有機(jī)農(nóng)場(chǎng) 作者農(nóng)民在飛

    第一百五十章 養(yǎng)牛場(chǎng)開(kāi)張

    時(shí)間進(jìn)入十月，家里打來(lái)電話，養(yǎng)牛場(chǎng)的第一批牛就要到了，問(wèn)他要不要回去看一下。雖然養(yǎng)牛場(chǎng)那里有仲國(guó)濤教授和郎教授幫忙盯著，他還是要回去看一下。另外聽(tīng)叔叔田見(jiàn)宇說(shuō)，村里已經(jīng)有不少人家把地交了上來(lái)，家里已經(jīng)在割草制作青貯飼料了，他也要回去了解一下土地的耕作情況，以及綠色種植的可追溯性記錄情況。

    再過(guò)幾天，采棉機(jī)的采棉頭功能樣機(jī)就要試機(jī)，他還要到海南的試驗(yàn)田看試機(jī)，再加上十月底的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，小麥播種之前他恐怕沒(méi)有時(shí)間再回家了。

    田川回到田家村是9月30號(hào)的傍晚，養(yǎng)牛場(chǎng)的第一批牛將在10月2日下午進(jìn)場(chǎng)，還有將近兩天的時(shí)間。不過(guò)這兩天他也沒(méi)有休息的機(jī)會(huì)，給姐姐的加油站已經(jīng)竣工并通過(guò)了驗(yàn)收，將在國(guó)慶這天開(kāi)業(yè)，他要參加開(kāi)業(yè)儀式。

    田川本來(lái)想親自組織這個(gè)開(kāi)業(yè)儀式的，但是他實(shí)在抽不出時(shí)間，就委托周家輝和青龍鎮(zhèn)的許胖子幫忙組織了。這個(gè)儀式?jīng)]有什么特殊的地方，不過(guò)就是請(qǐng)各相關(guān)單位和附近的地頭蛇來(lái)參觀一下，再吃一頓飯，關(guān)照一下這個(gè)加油站是有人罩著的，顯示一下肌肉，為以后的經(jīng)營(yíng)避免一些麻煩。

    開(kāi)業(yè)儀式進(jìn)行得很順利，帶領(lǐng)大家參觀了加油站，為來(lái)賓送上了加油站的優(yōu)惠卡，中午到胖子飯店吃了一頓飯就結(jié)束了。

    加油站是從早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)的，原來(lái)一直用圍擋圍住的面向公路的加油站撤去了圍擋，懸掛起了開(kāi)業(yè)大吉和大酬賓的大幅廣告。

    開(kāi)業(yè)優(yōu)惠主要包括三個(gè)方面，一個(gè)是開(kāi)業(yè)當(dāng)天加油送禮物，禮物不貴重，就是一些價(jià)值幾塊錢的小東西。第二是購(gòu)買不同面值的加油卡給予不同幅度的折扣優(yōu)惠。第三是辦理充值加油卡的折扣優(yōu)惠。

    在田川的建議下，凡是購(gòu)買加油卡的顧客，雖然有折扣優(yōu)惠，但是所有*都是按照折扣前的原值開(kāi)具的，這一點(diǎn)吸引了不少顧客的光顧。在95年，私家車是一種十分稀少的存在，只有極少數(shù)人擁有，多數(shù)車輛都是公家車或公司車輛，來(lái)加油或購(gòu)買加油卡的的也基本都是公司或機(jī)關(guān)的專職司機(jī)或車隊(duì)主管，對(duì)于這些人，全額開(kāi)票的優(yōu)惠政策具有充分的吸引力。這種優(yōu)惠的持續(xù)時(shí)間是一周，結(jié)果第一天售出去的加油卡面值就十分驚人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了田川和姐姐的預(yù)料。

    開(kāi)業(yè)儀式以后，田川就把加油站的經(jīng)營(yíng)交給了姐姐，他實(shí)在沒(méi)有精力管這個(gè)了。在籌備階段，田川就想到姐姐姐夫也沒(méi)有時(shí)間管理，直接培養(yǎng)了兩個(gè)店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)加油站的經(jīng)營(yíng)，姐姐只需要對(duì)一些比較重要的事情做決定就好了。

    一天的忙碌過(guò)后，第二天就是養(yǎng)牛場(chǎng)進(jìn)牛的日子，田川在回家的當(dāng)天晚上就來(lái)看過(guò)了養(yǎng)牛場(chǎng)，這天一早，他又來(lái)到養(yǎng)牛場(chǎng)。

