先把昨天泡血水的牛肉拿出來，沖洗干凈之后掛在院子里面晾干水分。

    然后許菡就去準(zhǔn)備需要用的調(diào)料了，鍋里面加入食鹽香料和花椒炒制十分鐘，盛出來晾涼備用。

    控干水分的牛肉，把鹽均勻的抹在上面，然后揉搓一下，按摩按摩，能夠讓肉更好的吸收鹽味。

    又拿出來一些雞鴨魚兔一起腌制一下，到時(shí)候可以一塊熏。

    也腌制了一些之前處理好的牛頭和牛蹄子，不知道好不好吃，所

    《穿越荒年之我瘋狂囤物資》第140章臘八節(jié)

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