而且吃的也不正宗,現(xiàn)在倒好,有口福了。
韓子明燒著火,看著韓玉說道:“小玉,好好看,以后這些你都得會(huì)做才成!”
“有啥可學(xué)的,到時(shí)候自己就會(huì)了?!绷质险f道。
韓子明一本正經(jīng)地說道:“有啥可學(xué)的?別看是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做個(gè)飯,這里面的道道多了去了,有些人做一輩子飯,做出來的飯不見得一定好吃?!?br/>
“咋,想說我做一輩子的的飯不好吃?”林氏聽罷,朝韓子明揚(yáng)了揚(yáng)手里的鍋鏟,說道。
韓子明說道:“嘖,瞎想個(gè)啥,我給你說,除了你做的飯,二人做的我還不稀罕吃呢?!?br/>
“你個(gè)老不正經(jīng),沒看娃子都在邊上啊。”林氏再次揚(yáng)了揚(yáng)鍋鏟,有些氣鼓鼓地說道。
韓子明還是那副無所謂的樣子,說道:“這有啥,都是自家娃子,忌諱個(gè)啥?!?br/>
聽著兩人你一眼我一語地拌嘴,春草和韓玉在一旁笑成了一團(tuán)。
夕陽西下的時(shí)候,遠(yuǎn)處已經(jīng)傳來朦朦朧朧的鞭炮聲,而年夜飯也做好了,待到夜色降臨,關(guān)了大門,韓子明放了三個(gè)響亮的炮竹,作為“關(guān)門炮”。每個(gè)爆竹都是雙聲,寓意著“雙喜臨門”,連放三個(gè),寓意著“三陽開泰”,一共有六次響聲,寓意“六六大順”。放了關(guān)門炮后,夜里不能再開門或出門,否則風(fēng)水、喜慶、財(cái)運(yùn)等統(tǒng)統(tǒng)都會(huì)逃走。
韓家,包括整個(gè)杏花村再次陷入沉寂,靜靜的,等待著午夜的到來。
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注釋:
1漿子:即漿糊。最先見于清.文康《兒女英雄傳》第24回:“便叫他跟在一旁,不是給燒燒烙鐵,便是給刮刮漿子?!敝芰⒉ā侗╋L(fēng)驟雨》中也提到:“白玉山打了點(diǎn)漿子,把年畫貼到炕頭的墻上?!?br/>
ps:
在前面的問看到一些蟲子,無地自容……以后每寫一句,就念一句!誓死與蟲子作斗爭(zhēng)!