?四十六招工

    最后趙老板到底還是用七兩銀子把那名叫二娘的小姑娘買了下來。

    不為別的，就沖著特意跑一趟，也不能空手而歸啊。再說這小姑娘的樣貌，將來說不定真能長(zhǎng)成個(gè)大美人。到了那時(shí)候不就賺了？

    只是那小姑娘的家人猶做不滿之狀，特比是小姑娘的嬸娘：“哎呦，這點(diǎn)銀子怎么夠?。俊庇謱?duì)著二娘道：“不是嬸娘狠心，只是家里還有你弟弟要養(yǎng)，這賣了你的銀錢啊嬸娘一分不要，將來全給你弟弟娶媳婦用！嘖嘖，這七兩銀子哪兒夠??？你將來要是有了出息啊，可千萬別忘了家里，可要惦記著點(diǎn)家里啊，聽見了沒有？！”

    反倒是那趙老板看不過去了：“呦，瞧這話說的，賣出去的孩子了哪還有什么嬸娘什么家里？別廢話了，快走！”

    說罷拉著小姑娘就走了，那嬸娘在后頭撇了撇嘴，把銀子數(shù)了數(shù)就揣到自己懷里了。

    賀崢又跟趙老板說了要招工的事兒，反正此刻時(shí)辰尚早，趙老板做成一筆生意也挺高興，也就愿意多等一會(huì)兒。

    賀崢也懶得挨個(gè)選拔了，直接向韓老伯詢問了幾個(gè)品行好、有年輕小伙的人家，挨個(gè)登門問愿不愿意去城里做工。

    聽說賀崢愿意一個(gè)月給三百文錢的工錢，還能學(xué)識(shí)字，幾戶人家都高高興興的答應(yīng)下來了。

    十七八歲的小伙子正好做端盤子的服務(wù)生，既體面也沒機(jī)會(huì)偷師，賀崢很滿意。跟幾家人約定好后日就去城里做培訓(xùn)，賀崢就跟著趙老板往山溝溝里去了。

    那剛被買下來的女娃娃也坐在牛車的后面，低著頭一動(dòng)不動(dòng)。

    賀崢看了她一會(huì)兒，有點(diǎn)心軟：“趙老板，這小丫頭您打算賣多少錢？”

    “怎么？賀少爺瞧上眼啦？”趙老板朝著二人笑了笑，又道：“這相貌確實(shí)不錯(cuò)，就是年紀(jì)有點(diǎn)太小了?！?br/>
    那小姑娘聽見趙老板的話，雖說仍低著頭，身子卻瑟瑟發(fā)抖。

    “我不是因?yàn)檫@個(gè)……”賀崢有些無力：“我是看著她小小年紀(jì)，就這么入了奴籍一輩子都要?dú)Я?，挺可憐的。干脆我把她買下來，您也別給她上奴籍了，我留她在酒樓里做個(gè)洗碗工得了?！?br/>
    賀崢可憐這個(gè)小姑娘，和他們相似的身世也有關(guān)系。

    賀崢上輩子也是父母早亡，只是他還有疼愛他的奶奶?？蛇@個(gè)小姑娘雖然也有奶奶，奶奶卻眼睜睜的看著嬸子把她賣了……

    賀崢有點(diǎn)心疼。

    “這么漂亮的小姑娘洗碗？您這是暴殄天物啊……”那趙老板說笑道。只是雖是這樣說，趙老板倒也痛快：“行吧，知道賀少爺心善。賀少爺要做善事，咱也不能攔著是吧？就按您說的，回了城就讓這小丫頭跟您一起回去?！?br/>
    剩下的幾個(gè)村子，生活條件就遠(yuǎn)不如韓家莊了。牛車又走了很久，繞過了一座山，才到了下一處村落。

    這村子叫鄭家坳，當(dāng)真是在那山坳之中，牛車走進(jìn)去都十分的不易。

    但這里的人顯然都認(rèn)識(shí)趙老板，并且對(duì)趙老板的態(tài)度和韓家莊更是天差地別：謙卑，恭敬，討好……

    賀崢有點(diǎn)摸不著頭腦，這古代的人伢子就算不像現(xiàn)代的人販子使兒童家長(zhǎng)聞風(fēng)喪膽的存在，也談不上什么受尊敬吧？

    連里正都親自出來迎接趙老板。是不是表示這個(gè)村子已經(jīng)窮苦到，賣兒賣女都被當(dāng)做了家常便飯唯一生路了？

    里正先帶著趙老板到了一處小院兒，打開院門，里面都是滿院兒瘋跑的小孩子。

    “趙老板，您這會(huì)看看，有沒有能帶走的？”

