兩百多斤的野豬王，處理完，凈剩200斤整的肉、骨、粉腸、內(nèi)臟等，豬血的話，早就流干凈了，豬頭肉稍微處理下還是可以吃的，盡管破相了……

    這頭野豬王分割好的肉該怎么處理？葛小華一開(kāi)始就想好了，所以沒(méi)跟村民們分。

    “100斤的肉熏制作為臘肉，另外一百斤則拿來(lái)送給親朋好友。”粉腸、內(nèi)臟之類的要在這兩天之內(nèi)吃完，不然很容易臭掉，因?yàn)橐缰婆D肉風(fēng)干，時(shí)間上比較趕，葛小華打了電話讓父親葛建國(guó)過(guò)來(lái)。

    葛小華處理完了肉，葛建國(guó)下班的時(shí)候也過(guò)來(lái)了，看到院子里面忙得熱風(fēng)朝天的，還有一股子豬騷味。

    一開(kāi)始葛小華說(shuō)殺豬，他還以為是殺得家豬，并且是請(qǐng)了村子里面專業(yè)的殺豬匠來(lái)幫忙，現(xiàn)在看來(lái)就葛小華一個(gè)人？

    “小華，這……”葛建國(guó)面前擺放著切得分毫不差的肉塊，還有骨頭、內(nèi)臟、腸子之類的下水，也都處理干凈了，令葛建國(guó)納悶不已。

    “爸，我都處理好了，這是野豬肉，你拿回去送人，下水之類的，晚上直接下火鍋吃了?！?br/>
    “野豬的？對(duì)了，我記得前幾天縣里面是在審核葛家村獵殺野豬的文件，剛批下來(lái)不久，村子里面就殺掉一頭野豬了？”

    “不是一頭，是兩頭，一頭一百來(lái)斤，這頭兩百多斤！”

    “兩百多？”葛建國(guó)看了看面前的這些肉，一眼就看出來(lái)少了一半，另外一半呢？

    “其他的我拿來(lái)做臘肉?！?br/>
    “你小子行啊，到老家沒(méi)多久，一個(gè)人頂?shù)蒙蠋讉€(gè)人了，行，我先回去了。”葛建國(guó)撥打了他朋友的電話，打算晚上到他家吃正宗野豬下水火鍋，這些都是稀罕貨色，葛建國(guó)的朋友自然很歡喜了。

    葛建國(guó)畢竟是局長(zhǎng)，他的朋友也都是局長(zhǎng)級(jí)別的，很容易湊成一桌子，偶爾交流下工作也不錯(cuò)，通過(guò)這種野味更加能夠召集他們，平時(shí)可吃不到啊，吃飽喝足了，然后每個(gè)人提幾個(gè)野豬肉，肯定是美滋滋的。

    公務(wù)員嘛，平時(shí)都很忙碌，偶爾放松下也沒(méi)什么，可以多擴(kuò)展下人脈關(guān)系，使得葛建國(guó)的工作順利一些，事實(shí)上葛建國(guó)也在為農(nóng)業(yè)局的局長(zhǎng)位置垂涎不已，作為第一副局長(zhǎng)，又是農(nóng)機(jī)局的局長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)局的局長(zhǎng)他是比較有可能性當(dāng)選的，只是怕市里面空降一個(gè)過(guò)來(lái)，那他就麻煩了，以他這個(gè)年紀(jì)，本來(lái)仕途就止步于此了，但是人嘛，總不會(huì)滿足的。

    葛建國(guó)還想爭(zhēng)取下，這頭野豬肉正好可以把那些同事請(qǐng)過(guò)來(lái)，酒過(guò)三巡，可以嘗試說(shuō)說(shuō)，他們的意見(jiàn)還是很重要的。

    葛小華不知道葛建國(guó)現(xiàn)在的情況，他對(duì)公務(wù)員不感興趣，更加復(fù)雜的人際關(guān)系，不是葛小華喜歡去了解的，還是好好打鐵就行了，偶爾打打獵也是不錯(cuò)的。

    挑選的豬肉都是肥瘦合適的，經(jīng)過(guò)腌制，還需要風(fēng)干三天，然后才能熏制，在這幾天內(nèi)，葛小華打算去砍甘蔗，用甘蔗渣、甘蔗皮來(lái)熏制。

