?等杜月把年禮全都一一送出去后,離過年也只有一天的了。
在前世,杜月對(duì)過年的也沒什么感覺了,一點(diǎn)點(diǎn)年味都感覺不到的,倒是在這古代,杜月才感覺到那濃濃的年味,不過她去到哪一家,家家戶戶都在為過年而準(zhǔn)備著。杜月也不知道還要做些什么的,好在還有巧兒兄妹兩人,這兩人就是個(gè)純正的古人,年前還有準(zhǔn)備些什么,可是比自己可都是懂得多的了。
所以杜月覺得,這年前還要準(zhǔn)備的,就全交給巧兒好了,杜月想著,自己還是串門去好了,說來已經(jīng)好久沒有去和元平一起玩了呢,這一兩個(gè)月以來,都是事趕事的,杜月沒時(shí)間找元平,元平來找自己的時(shí)間,也是沒時(shí)間和她閑聊的,現(xiàn)在年底了,正是閑的時(shí)候,倒是可以找元平聊聊天的了。
說去就去,杜月順手拿起一包放桌子上的點(diǎn)心,打算帶去跟元平一起吃呢?,F(xiàn)在她不缺錢了,所以總是時(shí)不時(shí)的會(huì)買點(diǎn)回來吃的,劉大叔家日子雖然也是越過越好了,但是平常還是很節(jié)省的,像這些點(diǎn)心類的,平時(shí)也是難得一見的,想著肯定是往常節(jié)省習(xí)慣了的。
“月姐姐,你過來啦?!痹娇吹蕉旁逻^來,很是高興。
“是呀,好久都沒時(shí)間來找你玩了,看現(xiàn)在沒什么事情的,就過來找你玩玩。”杜月笑著說道,把手上的點(diǎn)心遞給元平:“這個(gè)給你吃?!?br/>
“謝謝月姐姐,我嘗嘗。”元平接過杜月遞來的點(diǎn)心,就打開來拿了一塊吃。
“嗯,真好吃,這是張記點(diǎn)心鋪?zhàn)拥陌伞!彪m說劉家是少買,但也并不是沒買過,加上杜月以前買了時(shí)不時(shí)拿給元平的,所以元平一吃,就知道是那家鋪?zhàn)拥牧恕?br/>
“前天進(jìn)城,就買了一些回來,喜歡吃就多吃點(diǎn)吧?!倍旁聦櫮缰?,她一直都把元平當(dāng)成自己的小妹妹來的。
“我拿去給爹娘他們嘗嘗?!痹匠粤艘粔K,也沒再吃了,想著拿給家人都吃吃的。
“大叔大娘他們?nèi)ツ睦锢玻疫M(jìn)來怎么沒看到呢?”杜月看了一圈屋里,除了元平,屋子里倒是沒其他的人了。
“娘他們?cè)趶N房做年糕呢,炸丸子呢。跟我一起去看看吧?!痹秸f完,拿著手里的點(diǎn)心,就帶著杜月往廚房那邊去。
杜月剛剛還納悶屋里怎么都沒人呢,原來都在廚房里的呀。杜月也很是好奇年糕是怎么做的,前世里,想要吃年糕都是在超市里買現(xiàn)成的了,倒是沒見過做年糕的。
劉家的廚房在豆腐越做越多后,就已經(jīng)擴(kuò)大了許多,再不似杜月剛來的時(shí)候,看著小小的樣子。現(xiàn)在劉林氏一家人加上杜月的,那廚房照樣是寬闊得很,要是以前,廚房進(jìn)了這么多人,都要轉(zhuǎn)不開的了。
“月娘過來啦。”劉林氏看著杜月過來,就打招呼道。
“嗯,過來找平兒玩呢,大娘,你這做的是什么呀?!倍旁驴粗鴦⒘质夏弥蟀糇?,在攪拌著大盆里的面粉,很是好奇。剛剛聽平兒不是說在做年糕的么,難道年糕就是這樣做的?
