棒子的漁船只有兩艘，正在捕撈鰩魚(yú)。
附近的鰩魚(yú)不少，從海面就能看到稀稀拉拉的影子，全都是荷葉大小的。想來(lái)，這片海域的微生物不少，才會(huì)讓那么多的鰩魚(yú)匯集。
時(shí)不時(shí)，還能看到鰩魚(yú)“飛”出海面，在海面的上空翱翔了十多二十米遠(yuǎn)。
鰩魚(yú)具有一定食用價(jià)值，肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮美，肉多骨少，一般適宜于紅燒、燜、炸、燴等烹調(diào)方法。
它們的價(jià)格比較親民，有些地方甚至幾塊錢就能買到。
當(dāng)然了，鰩魚(yú)其實(shí)品種也多，有些品種還是挺貴的。
“華哥，要下網(wǎng)嗎？”船員問(wèn)道。
這么一來(lái)，有可能會(huì)跟棒子起沖突。
世界上一切的沖突，都來(lái)源于資源的爭(zhēng)奪。在大海上，漁船之間的沖撞，往往都是魚(yú)資源的搶奪。
張耀華點(diǎn)頭：“下網(wǎng)，但我們放深一點(diǎn)?！?br/>
他看中的，自然不是這里的鰩魚(yú)，而是位于更深的海貨。
通知了其他船，大家開(kāi)始動(dòng)起來(lái)，沒(méi)太把棒子那兩艘漁船放在眼里。
面對(duì)棒子還需要慫？
再說(shuō)了，論人多勢(shì)眾，也是棒子怕他們才對(duì)。前不久，菲傭都沉了海，棒子要是挑釁，他們不介意送棒子下去喂鯊魚(yú)。
在這公海上，各國(guó)法律形同虛設(shè)，死幾個(gè)人根本不算什么。
不遠(yuǎn)處的兩艘漁船上，棒子們自然也注意到那幾艘中國(guó)漁船。噸位比他們的大，數(shù)量也多，所以不敢輕舉妄動(dòng)。
當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)，中國(guó)的漁船投深網(wǎng)的時(shí)候，更是笑出聲來(lái)。
這些中國(guó)佬，會(huì)不會(huì)捕魚(yú)？
怕不是新手吧？
不過(guò)這樣也好，沒(méi)有跟他們搶奪這里的鰩魚(yú)。
鰩魚(yú)雖然價(jià)格不高，但在他們國(guó)家很受歡迎，甚至是他們?nèi)_道的頂級(jí)食材。
通常來(lái)說(shuō)，鰩魚(yú)在他們國(guó)家是用來(lái)做發(fā)酵魚(yú)的。
每個(gè)國(guó)家似乎都會(huì)有一兩道難聞的菜，自己國(guó)家的人很喜歡，外國(guó)人難以接受。
像中國(guó)的臭豆腐、小日子的納豆、瑞典的鯡魚(yú)罐頭，南韓也有他們的“特色美食”，那就是用鰩魚(yú)做的發(fā)酵魚(yú)。
我們知道，鰩魚(yú)跟鯊魚(yú)是近親，沒(méi)有腎臟和膀胱，所以只能通過(guò)皮膚來(lái)排毒，因此造成其表層有大量的尿酸，這也是主要的臭味來(lái)源。
正是這種特性，全世界食用鰩魚(yú)的方法大多都是趁著新鮮趕快吃，可以避免因?yàn)榘l(fā)酵而導(dǎo)致的大量臭味。
然而，棒子卻獨(dú)行其道，非要把鰩魚(yú)放到冷庫(kù)里讓其自然發(fā)酵，當(dāng)鰩魚(yú)開(kāi)始發(fā)酵時(shí)，它皮膚里的尿素轉(zhuǎn)化為氨，經(jīng)過(guò)一個(gè)月的時(shí)間后，大量的“香味”就散發(fā)出來(lái)，才開(kāi)始食用。
而且是當(dāng)這股味道達(dá)到頂峰時(shí)，棒子才把它拿出來(lái)了，切片，生吃。
據(jù)說(shuō)，現(xiàn)在為了迎合外國(guó)游客的口味，吃法上，他們做出了調(diào)整。
通過(guò)辛辣的調(diào)料，比如辣椒、大蒜、泡菜，配合煮豬肉片和鰩魚(yú)片一起吃，以此來(lái)掩蓋濃烈的臭味。