    賀崢后來才知道，這個(gè)院子大概就是村子里的孤兒院，失去了父母家人又沒有親戚愿意養(yǎng)的小孩子，都會(huì)被里正收養(yǎng)在這里。有的還在襁褓里就被送了來，只能靠里正的媳婦來照顧，里正也算是有良心的了。

    或者有哪家又生了女孩不想要了，也會(huì)送到這里來，送上幾捧糧食，也算辦了件善事，總比別的村子里生了女娃就溺死的強(qiáng)。

    趙掌柜常常來這里挑選一些孩子買走，得了的錢里正就花在養(yǎng)剩下的孩子身上。若有些男孩兒難以出手長(zhǎng)到了成年，里正也會(huì)拿賣孩子的錢幫他們蓋上一間房、置上兩畝地。

    只因趙掌柜買的，大多是女孩兒。送到大戶人家做丫鬟也好，窮人家買去做老婆也好，總比小子好出手，吃的還多。

    而男孩子，就只有在襁褓里不記事的時(shí)候，買去做子嗣，或者五六歲的時(shí)候被大戶人家買走做孩子的書童小廝。

    賀崢卻不同，他是想買了人就去店里做伙計(jì)的，能立刻上工的最好，反而是大點(diǎn)兒的男孩合適。

    其實(shí)男孩兒也著實(shí)不好買：要不是實(shí)在揭不開鍋養(yǎng)不活了，哪家也不愿意把繼承香火的男孩兒給賣了，倒是在這孤兒院里撿了個(gè)便宜。

    趙老板到了這個(gè)村子倒還真有點(diǎn)善人的模樣，挺有耐心的問院子里的孩子，誰自愿賣身呀？

    領(lǐng)賀崢意外的是，原以為要躲躲閃閃哭天喊地的幾個(gè)孩子居然都點(diǎn)點(diǎn)頭。賀崢無語了，這個(gè)村子到底是窮成啥樣??？

    由于趙老板前不久就來過一次，這回院子里并沒有適齡的女孩兒，僅剩的三個(gè)中兩個(gè)才三四歲，一個(gè)還在襁褓里。

    倒是男孩子有好幾個(gè)，都是歷年被趙老板挑剩的。

    拋去身有殘疾的，統(tǒng)共有六個(gè)男孩子。四個(gè)大一些已經(jīng)有十三四五歲了，還有兩個(gè)□□歲的樣子。

    這些孩子除了原本有名字的，統(tǒng)一被里正取名“狗子”，以數(shù)字區(qū)分。那幾個(gè)孩子便是三狗子、鄭小瓜、五狗子、六狗子、鄭小根兒、小十。

    趙老板便直接看向賀崢。

    賀崢把那四個(gè)都買了下來，又看向了三個(gè)殘疾的孩子。

    有的是瞎了一只眼睛，有的是天生沒有手指。倒是其中有一個(gè)走路有些瘸的厲害，看著已經(jīng)十六七歲了，除了腿瘸，其他倒沒什么。聽說是一家三口滾下山坡，父母俱亡，他也摔斷了一條腿。

    這個(gè)樣子，刷碗倒是沒問題……

    賀崢想了想，把這個(gè)也買了下來。

    這可把鄭家坳的里正給高興壞了：他真沒想到，這么大了，還有一個(gè)有殘疾，居然也賣出去了。

    連幾個(gè)被賣的孩子居然也很高興的樣子……特別是那個(gè)殘疾的，幾乎感激涕零了。

    賀崢只想說，這村子也是醉了。

    出了“孤兒院”，趙老板又在村子里轉(zhuǎn)了一圈兒，倒是有一戶人家想賣女兒，那女孩子卻是有病在身的，趙老板終究是沒買。

    之后趙老板又帶賀崢去了兩個(gè)村子，也跟鄭家坳一般的窮苦。趙老板挑了兩個(gè)女孩兒買了，賀崢則又買了一個(gè)中年女子。

    這女子叫蕓娘，是丈夫死了被夫家發(fā)賣的，聽說一手針線活十分不錯(cuò)，趙老板不想要，賀崢就買下了。要是針線活好就送去合書布莊，要是不好，就送去一同洗碗就是了。

    賀崢完全沒有注意到，由于自己時(shí)不時(shí)的心軟，買的洗碗工貌似有點(diǎn)多。

    到了城里，賀崢并沒有立刻回賀府，而是帶著新買的人去了合書布莊給五個(gè)小伙子各拿了兩身粗布的成衣，又挑了兩身花布的，一身給了小姑娘，一身給了蕓娘，又扯了一塊兒花布，讓蕓娘給自己和小姑娘各做一身兒。

