林天良走后,柳如霜把罐中剩下的雞湯分給了小弟小妹。
又去炒了一個(gè)豆皮,不過沒放辣子、少量蒜蓉加青菜,再捏了三個(gè)飯團(tuán),就對(duì)付了一頓中飯。
今天她給莊主安排了簡(jiǎn)單的中飯,自己當(dāng)然也不會(huì)再費(fèi)心去弄什么吃的。
吃完飯收拾干凈,把豆皮檢查了一遍情況,干得快的就小心換了一面接著曬。
忙完讓小弟小妹歇中覺,她坐在屋門口繼續(xù)編草鞋,這次編的是人字拖。
既然之前的涼鞋不能穿出院子,那還不如做人字拖更方便,反正在自己院中穿。
天氣還沒有那么熱,古代的夏天也不會(huì)有原來世界的夏天炎熱。
這里也是嶄新的生活,要什么都要自己動(dòng)手,想要改善生活就要自己想辦法。
除了用稻草和布帶編鞋,她把夏衣也進(jìn)行了搭配。
她自己的中衣是九分袖和七分袖,外衫是半臂,至少手臂能涼快點(diǎn)兒了,半臂按規(guī)制長及膝上。
褲子是扎腳褲,褲腳口系松一點(diǎn)也能涼快一點(diǎn)兒了,做成微喇再扎帶就會(huì)變成荷葉邊一樣好看。
沒有長裙、沒有閨秀裝扮,不扮淑雅、不扮斯文,現(xiàn)在她就是一個(gè)為生活奔波的小村姑。
給小弟小妹也有做六分袖和七分袖,外衫都是無袖小褂,可以早晚穿,白天熱時(shí)不用穿。
她才不管村里人夏天是如何穿的,她只知道天氣太熱就不要捂著了。
夏衣都做好了,就等節(jié)后天氣熱起來好穿。
莊主似乎每天都穿的黑衫,不管是長衫還是短衫、不管是公子款式還是農(nóng)夫款式,不管是細(xì)棉、細(xì)綢還是什么料子,都逃不過這種顏色。
他是有多喜歡黑色???
柳如霜想到這里竟然有些糾結(jié),替莊主覺得熱,又不敢多說怕他會(huì)要自己給他做衣裳,那不是給自己找活兒?
四月下旬,柳如霜已經(jīng)存了一些干貨,先拿了些出來在莊上給大家嘗了嘗,都說好吃。
林天良便讓大廚房里兩個(gè)廚娘和王嬸負(fù)責(zé)繼續(xù)攢貨,柳如霜只好將手藝傳給了她們。
為此王嬸不負(fù)責(zé)洗衣了,所有漿洗晾曬的任務(wù)都?xì)w三個(gè)丫環(huán)所有,另外三個(gè)丫環(huán)仍然要幫王順和周發(fā)分擔(dān)打掃莊子的任務(wù)。
到這時(shí)候王嬸心里早已懊悔不已。
知道這是莊主在懲罰她和丫環(huán)們,她也不敢辯解,怕和翠兒一樣被重點(diǎn)針對(duì),只能默默轉(zhuǎn)去負(fù)責(zé)做干貨。
而王嬸原本負(fù)責(zé)的領(lǐng)物件兒管小庫房的活兒則轉(zhuǎn)給了胡劉氏。
原本胡劉氏在莊上是幫著胡管家統(tǒng)管一切庶務(wù)的,但真正由她來做的活兒其實(shí)幾乎沒有。
可如今她知道莊上風(fēng)氣變了,莊主有多聽小廚娘的話別人不明白,她和胡管家卻是深知的。
因而她不但主動(dòng)攬下了監(jiān)督和輔助喂雞的任務(wù),現(xiàn)在也把王嬸手里其實(shí)算是重復(fù)了的工作職責(zé)拿了過來。
王嬸不再負(fù)責(zé)漿洗活兒,也就沒有實(shí)際管帶丫環(huán)的管事之權(quán)了。
原本有一個(gè)月二兩銀的管事婆子月錢,雖然還沒有人找她調(diào)降下去,但她自己心里卻是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,就怕再犯過錯(cuò)而失去這份待遇。
其實(shí)柳如霜心中清楚,這種變動(dòng)會(huì)讓人不安,讓人胡思亂想,甚至出現(xiàn)誤會(huì)。