我們的臭豆腐是聞著臭，吃起來(lái)香。但棒子的發(fā)酵鰩魚(yú)不一樣，聞起來(lái)跟吃起來(lái)一個(gè)樣，都是那么臭。
于是乎，雖然是兩個(gè)國(guó)家的漁船，但暫時(shí)相安無(wú)恙，互不侵犯，井水不犯河水。
“大老遠(yuǎn)跑公海來(lái)?yè)砌庺~(yú)，他們有病吧？”張耀華身邊的伙計(jì)吐槽。
“或許，這種鰩魚(yú)在人家的國(guó)家很貴呢！”旁邊有人猜測(cè)。
否則，真的解釋不清。
“這算什么遠(yuǎn)？人家能跑到非洲去進(jìn)口這種魚(yú)?！敝靷ス庑Φ?。
對(duì)棒子的一些事，他是有所耳聞的。
每年，棒子都會(huì)從世界上大量進(jìn)口鰩魚(yú)。
這有點(diǎn)像他們大量從我們山東進(jìn)口大白菜做泡菜一樣。
“?。∵\(yùn)費(fèi)能賺回來(lái)嗎？”有人驚訝問(wèn)道。
“海運(yùn)的費(fèi)用不高，而且鰩魚(yú)在南韓的價(jià)格其實(shí)還可以，一斤冷凍的進(jìn)口價(jià)3美元左右?！敝靷ス飧蠹艺f(shuō)道。
折合人民幣，差不多二十塊錢一斤。
這種價(jià)格，在他們南韓其實(shí)是比較便宜的，他們的物價(jià)高，一棵大白菜就能賣到幾十元人民幣。
那些什么牛肉，更是高得離譜。
所以，總有人說(shuō)棒子的工資高，一兩萬(wàn)人民幣的收入在南韓很常見(jiàn)，卻根本不了解他們那邊的物價(jià)。
他們連蔬菜水果都吃不起的樣子，算哪門子的發(fā)達(dá)國(guó)家？
前段時(shí)間，我們網(wǎng)上有博主拿西瓜喂豬，直接讓很多棒子破大防。
在南韓，香蕉、西瓜等都是高檔水果，哪能隨便揮霍？西瓜皮都要留著吃，更別說(shuō)喂豬了。
據(jù)說(shuō)，他們朋友間拜訪，上門帶禮物不是帶什么水果，而是送衛(wèi)生紙。
此時(shí)，棒子那邊的漁船大收獲，撈上來(lái)的全都是鰩魚(yú)，把他們樂(lè)壞了。
而張耀華這邊，同樣開(kāi)始準(zhǔn)備起網(wǎng)。
“來(lái)了，來(lái)了，都準(zhǔn)備好。”
隨著漁網(wǎng)出水，漁網(wǎng)內(nèi)的海貨終于跟大家見(jiàn)面。
“臥槽！我沒(méi)看錯(cuò)吧？”
只見(jiàn)漁網(wǎng)內(nèi)，全是海蟹，而且個(gè)頭極大。
“奇了，怪了，這是溫帶海域呀！怎么會(huì)有帝王蟹？”朱偉光也懵逼。
帝王蟹他不陌生，吃過(guò)不少回了。
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。
比如北太平洋，尤其是白令海峽一帶，靠近南極也有很多，甚至有研究標(biāo)明，已經(jīng)到了泛濫，危害海洋環(huán)境的地步。
主要是帝王蟹的繁殖能力過(guò)于驚人。據(jù)說(shuō)，每年每只母蟹可產(chǎn)近萬(wàn)只成活小蟹。這么一看，那確實(shí)很可怕。
因此，捕撈帝王蟹，可以說(shuō)在一定程度上是拯救海洋生態(tài)平衡。
“不會(huì)是因?yàn)樾∪兆幽巧杜藕?，帝王蟹受不了，南移了吧？?br/>
“不好說(shuō)！”
實(shí)際上，在深海中，海水的溫度都不高，有帝王蟹也不出奇。我們只是習(xí)慣性地認(rèn)為，帝王蟹通常都是出現(xiàn)在高緯度海域而已。
“管那么多干嘛？撈就完事了?！币灿腥吮硎?。
能賺錢就好，還追究什么原因？他們又不是科學(xué)家。
不遠(yuǎn)處的棒子漁船，那些棒子也看到了這邊的情況，一個(gè)個(gè)瞪大眼睛。
“快，我們也撈?！?br/>
“但我們沒(méi)有帶深網(wǎng)呀！”
他們這次出來(lái)，主要就是沖著鰩魚(yú)來(lái)的。
(本章完)