    這樣正好也驗(yàn)一驗(yàn)蕓娘的手藝，是不是真如他們村子里的人夸的那般好。

    之后賀崢才帶著人去了酒樓后面的宅子。

    賀崢保留了酒肆掌柜開的那個(gè)角門，如今穿過后廚就能進(jìn)到宅子里，方便的很。

    近日又在宅子里的空地上栽了許多翠竹與時(shí)令鮮花，待長(zhǎng)成了就如一座天然的屏風(fēng)將宅子一分為二，正好五個(gè)小子加之前買的那個(gè)小廝住一半，蕓娘帶著小姑娘住在另一半。

    賀崢讓那小廝做了個(gè)領(lǐng)班，教導(dǎo)四個(gè)身體健全的如何伺候人，待誰學(xué)得好了，再去給招來的人做培訓(xùn)。

    加上在韓家莊招的那些小伙子，這伙計(jì)是夠了，掌柜也請(qǐng)趙老板幫著找了一位，差的就只有廚子了。

    賀崢幾番思量，最后還是決定讓紅翡到鋪?zhàn)永锶プ鰪N娘。

    雖說古代都是宅子里才用廚娘，那是為了不唐突女眷。就酒樓店鋪還是用男子為廚子。只是眼下就只有紅翡最為合適。

    一來這廚子不比廚娘，并不好買，一般都是雇的。只是沒有賣身契攥在手里，賀崢也不敢輕易把諸多菜譜告知。二來就算再去新買個(gè)廚子，連著觀察帶調(diào)了個(gè)教，也不知道得花多少工夫，不如就讓紅翡先干著，到時(shí)候讓紅翡帶出來徒弟了，再讓她回府歇著。

    把這話講給舒忱聽，舒忱卻皺著眉：“你把紅翡和香茗都送到鋪?zhàn)永锶チ?，咱們?cè)豪镎l主廚?。俊?br/>
    賀崢沉浸在酒樓開張的美好愿望中，完全忽略了這一件事兒：“要不再看看咱院子里的丫鬟那個(gè)會(huì)廚藝？”

    “……”

    以后是不是一日三餐只能去酒樓里解決了？qaq

    四十六招工

    最后趙老板到底還是用七兩銀子把那名叫二娘的小姑娘買了下來。

    不為別的，就沖著特意跑一趟，也不能空手而歸啊。再說這小姑娘的樣貌，將來說不定真能長(zhǎng)成個(gè)大美人。到了那時(shí)候不就賺了？

    只是那小姑娘的家人猶做不滿之狀，特比是小姑娘的嬸娘：“哎呦，這點(diǎn)銀子怎么夠啊？”又對(duì)著二娘道：“不是嬸娘狠心，只是家里還有你弟弟要養(yǎng)，這賣了你的銀錢啊嬸娘一分不要，將來全給你弟弟娶媳婦用！嘖嘖，這七兩銀子哪兒夠?。磕銓硪怯辛顺鱿?，可千萬別忘了家里，可要惦記著點(diǎn)家里啊，聽見了沒有？！”

    反倒是那趙老板看不過去了：“呦，瞧這話說的，賣出去的孩子了哪還有什么嬸娘什么家里？別廢話了，快走！”

    說罷拉著小姑娘就走了，那嬸娘在后頭撇了撇嘴，把銀子數(shù)了數(shù)就揣到自己懷里了。

    賀崢又跟趙老板說了要招工的事兒，反正此刻時(shí)辰尚早，趙老板做成一筆生意也挺高興，也就愿意多等一會(huì)兒。

    賀崢也懶得挨個(gè)選拔了，直接向韓老伯詢問了幾個(gè)品行好、有年輕小伙的人家，挨個(gè)登門問愿不愿意去城里做工。

    聽說賀崢愿意一個(gè)月給三百文錢的工錢，還能學(xué)識(shí)字，幾戶人家都高高興興的答應(yīng)下來了。

    十七八歲的小伙子正好做端盤子的服務(wù)生，既體面也沒機(jī)會(huì)偷師，賀崢很滿意。跟幾家人約定好后日就去城里做培訓(xùn)，賀崢就跟著趙老板往山溝溝里去了。

    那剛被買下來的女娃娃也坐在牛車的后面，低著頭一動(dòng)不動(dòng)。

    賀崢看了她一會(huì)兒，有點(diǎn)心軟：“趙老板，這小丫頭您打算賣多少錢？”

