蕭清把柜子底部放進(jìn)去一盆冰,又把柜壁上的每一層放入做好的冰,上面每層都放些冰,又把硝石放在封閉箱子的外面,這樣雙重降溫,就可以把粉絲快速的凍住。
做完這些外面天快暗了,蕭清從草屋走了出來,擦了擦額頭上的汗,明天下午就可以吃了。
這一次做的粉絲不少,要分批凍著,想到以后水會(huì)越來越少,而冬天會(huì)越來越干,夏天也會(huì)干熱,最好家里能有個(gè)冰庫(kù)。
這么一想著,蕭清覺得可行,她立馬就去找馬先,看看新房子的周圍哪里可以挖一個(gè)地下冰庫(kù)。
馬先走過來聽說蕭清要加個(gè)地窖,要做成冰庫(kù),就琢磨著該往哪里加進(jìn)一個(gè)冰庫(kù)。
“大娘,這事我回去想下,我跟兄弟們商議下,看蓋在那個(gè)位置合適,還有這冰庫(kù)需要多大,需要存放多少冰,我都要回去想想,最遲后天給你個(gè)準(zhǔn)話!”
蕭清笑著應(yīng)道:“好啊,那這事先交給你,等你想好,到時(shí)跟我說!”
馬先應(yīng)著好。
蕭清從屋后再回到家里時(shí),不知何時(shí)周川來到院子正中央了。
且見他滿面笑容,手里還提著一個(gè)大黑布袋,而他身旁的小桌上又帶了不少包裹好的羊腿和臘腸。
“周掌柜,這么晚了,伱咋來了?”蕭清驚訝的笑著問。
周川提著黑布袋在她面前晃了晃。
“當(dāng)然是有事了!”周川笑著問:“蕭掌柜,你猜這里是裝的啥?”
他一晃動(dòng),黑布袋里的聲音叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻憽?br/>
“是銀子?”蕭清瞇瞇一笑問。
周川笑著將黑布袋遞給蕭清:“一點(diǎn)沒錯(cuò)!這是銀子!是上京的兩家酒樓給你的定金,兩家酒樓各預(yù)定一百斤茱萸粉面,這里是兩百兩銀子,等你家的茱萸粉面送到后,再把剩下的兩百銀兩給你!”
蕭清一驚喜,眉毛飛起:“真的?”
周川笑著應(yīng)道:“是啊,我還在幫你聯(lián)絡(luò)著南方各州縣的酒樓,據(jù)說南方酒樓魚類較多,前段時(shí)間余留做了幾道湖水魚,那茱萸粉面和魚配起來味道一絕,若是把你家的茱萸粉面送去南方,我相信到時(shí)茱萸粉面需求量會(huì)更多!”
蕭清拿著黑布袋請(qǐng)著周川坐了下來:“哎呦呦,這對(duì)我來說,真是天大的好消息,這幾天沒消息,我還以為人家不要了呢!”
周川抿嘴笑而不語:“各處掌柜子都是行家,你家著茱萸粉面世上獨(dú)有一味,能讓我家那小店起死回生,可見是真的好啊,吃過一頓,忘不了的,誰家掌柜子會(huì)犯傻不要呢?”
蕭清滿面笑容的看著黑布袋的銀子,想著這幾天天天兩三萬多的步走,加在之前剩余的步數(shù),一起差不多有十萬多步了,除去換冰和鹽,還剩下近十萬步。
她可以換一百多斤的辣椒粉面了,按照十比八的摻和,差不多只換八十斤辣椒粉面,再取二十斤的茱萸粉面,合在一起有一百斤。
唉!
如果系統(tǒng)小超是手機(jī)版的就好了,沒事拿在手里搖一搖,讓幾個(gè)孩子輪流搖,一天搖個(gè)幾萬步,那她就可以換更多的茱萸粉面。
可惜啊,是個(gè)平面,還是個(gè)透明的。
“對(duì)了,他們最快啥時(shí)候要,今天早上給你們家送了三十斤,給池家酒樓送了十斤,兩百斤恐怕這兩天磨不出來!”蕭清問。
周川道:“自然是越快越好啊,這兩家試用五斤,都賣完了,催著要呢!”
蕭清琢磨了會(huì)兒,想了想:“要不這樣,周掌柜,我家里磨出了一半,先每家送五十斤,剩余的一百斤,緩我十日?”
除了周川家的粉面,其他家的粉面按照每天五斤供應(yīng),這樣她也能兌換出來辣椒粉面,分配均勻,若是多了,她怕會(huì)累死。
周川想著點(diǎn)點(diǎn)頭,除了他們家,其他家的茱萸粉面每天都是五斤,正合他意??!
“好,不過蕭掌柜你可不能缺了我家的茱萸粉面啊,上京的兩家酒樓暫時(shí)讓他們每天限量賣,我家一天用量二十來斤了,你隔一天送三十斤快不夠了?!?br/>
蕭清笑了笑:“放心吧周掌柜,你家需要多少就供應(yīng)多少。”
每天她就算走三萬步,也不夠這四家辣椒粉面的需求,她要盡快種出辣椒來,這樣才能大面積種植辣椒了。
明天要去深山里看下,看看辣椒長(zhǎng)得情況。
“周掌柜,目前先送你們四家茱萸粉面吧,其他州縣暫不提供,最近家里事情多,人手也不夠!”
周川想了想,道:“那這次我讓人送茱萸粉面時(shí),跟兩家掌柜子說說情況,不過上京肯定比瑤山用量多,每天五斤我估摸著會(huì)引起麻煩,蕭掌柜你想想辦法,怎么五天也要供應(yīng)一百斤啊!”
五天一百斤,一家五十斤,每天要用去十斤,這也夠累的!
蕭清沉思片刻,她也想多賺銀子啊,不過上京的酒樓家,每天最多供應(yīng)七八斤,若是多了,瑤山這邊供應(yīng)就出現(xiàn)問題。
“周掌柜你說的是,我也想多賺點(diǎn)錢,這一次五十斤茱萸粉面先用個(gè)十天,后面逐漸加量,你看成不?”
周川默認(rèn)點(diǎn)點(diǎn)頭,一開始他們家也只是一斤,后來慢慢量上來了,蕭掌柜才會(huì)供很多,以后慢慢加量吧。
“成,我來跟他們說!”周川道。
兩人又說了會(huì)兒話,蕭清就送著周川離開了。
看到桌上的兩百兩銀子,以及一桌子的羊腿和臘腸,周川每次來家里好像從未空過手。
想著系統(tǒng)里的步數(shù),以后,她系統(tǒng)里的步數(shù)只能全部用來?yè)Q茱萸粉面了,買糧食只能用錢了。
吃過晚飯,喬鴻帶著喬玉喬成和喬陽園園以及兩個(gè)小點(diǎn)的孩子識(shí)字。
喬鴻先從他們的名字教起,喬成每次寫的字不太理想,一碰筆就困,喬陽卻是認(rèn)真極了,他寫的名字有模有樣,不僅自己會(huì)了,還會(huì)教妹妹們了。
蕭清看著一個(gè)小桌子不夠他們用,想著明天去縣城要再買兩個(gè)大點(diǎn)長(zhǎng)一點(diǎn)的桌子,她和喬芳要用,筆墨紙硯家里買的足夠。
她要教喬芳會(huì)計(jì),只能先口述會(huì)計(jì)六要素和一些會(huì)計(jì)科目讓她記記背背了。
秦氏和周氏在做衣裳,家里的布越來越好,有世子給的,有上次周川給的,家里每人做了兩身在身邊放置著,換著穿。
(本章完)