?第二日一早,于子墨又帶著幾人來到了酒樓,進(jìn)門就看到熙熙攘攘的坐著八、九個(gè)人,清一色的男子,竟然連一個(gè)女的都沒有。其中昨天的那個(gè)伙計(jì)也在,可能是受劉掌柜囑咐過,隨即就向另外的伙計(jì)簡單介紹起于子墨等人。
看著所有的人把目光朝自己這邊投來,于子墨抬頭往那名伙計(jì)略帶深意的看了一眼,才清了下喉嚨開口道:“各位好,我叫于子墨,是今后這家酒樓的主人,你們既然今天還站在這里,說明大家是想繼續(xù)留下來做事的,首先我很感謝你們的支持,所以我決定,這里所有的人,以后的月錢增加二兩銀子?!?br/>
于子墨說到這里停頓了下,看著所有的伙計(jì)臉上都露出了笑容,才又繼續(xù)說道:“這家店以后將會(huì)實(shí)行很多新的規(guī)定,可能大家一時(shí)會(huì)不適應(yīng),但我保證,你們的月錢會(huì)隨著工齡不斷的增長,現(xiàn)在請(qǐng)大家分批站好,廚師歸廚師,伙計(jì)歸伙計(jì),不要岔隊(duì)了。”
一時(shí)間下面的人頓時(shí)活躍了起來,總共九個(gè)人,其中三個(gè)稍微年長的男人站到了一起,其他六人都是年紀(jì)不大的男子,對(duì)于這位新掌柜的做法,大家臉上都是帶著淡淡的疑惑。
“嗯,不錯(cuò),現(xiàn)在全部的人拿好凳子,在原地坐下,我有些事情要說?!闭f完于子墨轉(zhuǎn)身對(duì)著身邊幾人也同樣吩咐了下,龍家兄弟和青僮也都是滿臉的不解,但都沒有反駁,乖乖的拿了凳子在伙計(jì)的旁邊坐下。
“下面我會(huì)介紹點(diǎn)新的事物,但在說的時(shí)候,不允許有人提問,等我說好后,所有的人,只要有疑惑的都可以主動(dòng)提出來。”看了看大家的神色都應(yīng)該是明白了后,于子墨滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“首先我想改幾個(gè)稱呼,第一,以后你們把掌柜的稱呼改成老板,而你們自己則叫做員工,老板跟員工的關(guān)系,就是掌柜和伙計(jì)的關(guān)系,這個(gè)應(yīng)該不難懂吧?!?br/>
“好,這是第一點(diǎn),接下來我們說第二點(diǎn),酒樓會(huì)在下個(gè)月的中旬正式開業(yè),剩下的一個(gè)月時(shí)間中,你們每人每天早上都要準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在這里,我們要進(jìn)行為期一個(gè)月的培訓(xùn),當(dāng)然,這一個(gè)月的月錢照樣會(huì)發(fā)的,如果覺得不能接受的,可以現(xiàn)在就退出,好了,大家有什么不懂的,現(xiàn)在可以問我?!?br/>
“子墨,這換個(gè)稱呼容易,但那培訓(xùn)是啥東西,怎么從來沒聽過?!?br/>
過了半晌,才有一個(gè)弱弱的聲音從人群中傳出,于子墨定睛一看,原來是龍翔這貨,但在他問出后,所有的人臉上也都泛起一樣的疑問。
“培訓(xùn)就是大家口中的訓(xùn)練,我會(huì)把你們所有的人,分批進(jìn)行培訓(xùn),很多人的內(nèi)容都不盡相同,到一個(gè)月后,只要能通過我考驗(yàn)的人,另外再賞十兩銀子,我可是實(shí)話告訴你們,跟著我干事,只要你不觸碰到一些底線,那么將會(huì)覺得這是一份很輕松的工作,而且還會(huì)有各種的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)自己人,本公子從不吝嗇?!?br/>
下面的伙計(jì)聽到培訓(xùn)結(jié)束竟然還能多拿十兩銀子,臉上的喜色都濃的快要化不開了。紛紛都是點(diǎn)著頭,認(rèn)同于子墨的方式。
“接下來我先分配下人員,龍陽?!庇谧幽舐暤慕械?。
“子墨,什么事?”