    打草制作的青貯飼料已經(jīng)裝滿了兩個(gè)發(fā)酵室，還不斷有收割粉碎后的青草與豆類在源源不斷的送過(guò)來(lái)，進(jìn)入青貯程序。牛欄已經(jīng)建好，設(shè)施比較完全，牛舍具有溫濕度調(diào)節(jié)功能，飲水口是自動(dòng)的，而投喂和清掃圈舍需要人工進(jìn)行。沒(méi)辦法，全自動(dòng)的設(shè)備太貴了，相比之下人工操作就便宜多了。目前人工成本不高，田川寧愿多雇幾個(gè)人，也不會(huì)去買那昂貴的自動(dòng)化設(shè)備。這些設(shè)備恐怕只有人工成本高得嚇人的西方發(fā)達(dá)國(guó)家才會(huì)有市場(chǎng)。

    圈舍和各種設(shè)備設(shè)施的消毒工作已經(jīng)提前完成了，采用的是安全的物理方法消毒，這是綠色養(yǎng)殖的要求。田川請(qǐng)來(lái)了兩位職業(yè)獸醫(yī)，準(zhǔn)備在新牛進(jìn)場(chǎng)時(shí)對(duì)每頭牛進(jìn)行一次全面的體檢，對(duì)牛身上存在的各種問(wèn)題做一個(gè)全面的摸底，為每頭牛建立健康檔案。

    九點(diǎn)多的時(shí)候，郎教授和仲教授一起從京城趕來(lái)了。和他們一起來(lái)的還有劉鳳英教授，劉教授要在秋耕前對(duì)合作社的土地進(jìn)行一次全面、系統(tǒng)的調(diào)查，為每塊地建立檔案，以及提出土地健康發(fā)展的建議。

    下車后，郎教授和仲教授就開(kāi)始對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)的設(shè)施進(jìn)行最后一次檢查，劉教授沒(méi)有在養(yǎng)牛場(chǎng)這里多停留，帶著助手在田見(jiàn)宇的陪同下去地里了。

    一上午的時(shí)間很快過(guò)去了，下午兩點(diǎn)，裝著牛的兩輛大貨車開(kāi)到了養(yǎng)牛場(chǎng)門前。田川沒(méi)有讓貨車進(jìn)入養(yǎng)牛場(chǎng)，在門口把牛卸下來(lái)，將這些牛趕到活動(dòng)場(chǎng)上搭建起的臨時(shí)圍欄里。這次來(lái)的是100頭成年牛，這些牛是整群混合出售的，有青年牛、成年產(chǎn)奶牛、公牛和幾頭老牛。剛剛來(lái)到一個(gè)新環(huán)境，這些牛有些不適應(yīng)，神情都有一些緊張。

    兩位獸醫(yī)首先對(duì)牛的基本健康狀況進(jìn)行了一下評(píng)估，見(jiàn)沒(méi)有明顯的傷病牛，就告訴作為養(yǎng)牛場(chǎng)主管的齊立剛牛群可以接收。和送貨的人辦理了交接手續(xù)后，貨車離開(kāi)了，這時(shí)獸醫(yī)開(kāi)始逐頭地對(duì)牛進(jìn)行詳細(xì)體檢，以及建立健康檔案。

    每一頭牛完成體檢后，只要沒(méi)有嚴(yán)重的健康問(wèn)題，就會(huì)將牛從臨時(shí)圍欄里趕出來(lái)，由養(yǎng)牛場(chǎng)的工作人員將牛趕入提前劃分好的牛棚中，投放飼料和飲水。有一些健康狀況不好的牛則被單獨(dú)隔離出來(lái)，到養(yǎng)牛場(chǎng)角落里的一個(gè)單獨(dú)的小牛舍中飼養(yǎng)。

    在檢查的同時(shí)，為每一頭年戴上耳標(biāo)。耳標(biāo)上的標(biāo)記很簡(jiǎn)單，只有一個(gè)編號(hào)和一個(gè)條形碼，通過(guò)這個(gè)編號(hào)或條形碼就可以輕易查到這頭牛的一切信息。田川本來(lái)想使用電子耳標(biāo)的，但是目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有成熟的電子耳標(biāo)系統(tǒng)出售，如果用進(jìn)口的，價(jià)格又不劃算，只好先用這種塑料片制成的條形碼耳標(biāo)了。事實(shí)上，田川的養(yǎng)牛場(chǎng)中牛群總體數(shù)量不大，使用條形碼耳標(biāo)的工作量比使用電子耳標(biāo)并不大多少。

    100頭牛的詳細(xì)體檢花費(fèi)了兩位獸醫(yī)的大量時(shí)間，直到天色快黑下來(lái)的時(shí)候才完成。今天的工作到這里就暫時(shí)告一段落了，明天開(kāi)始，兩位獸醫(yī)將對(duì)全部牛群進(jìn)行疫苗接種、體內(nèi)除蟲(chóng)等工作，同時(shí)還要對(duì)那些被隔離出來(lái)的健康狀況不太好的牛進(jìn)行對(duì)癥治療。

