莫托卻不理我，像是沒(méi)有看見(jiàn)一般，繼續(xù)往江里下網(wǎng)，說(shuō)這幾天魚算什么，還值得專門收一次？
我把掛網(wǎng)這一頭，壓在了江邊的大石頭下，自己小心翼翼地?fù)沃しぷ酉铝怂?，好容易劃到了掛網(wǎng)中間，就看見(jiàn)那掛網(wǎng)像是害了痢疾，從頭到尾都在劇烈顫抖著。
深深吸了一口氣，將掛網(wǎng)輕輕抬起來(lái)，網(wǎng)還沒(méi)拉起來(lái)，我就感受到了魚兒在水底下砰砰的跳躍，等到絲網(wǎng)拉出來(lái)小半截，就看見(jiàn)絲網(wǎng)上掛了七八條魚，幾乎都是一兩斤的，腦袋卡在了網(wǎng)眼里，尾巴拼命甩動(dòng)。
我的心砰砰直跳，小心翼翼地靠過(guò)去，兩只手握住魚身，把一條鯉魚從網(wǎng)眼里取出來(lái)，那條魚很老實(shí)，一動(dòng)也不動(dòng)，尾巴是赤紅色的，金翅金鱗，非常好看。
我興奮地舉著給莫托看了一下，趕緊放進(jìn)皮筏子上的木桶里，魚一下子活潑起來(lái)，在木桶里砰砰亂跳，讓我興奮地幾乎要叫起來(lái)了。
莫托也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地給我翹起來(lái)大拇指，示意我趕緊取魚，這會(huì)兒過(guò)魚，等這波魚群過(guò)去，就不好捉了。
他說(shuō)的不錯(cuò)，這江里的魚群似乎瘋了，一波以一波猛烈撞在網(wǎng)上，把掛網(wǎng)撞得東倒西歪的，讓人根本應(yīng)接不暇。
幾乎是剛把掛網(wǎng)放下，新一波魚群就撞到了網(wǎng)上，活蹦亂跳著，冰冷的江水劈頭打在我頭上、身上，我也不覺(jué)得冷。
捉了幾條魚，我的速度就加快了，開始順著絲網(wǎng)挨個(gè)捉魚，有時(shí)候手一滑，魚兒重新掉到江里，也顧不得了。
很快，半米多高的木桶就裝滿了魚，我趕緊把皮筏子劃到岸邊，岸上全是人，有人用抄網(wǎng)網(wǎng)魚，有人用魚叉叉魚，甚至還有人用籮筐在江水里撈魚。
抱著水桶，我扯著嗓子喊老畢，喊了半天，老畢才樂(lè)顛顛地跑過(guò)來(lái)，掀開水桶看了一眼，就興奮地叫了起來(lái)，抱著水桶就要走，被我一把拽住。
沒(méi)辦法，我只好把魚倒在河灘上，不管那一堆活蹦亂跳的大魚，也不管老畢著急的大喊大叫，趕緊拎著水桶回去裝魚。
莫托又扯著網(wǎng)，連續(xù)換了幾個(gè)地方，又迎來(lái)了一**大魚潮。
又裝了差不多兩桶大魚，那魚群才慢慢過(guò)去了，往往過(guò)了幾分鐘，才有一條魚撞到網(wǎng)上，魚的個(gè)頭也小了不少，好多時(shí)候會(huì)從網(wǎng)眼里漏過(guò)去。
忙完這些，太陽(yáng)也升到了中午，捉魚的人群也漸漸散去了，莫托也放棄了，和我一起把漁網(wǎng)收了回去。
折騰了一上午，我們兩個(gè)渾身都濕透了，把漁網(wǎng)收回來(lái)后，才覺(jué)得又冷又累，身上軟得像一灘爛泥。
喝了口酒，暖了暖身子，我和莫托根本沒(méi)有力氣把皮筏子搬回去，只好把它們綁在岸邊，慢慢地往小木屋處走。
俗話說(shuō)的話，好吃的人都好做，老畢這人雖然不著調(diào)，但是做菜確實(shí)是一把好手，他早就燒熱了土坑，煮了一鍋熱茶，招呼我兩個(gè)洗洗手腳，趕緊上炕，剩下的就瞧他的好啦！
我們來(lái)之前，他就剝好了一辮子蒜，在鐵鍋底下鋪了厚厚一層，白生生的，又倒了半瓶燒刀子酒，加上了半鍋清冽的江水，大蒜是去腥的，燒刀子是入味的，江水燉魚，那是烏蘇里江一絕。