“從今天開始,你就是酒店的老板,也就是所謂的掌柜,我只在幕后工作,有什么你解決不了的問題,再來跟我商量?!笨粗矍奥燥@震驚的龍陽,于子墨上前拍了拍他的肩膀,低聲說道:“兄弟,莫要讓我失望,你一定行的,因?yàn)槲沂冀K在你身后?!?br/>
“子···子墨··?!饼堦柭詭ь澏兜慕兄?,他不是怕自己勝任不了,而是被對(duì)方的信任所感動(dòng),從小到大,別人看自己的眼光始終不一樣,雖然自己從不在意,但只要是人,都希望得到別人的認(rèn)可的。
在家里,他作為二少爺,雖然大哥始終幫著自己,可到了分家產(chǎn)的時(shí)候,真的還會(huì)那樣嗎?自己也能保持一份平靜的心態(tài)去接受嗎?所以于子墨現(xiàn)在給他的反而不是一個(gè)重?fù)?dān),而是一種解脫,以后可以真正兄友弟恭的解脫,“你把我當(dāng)兄弟,那我便愿意為你賣命?!?br/>
一陣鏗鏘有力的聲音從龍陽口中吐出,此刻的他看上去渾身充滿了醇厚的男子氣息,臉上掛著溫暖的笑容,眼角卻是微微的泛紅,看著于子墨的目光,透發(fā)出一種濃烈的感情,如果說以前他們之間是狐朋狗友,那么以后就是兄弟,生死之交。
“我沒有看錯(cuò)你。”并沒有想象中的熱烈激動(dòng),于子墨只是淡淡的一句話就帶了過去,但龍陽卻看懂了對(duì)方眼中同自己一般的心情,安穩(wěn)的坐到了椅子上。
“子墨,你讓二弟做了掌柜,那你做什么?”
看著被委以重任的弟弟,龍翔滿臉的慶幸,好在這樣的擔(dān)子沒壓到自己的頭上,不然以后連逛青樓的時(shí)間都沒有,二弟真當(dāng)是可憐啊,看來你熟悉的那些個(gè)姑娘,也只得哥哥幫你照應(yīng)了。
“我?我不是說了做幕后么,對(duì)了,你們以后在客人面前就叫我清逸先生,還有,龍翔你剛才還叫掌柜,以后記得,叫老板。”
瞪著這貨一眼,于子墨又轉(zhuǎn)頭對(duì)著幾個(gè)廚師說道:“幾位師傅這一個(gè)月的安排很簡單,就是把做菜最基本的工夫全部教會(huì)他,當(dāng)然,這也是有考核的,關(guān)系到你們的獎(jiǎng)勵(lì),可不要隨隨便便應(yīng)付過去就好?!闭f到教會(huì)他時(shí),于子墨伸手指著正一臉認(rèn)真聽講的青僮,幾位大廚也不約而同的看了過去,最后紛紛點(diǎn)頭同意。
“那好,你們幾人可以先去了,記住,要慢慢的教,青僮你自己也要多問問?!庇谧幽植粎捚錈┑膰诟懒讼?,現(xiàn)在青僮可是他手上的一張王牌,打算到時(shí)候一鳴驚人的。
“龍翔,有兩件事要你去做,你過來?!庇谧幽]有再大家面前說開,而是讓這貨來到身邊,在他耳邊細(xì)語了一陣,聽得前者一臉鄙夷的看著他,最后又滿臉淫笑的直接出門出了,弄得剩下的人一頭霧水,不知道于子墨到底和這貨說了些什么。
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