    “怎么？賀少爺瞧上眼啦？”趙老板朝著二人笑了笑，又道：“這相貌確實(shí)不錯(cuò)，就是年紀(jì)有點(diǎn)太小了?！?br/>
    那小姑娘聽見趙老板的話，雖說仍低著頭，身子卻瑟瑟發(fā)抖。

    “我不是因?yàn)檫@個(gè)……”賀崢有些無力：“我是看著她小小年紀(jì)，就這么入了奴籍一輩子都要?dú)Я?，挺可憐的。干脆我把她買下來，您也別給她上奴籍了，我留她在酒樓里做個(gè)洗碗工得了。”

    賀崢可憐這個(gè)小姑娘，和他們相似的身世也有關(guān)系。

    賀崢上輩子也是父母早亡，只是他還有疼愛他的奶奶?？蛇@個(gè)小姑娘雖然也有奶奶，奶奶卻眼睜睜的看著嬸子把她賣了……

    賀崢有點(diǎn)心疼。

    “這么漂亮的小姑娘洗碗？您這是暴殄天物啊……”那趙老板說笑道。只是雖是這樣說，趙老板倒也痛快：“行吧，知道賀少爺心善。賀少爺要做善事，咱也不能攔著是吧？就按您說的，回了城就讓這小丫頭跟您一起回去。”

    剩下的幾個(gè)村子，生活條件就遠(yuǎn)不如韓家莊了。牛車又走了很久，繞過了一座山，才到了下一處村落。

    這村子叫鄭家坳，當(dāng)真是在那山坳之中，牛車走進(jìn)去都十分的不易。

    但這里的人顯然都認(rèn)識(shí)趙老板，并且對(duì)趙老板的態(tài)度和韓家莊更是天差地別：謙卑，恭敬，討好……

    賀崢有點(diǎn)摸不著頭腦，這古代的人伢子就算不像現(xiàn)代的人販子使兒童家長(zhǎng)聞風(fēng)喪膽的存在，也談不上什么受尊敬吧？

    連里正都親自出來迎接趙老板。是不是表示這個(gè)村子已經(jīng)窮苦到，賣兒賣女都被當(dāng)做了家常便飯唯一生路了？

    里正先帶著趙老板到了一處小院兒，打開院門，里面都是滿院兒瘋跑的小孩子。

    “趙老板，您這會(huì)看看，有沒有能帶走的？”

    賀崢后來才知道，這個(gè)院子大概就是村子里的孤兒院，失去了父母家人又沒有親戚愿意養(yǎng)的小孩子，都會(huì)被里正收養(yǎng)在這里。有的還在襁褓里就被送了來，只能靠里正的媳婦來照顧，里正也算是有良心的了。

    或者有哪家又生了女孩不想要了，也會(huì)送到這里來，送上幾捧糧食，也算辦了件善事，總比別的村子里生了女娃就溺死的強(qiáng)。

    趙掌柜常常來這里挑選一些孩子買走，得了的錢里正就花在養(yǎng)剩下的孩子身上。若有些男孩兒難以出手長(zhǎng)到了成年，里正也會(huì)拿賣孩子的錢幫他們蓋上一間房、置上兩畝地。

    只因趙掌柜買的，大多是女孩兒。送到大戶人家做丫鬟也好，窮人家買去做老婆也好，總比小子好出手，吃的還多。

    而男孩子，就只有在襁褓里不記事的時(shí)候，買去做子嗣，或者五六歲的時(shí)候被大戶人家買走做孩子的書童小廝。

    賀崢卻不同，他是想買了人就去店里做伙計(jì)的，能立刻上工的最好，反而是大點(diǎn)兒的男孩合適。

    其實(shí)男孩兒也著實(shí)不好買：要不是實(shí)在揭不開鍋養(yǎng)不活了，哪家也不愿意把繼承香火的男孩兒給賣了，倒是在這孤兒院里撿了個(gè)便宜。

    趙老板到了這個(gè)村子倒還真有點(diǎn)善人的模樣，挺有耐心的問院子里的孩子，誰自愿賣身呀？

    領(lǐng)賀崢意外的是，原以為要躲躲閃閃哭天喊地的幾個(gè)孩子居然都點(diǎn)點(diǎn)頭。賀崢無語了，這個(gè)村子到底是窮成啥樣??？

    由于趙老板前不久就來過一次，這回院子里并沒有適齡的女孩兒，僅剩的三個(gè)中兩個(gè)才三四歲，一個(gè)還在襁褓里。

    倒是男孩子有好幾個(gè)，都是歷年被趙老板挑剩的。

    拋去身有殘疾的，統(tǒng)共有六個(gè)男孩子。四個(gè)大一些已經(jīng)有十三四五歲了，還有兩個(gè)□□歲的樣子。

    這些孩子除了原本有名字的，統(tǒng)一被里正取名“狗子”，以數(shù)字區(qū)分。那幾個(gè)孩子便是三狗子、鄭小瓜、五狗子、六狗子、鄭小根兒、小十。