他選了幾條最鮮活的魚，開腸破肚，簡(jiǎn)單沖洗了一下，大刀劃開，放進(jìn)鍋里，大鍋猛燉。
剩下的魚，他全串成了一串，吊在了屋檐下，凍的邦邦硬，能當(dāng)棍子用。
收拾好這些，他在火爐邊架上了幾個(gè)地瓜，烤的焦香撲鼻，又炸了一盤花生米，開了瓶酒，在炕上支了一個(gè)小桌子，全擺了上去，盤著腿在那和我們喝酒，邊喝酒，邊給我們大講天南海北的美食，說(shuō)的口水飛濺，口若懸河。
寒冬臘月，北風(fēng)呼嘯，塑風(fēng)一陣緊過(guò)一陣，吹得雙層窗戶嗡嗡作響，白霜簌簌都往下掉。
黃昏時(shí)，天上又下了鵝毛大雪，大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)，地上很快白了，明晃晃的。屋里燒著炕，紅泥爐上咕咕嘟嘟燉著魚，空氣中彌漫著魚香、地瓜香、酒香，熱乎乎，暖烘烘，香噴噴，別提多美了。
一杯酒下肚，老畢喝美了，搖頭晃腦地說(shuō)：“哎呀媽呀，這開江又大雪，真是美??！那古詩(shī)里怎么說(shuō)的？‘綠蟻新焙酒，紅泥小火爐，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)’？”
我剝了一個(gè)花生，填嘴里，說(shuō)：“畢老師，你這詩(shī)不對(duì)??！”
他眼一橫：“咋就不對(duì)啦？”
我說(shuō)：“人家這首詩(shī)是咋說(shuō)的？‘晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？’，這是勸別人喝酒的。這你倒是好了，自己小嘴吱溜一下，一杯就沒(méi)了，這哪是勸人喝啊，這明顯是搶酒喝！”
老畢擺擺手：“去去去！別給我瞎搗亂！我是發(fā)現(xiàn)了，咱們整個(gè)屯子，就你小子最壞！打成你來(lái)了咱們村子，那雞都不下蛋啦！”
老畢氣得渾身顫抖，不理我了，在那捅了半天爐子，過(guò)了好一會(huì)兒，才沒(méi)話找話說(shuō)：“這時(shí)候，誰(shuí)還吃咸鴨蛋？！現(xiàn)在啊，可著這條烏蘇里江，就沒(méi)有人不吃一口開江魚的！”
我順口問(wèn)他：“畢老師，為啥咱們?yōu)跆K里江的開江魚最好吃，你給俺們說(shuō)道說(shuō)道唄！”
老畢一下子來(lái)了精神，他點(diǎn)了根煙，盤著腿，給我們大談起來(lái)：“這說(shuō)起開江魚啊，那得數(shù)咱們東三省！東三省嘛，主要看松江，嫩江，還有咱們?yōu)跆K里江！尤其是咱們?yōu)跆K里江，挨著中俄邊界，沒(méi)污染，沒(méi)過(guò)度捕撈，大魚最多！
“所以每年四月一到，大家都早早地過(guò)來(lái)江邊等著，就是為了等開江，吃到一口鮮魚！我跟你們說(shuō)，不光是咱們平頭老百姓，在古時(shí)候，那可是連皇帝都要御駕親征（我在旁邊指出是‘御駕親臨’，被他狠狠瞪了一眼）……那個(gè)親臨咱們這兒，就是為了吃一口咱們這里的開江魚！”
莫托插嘴問(wèn)：“那皇帝還來(lái)過(guò)咱們這兒？”
老畢一臉不屑：“咋沒(méi)有？！你這個(gè)傻小子也不想想，這開江魚最好的地方，不就是咱們這兒！尤其是烏蘇里江，那民歌是咋唱的？“烏蘇里江水長(zhǎng)又長(zhǎng)，藍(lán)藍(lán)的江水起波浪，赫哲人撒開千張網(wǎng)，船兒滿江魚滿倉(cāng)?！?br/>
我趕緊打斷他：“畢老師，你說(shuō)就說(shuō)，別唱?。∧氵@一開場(chǎng)，魚都被你嚇跑啦！”