    傍晚時(shí)，田川從養(yǎng)牛場(chǎng)里出來(lái)，他沒(méi)有開(kāi)車，步行向村里走去，回去的路要經(jīng)過(guò)北崗的旅游采摘園。采摘園的一個(gè)個(gè)大棚里透出燈光，那是大棚的主人們還在棚內(nèi)工作，同時(shí)，也可以為棚內(nèi)的作物補(bǔ)充一些光照?，F(xiàn)在的采摘園就是一個(gè)大工地，園子的規(guī)劃已經(jīng)做好了，幾棟建筑正在動(dòng)工修建，工程進(jìn)度非常緊張，夜里還有不少人在趕工。

    經(jīng)過(guò)建設(shè)中的采摘園后來(lái)到進(jìn)村的主路，轉(zhuǎn)向南再走不到200米就進(jìn)村了。村口，原來(lái)的村小學(xué)已經(jīng)被改建成一棟高大的三層建筑，那是已經(jīng)基本竣工的文體中心?，F(xiàn)在建筑主體已經(jīng)完成，內(nèi)部裝修和設(shè)備安裝正在進(jìn)行中，文體中心的窗戶里也同樣透出燈光，一陣陣施工設(shè)備發(fā)出的噪音從窗戶中傳出來(lái)。這個(gè)文體中心預(yù)計(jì)將在十月中旬完工，下旬開(kāi)業(yè)。田川對(duì)這個(gè)文體中心十分期待，期待它能夠?yàn)榇謇飵?lái)一股新的風(fēng)氣。

    現(xiàn)在村里的下水道已經(jīng)修好了，基本所有人家的旱廁也都改成了清潔衛(wèi)生的水廁，村里彌漫著一股濃烈的糞臭味。沒(méi)有辦法，先進(jìn)的水廁建好后，原先的旱廁正在集中進(jìn)行拆除。用村長(zhǎng)王大勇的話說(shuō)，反正拆除茅廁時(shí)要臭一段時(shí)間，長(zhǎng)痛不如短痛，不如集中力量，在最短的時(shí)間內(nèi)完成。

    經(jīng)過(guò)近一個(gè)星期的連續(xù)工作，拆除工作已經(jīng)接近尾聲，全村數(shù)百個(gè)茅廁同時(shí)被打開(kāi)了蓋子，那酸爽的氣味讓人無(wú)法正常呼吸。不過(guò)好在拆除工作是使用全密封式的吸糞車進(jìn)行的，吸糞車先把茅坑中的糞便抽/出來(lái)，糞坑隨即被早已準(zhǔn)備好的工程土填埋，然后才開(kāi)始拆除廁所的建筑，這是一個(gè)比較好的處理方案，可以把臭味控制到最小，否則村里真的要呆不住人了。

    其實(shí)人的嗅覺(jué)有一個(gè)自我保護(hù)功能，就是對(duì)任何氣味都可以適應(yīng)。只要在村里多停留一會(huì)，那股臭味就會(huì)變得不那么濃烈了，直到漸漸感覺(jué)不到。雖然村里人可以適應(yīng)，但是每次從村外進(jìn)入村里，都會(huì)經(jīng)過(guò)這樣的一個(gè)過(guò)程，也是讓大家快醉了。為了保持旅游采摘的好口碑，這幾天來(lái)的采摘團(tuán)都被取消了進(jìn)村參觀的項(xiàng)目，包括建設(shè)在村中央的博物館，也暫時(shí)被關(guān)閉了，在博物館上班的幾個(gè)人難得的放了兩個(gè)星期的長(zhǎng)假。

    田川家在村子的東南角，這是一個(gè)幸運(yùn)的位置，此時(shí)剛剛進(jìn)入秋天，風(fēng)向多是南風(fēng)或西南風(fēng)，田川處在上風(fēng)口，不必每天沐浴在那濃烈的臭味中，以致田川在到家時(shí)深深地吸了幾口比較清新的空氣。

    村里的幾條主要道路是隨著下水道的挖掘和修建進(jìn)度同步修建的，原來(lái)磚頭鋪成的坑坑洼洼的路面被嶄新的瀝青路面取代了，平整得讓人有些不適應(yīng)。在鋪路的同時(shí)，同步地修建了每家門前的小花壇，以方便以后種植蔬菜或花卉，美化村莊。路邊的樹(shù)坑已經(jīng)挖好，但樹(shù)苗還沒(méi)有栽種進(jìn)去。村里準(zhǔn)備和旅游采摘園一起栽種。