    普通的家豬肉在12-15元一斤左右，基本是飼料豬，味道一般，但是經(jīng)過(guò)甘蔗的熏制，價(jià)格能暴漲到45元一斤，可見(jiàn)臘肉的受眾程度。

    而野豬臘肉更加稀有，價(jià)格估計(jì)能賣(mài)到100元一斤，還是有價(jià)無(wú)市的。

    葛小華家里面種了一些甘蔗，葛建國(guó)是讓親戚幫忙種的，給了一點(diǎn)錢(qián)，這些甘蔗平時(shí)收獲了也是拿來(lái)做白砂糖的。

    如今葛小華接管了老家的一切，這片甘蔗地自然也是他的了，做白砂糖還是太浪費(fèi)了，葛小華用這些甘蔗拿來(lái)熏臘肉才能夠發(fā)揮其最大的效果，而且平時(shí)沒(méi)事啃啃甘蔗還是不錯(cuò)的。

    而且也不知道流星喜歡不喜歡啃甘蔗，砍回去給它嘗嘗也不錯(cuò)，只是葛小華一個(gè)人嚼是無(wú)法搞出熏制100斤臘肉的甘蔗渣滓，有流星幫忙就好了。

    次日，臘肉還在院子里面風(fēng)干，雖然有監(jiān)控存在，但是也怕出現(xiàn)偷肉的情況，主要是一些麻雀鳥(niǎo)之類的，被這些鳥(niǎo)啃完就太浪費(fèi)了，因此院子里面不能沒(méi)有駐守力量。

    “金輪，守護(hù)臘肉的重任就交給你了。”葛小華蹲下身，用比較鄭重的眼神看著它。

    金輪也用堅(jiān)定的眼神看著葛小華，不懂行的人還以為他們?cè)诟陕锬亍?br/>
    有了金輪的保證，臘肉的安全問(wèn)題是不用擔(dān)心的，風(fēng)干的這幾天都要金輪辛苦一點(diǎn)了。

    甘蔗金輪是不能吃的，畢竟狗狗是無(wú)法食用白砂糖的，因此啃甘蔗的活只能交給流星。

    葛小華特意從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)拿出了板車(chē)，修理了下，給流星穿戴上，瞬間從馬變成了馬車(chē)！

    以前這輛板車(chē)，葛小華記得在小時(shí)候的就存在，是拿來(lái)做牛車(chē)用的，如今在葛小華的改造下變成了馬車(chē)。

    馬車(chē)的作用是拿來(lái)裝貨的，在狹窄的村級(jí)路上，漢蘭達(dá)是不合適上去的，所以要去砍甘蔗，既然帶了流星，順帶裝備下馬車(chē)也不錯(cuò)，可以把砍來(lái)甘蔗帶回來(lái)。

    葛小華帶的鐮刀是在美國(guó)比賽時(shí)候打造的死神鐮刀，可以伸縮把手的，葛小華用得比較趁手，拿來(lái)砍甘蔗正好。

    與其放到鐵匠鋪展覽室積蓄灰塵，還不如拿來(lái)用，本來(lái)鐮刀就是實(shí)用器物，能做成藝術(shù)品已經(jīng)很不容易了，但是也不能失去農(nóng)用的價(jià)值。

    “駕！”葛小華還沒(méi)坐過(guò)馬車(chē)，在后面喊了一聲，流星拉扯著板車(chē)前進(jìn)，朝著葛小華家里面的甘蔗地。

    桂西種甘蔗的還是很多的，葛小華家里面的甘蔗地不大，但是因?yàn)楝F(xiàn)在甘蔗技術(shù)比較高，因此種植的面積不大，也能收獲不少，葛小華粗略估算了下，起碼有1000斤左右，要知道這種桂西研制的甘蔗品種，畝產(chǎn)高達(dá)萬(wàn)斤的。

    坐在馬車(chē)上，葛小華搖搖晃晃，很是輕松，看著鄉(xiāng)間的美景與大城市的高樓大廈相比，這種環(huán)境下更能陶冶人的情操，能夠讓自己靜下來(lái)思考。

    “到了！”葛小華喊了一句，流星停了下來(lái)，自顧自地在吃嫩草，休息期間補(bǔ)充體力這是流星的本能，畢竟拉了一路的馬車(chē)，盡管是空載的，卻也很疲累。