    趙老板便直接看向賀崢。

    賀崢把那四個(gè)都買了下來，又看向了三個(gè)殘疾的孩子。

    有的是瞎了一只眼睛，有的是天生沒有手指。倒是其中有一個(gè)走路有些瘸的厲害，看著已經(jīng)十六七歲了，除了腿瘸，其他倒沒什么。聽說是一家三口滾下山坡，父母俱亡，他也摔斷了一條腿。

    這個(gè)樣子，刷碗倒是沒問題……

    賀崢想了想，把這個(gè)也買了下來。

    這可把鄭家坳的里正給高興壞了：他真沒想到，這么大了，還有一個(gè)有殘疾，居然也賣出去了。

    連幾個(gè)被賣的孩子居然也很高興的樣子……特別是那個(gè)殘疾的，幾乎感激涕零了。

    賀崢只想說，這村子也是醉了。

    出了“孤兒院”，趙老板又在村子里轉(zhuǎn)了一圈兒，倒是有一戶人家想賣女兒，那女孩子卻是有病在身的，趙老板終究是沒買。

    之后趙老板又帶賀崢去了兩個(gè)村子，也跟鄭家坳一般的窮苦。趙老板挑了兩個(gè)女孩兒買了，賀崢則又買了一個(gè)中年女子。

    這女子叫蕓娘，是丈夫死了被夫家發(fā)賣的，聽說一手針線活十分不錯(cuò)，趙老板不想要，賀崢就買下了。要是針線活好就送去合書布莊，要是不好，就送去一同洗碗就是了。

    賀崢完全沒有注意到，由于自己時(shí)不時(shí)的心軟，買的洗碗工貌似有點(diǎn)多。

    到了城里，賀崢并沒有立刻回賀府，而是帶著新買的人去了合書布莊給五個(gè)小伙子各拿了兩身粗布的成衣，又挑了兩身花布的，一身給了小姑娘，一身給了蕓娘，又扯了一塊兒花布，讓蕓娘給自己和小姑娘各做一身兒。

    這樣正好也驗(yàn)一驗(yàn)蕓娘的手藝，是不是真如他們村子里的人夸的那般好。

    之后賀崢才帶著人去了酒樓后面的宅子。

    賀崢保留了酒肆掌柜開的那個(gè)角門，如今穿過后廚就能進(jìn)到宅子里，方便的很。

    近日又在宅子里的空地上栽了許多翠竹與時(shí)令鮮花，待長(zhǎng)成了就如一座天然的屏風(fēng)將宅子一分為二，正好五個(gè)小子加之前買的那個(gè)小廝住一半，蕓娘帶著小姑娘住在另一半。

    賀崢讓那小廝做了個(gè)領(lǐng)班，教導(dǎo)四個(gè)身體健全的如何伺候人，待誰學(xué)得好了，再去給招來的人做培訓(xùn)。

    加上在韓家莊招的那些小伙子，這伙計(jì)是夠了，掌柜也請(qǐng)趙老板幫著找了一位，差的就只有廚子了。

    賀崢幾番思量，最后還是決定讓紅翡到鋪?zhàn)永锶プ鰪N娘。

    雖說古代都是宅子里才用廚娘，那是為了不唐突女眷。就酒樓店鋪還是用男子為廚子。只是眼下就只有紅翡最為合適。

    一來這廚子不比廚娘，并不好買，一般都是雇的。只是沒有賣身契攥在手里，賀崢也不敢輕易把諸多菜譜告知。二來就算再去新買個(gè)廚子，連著觀察帶調(diào)了個(gè)教，也不知道得花多少工夫，不如就讓紅翡先干著，到時(shí)候讓紅翡帶出來徒弟了，再讓她回府歇著。

    把這話講給舒忱聽，舒忱卻皺著眉：“你把紅翡和香茗都送到鋪?zhàn)永锶チ?，咱們?cè)豪镎l主廚?。俊?br/>
    賀崢沉浸在酒樓開張的美好愿望中，完全忽略了這一件事兒：“要不再看看咱院子里的丫鬟那個(gè)會(huì)廚藝？”

    “……”

    以后是不是一日三餐只能去酒樓里解決了？qaq