但她不會(huì)在這件事情上多嘴,就連讓大廚房里擴(kuò)大干貨生產(chǎn)一事,也不是她提的。
她不知道別人是否明白,她也不好多作解釋,反而有種“此地?zé)o銀”的尷尬。
莊主的決定,沒人敢質(zhì)疑。
田莊的人事被這么一調(diào)整,在外忙著的管事與伙計(jì)們實(shí)際不變,胡管家和幾個(gè)小廝們也也無變化。
有變化的就是單獨(dú)分出去養(yǎng)雞的翠兒、單獨(dú)分出去負(fù)責(zé)干貨的王嬸。
人少活兒變多的三個(gè)丫環(huán)雖然忙了些、但總算是安穩(wěn),有翠兒前車之鑒,她們連私下都不敢嘀咕牢騷了。
好在她們依然住在原處沒有改變,夜里總能聚到一塊兒聊上兩句,不過遠(yuǎn)沒有以前熱鬧歡快了。
她們之間的微妙也沒有影響柳如霜,渾然不覺的則是柳如寒和柳如雪。
還有汪家小姐妹,她們每天早上來莊上吃飯,吃了晚飯幫著收拾碗筷到廚房里,打掃了飯?zhí)镁突丶胰ァ?br/>
柳如霜早就和莊主打過招呼,讓王順每晚負(fù)責(zé)隔著一丈距離跟在后頭,看到小姐妹安全回到汪家再回來。
算是對(duì)主動(dòng)干活還勤快乖巧的小姐妹的一點(diǎn)回報(bào),畢竟她們是小姑娘,走夜路還是會(huì)害怕的。
莊上善待小姐妹,于汪家也有買雞生意在,汪家人在村里自然大說莊上的好、大說莊主的好,甚至對(duì)柳如霜的關(guān)照也贊不絕口。
一時(shí)間柳家村的人有懊悔的、有羨慕的、有躍躍欲試也想進(jìn)莊上做工的,心思浮云,竟然都想重新結(jié)交柳如霜。
因?yàn)橥艏疫@兩個(gè)小丫頭,正是柳如霜開口提的,大家覺得有莊主撐腰的柳如霜,在莊上是有地位的人。
在鬧了那么兩場(chǎng)大的矛盾之后,如今村里誰還敢說柳如霜克父克母?誰還敢說他們?nèi)齻€(gè)小的當(dāng)初被趕出來是因?yàn)榭烁缚四福?br/>
村里風(fēng)向悄悄變了,說起柳家兄弟就罵、說起柳家妯娌罵得更兇,只有說到柳如霜時(shí)才會(huì)夸。
慢慢地,這種夸柳如霜是個(gè)好姑娘、又會(huì)做吃的又勤勞又孝順的話,就悄悄越傳越遠(yuǎn)……
當(dāng)然這些事情,一直沒有出莊的柳如霜并不知道,林天良在外聽了也不會(huì)回來提這些無聊閑話。
柳如霜在把豆皮和豆筍的制作方法交出去后,又試著自己做豆腐。
當(dāng)然她不是為了莊上人添碗菜,村口就有賣豆腐的攤,她要做的是煙熏香干、五香鹵干。
她在做之前也找兩個(gè)廚娘打聽過,煙熏香干在鎮(zhèn)上有賣,比油豆腐貴兩、三文錢。
到不是說煙熏的貴,而是香干是門手藝,不是人人都會(huì)。
聽說也是門手藝后,柳如霜連忙放慢了進(jìn)程,假裝自己琢磨了兩天才做出來。
又列了清單讓張朝和岳揚(yáng)采買時(shí)把她要的配料和鹵料買回來,就開始自己點(diǎn)鹵。
順便她又用鹵水煮了雞蛋、雞腿、雞爪、小腸等鹵味,不但單獨(dú)給莊主做了菜,也讓大廚房里按她的方法做出來給大家吃。
大家自然又是邊吃邊夸,對(duì)小廚娘的手藝毫不吝嗇地稱贊。
還好新進(jìn)來的兩個(gè)廚娘李年氏和陳袁氏性情、見識(shí)都比原來的好,到不嫉妒人家小姑娘,反而有意示好,積極學(xué)手藝。
才短短一個(gè)月時(shí)間,莊上原本平和安逸的生活方式就發(fā)生了大改變。
除了曾經(jīng)的刺頭翠兒鬧過幾回,所有人都默默改變了自己,工作態(tài)度也變得更積極起來。
四月的最后一天發(fā)工錢。
柳如霜是上月十八進(jìn)的田莊,辛勤工作任勞任怨,但莊主以從工錢中扣除養(yǎng)雞成本為由,根本沒給她錢。