“我在做年糕呢,過年了,這是必備的。不知你家里開始做了沒?”劉林氏一邊攪拌著,一邊問道。她可沒想到杜月都不做這個(gè)的。
“沒有呢,我也不會(huì)這東西,所以也沒做這些的?!倍旁聦?shí)話實(shí)說道,現(xiàn)在家里就她帶著巧兒兄妹兩人而已,她已經(jīng)出來串門了,倒是不知道巧兒在家里都做些什么的。
“這年糕倒是最簡(jiǎn)單的的了,只需要把這面粉拌好,放鍋里蒸熟了,再敲打著就成了?!眲⒘质虾?jiǎn)單的說道。
杜月雖然覺得聽著是挺簡(jiǎn)單的,但是她可不覺得做起來也是這么簡(jiǎn)單的。
元平吃完了手中的點(diǎn)心,也開始幫著做些力所能及的事。元青已經(jīng)在燒火了,元平也只能拿著瓢,給攪拌面粉的盆子里,按著劉林氏的要求,一點(diǎn)一點(diǎn)的往里面倒水。
杜月也不見外,反正在這家里也住過好幾個(gè)月的了,她拉過矮凳子,看著他們?cè)诿χ鴾?zhǔn)備年貨的。
劉林氏把大盆里的面粉都攪拌均勻后,就放到蒸鍋里。
“青兒,把火燒大點(diǎn)。”劉林氏吩咐道、
“好咧?!痹喟言罾锏幕饟艿酶它c(diǎn),沒多久,蒸鍋里的水就開了,直往上面冒熱氣的。
劉天明早在一邊揉著面團(tuán)了,現(xiàn)在面團(tuán)也已經(jīng)揉好的了,劉林氏過去,拿把小凳子坐著,就開始扯著一小團(tuán)面團(tuán),放手里揉著,杜月看著劉林氏手里的面團(tuán)一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的,一下子就變成了一個(gè)空心的圓形的面團(tuán),杜月覺得很是稀奇。
“大娘,這做的是什么呀?”杜月問道,她從來沒見過做這些的,所以根本不知道是什么東西。
“這個(gè)呀,就是煎堆了,做好了,一會(huì)再拿去炸的?!眲⒘质弦贿呑鲋宥眩贿吅投旁抡f道。
杜月沒想到煎堆就是這樣做的,一起手癢,也想學(xué)著做做。在前世,杜月很是喜歡早餐店里賣的那些煎堆,圓圓的,軟軟的,外面還沾著滿滿的白芝麻,杜月覺得那里吃起來很好吃,不知道劉林氏是不是也是做的這種了。
“大娘,你教教我唄,我也來做?!倍旁略谝贿呎f道。
“好呀,多個(gè)人幫忙的,一會(huì)做得也快?!眲⒘质闲呛堑恼f道。
劉林氏把手里的那個(gè)迅速的做完,就重新扯了一團(tuán)面團(tuán)下來。
“你看,先把這團(tuán)面團(tuán)揉圓,然后把它按扁,拿起來,兩手大拇指,拿著面團(tuán)的這面,其余手指拿著外面的,就這樣轉(zhuǎn)著圈圈,慢慢的把這個(gè)面團(tuán)做成這樣,然后就把它的口合攏,扯掉上面這點(diǎn)多余的面團(tuán)子,再把這口整理下就成了?!眲⒘质下氖痉吨鼋o杜月看。
杜月學(xué)著劉林氏的樣子,也扯下一團(tuán)面團(tuán),開始做起來,只是杜月覺得自己笨手笨腳的,做著感覺就是不如劉林氏的,還一邊薄一邊厚的感覺。
“沒事的,剛開始學(xué)做都是一樣的,我以前剛開始學(xué)做的時(shí)候,還不如你呢?!痹揭贿呑鲋?,一邊對(duì)杜月道。想當(dāng)初,她剛開始學(xué)做的時(shí)候,那完全算不上個(gè)圓形的了。