大晚上,發(fā)生這樣的事情,大隊(duì)長而言是十分煩惱,這件事情,肯定是瞞不住了,到時候別的村子都得知道。
還不知道怎么笑話江州村,大隊(duì)長卡在內(nèi)核徐寡婦也是恨鐵不成鋼,“你今天做的事情實(shí)在是給我們村抹黑,以后我們江州村的顏面都沒了,村里容不下你了,你就去農(nóng)場那邊吧!”
農(nóng)場是幾個村一起建起來的,里面工作的人都是一些敗壞村里名聲的人。
里面生活很苦,全年無休,多慘只有去過的人才知道。
“不要啊,大隊(duì)長我不要去農(nóng)場,那邊不是人呆的?!毙旃褘D披著衣服,麻溜的爬到大隊(duì)長腳邊。
大隊(duì)長迅速退后,“說歸說,離我遠(yuǎn)點(diǎn),到時候我婆娘非要我命不可?!?br/>
“嘿,大隊(duì)長還是個妻管嚴(yán)嘞!”大嫂在一旁小聲的吐槽了一句。
……
徐寡婦還是逃脫不了被送去農(nóng)場改造的下場,做了有傷風(fēng)化的事情,不可能什么懲罰都沒有。
“行了,大伙趕緊散了,回去睡吧。”大隊(duì)長讓人連夜把徐寡婦送去了農(nóng)場,留在村里指不定還要做些什么事。
一晚上,紀(jì)琬腦子里都是那些畫面,實(shí)在是太刺激了。
翻來覆去,直到后半夜才醒來。
一早她是被餓醒的,睡眼朦朧的刷完牙,她就去了廚房。
醒的太早,家里人都還沒醒。
頂著黑眼圈的紀(jì)琬,從空間里拿了雞蛋餅,還有奶黃包。
“娘,這個是什么包子,里面黃色的餡,好香?!贝髮毜谝淮纬阅厅S包,才一口就徹底愛上了。
“小妹,我們倆也喜歡吃,好濃郁的奶香味。”
紀(jì)琬給三個小家伙剝著雞蛋,“它叫奶黃包,喜歡吃,下次再給你們做?!?br/>
說是做,其實(shí)就是空間現(xiàn)成的,沒人能拒絕美味的奶黃包。
吃過飯,紀(jì)琬就在廚房開始嘗試做豬肉脯。
做豬肉脯要用后腿肉,這個部位的肉,比較緊實(shí),口感好。帶上一點(diǎn)肥肉,吃起來更加油潤。
剁成肉泥,紀(jì)琬扶著腰,這一步驟是她最討厭的,實(shí)在是累得很,這次要多做點(diǎn),所以要剁6斤肉餡。
廚房里一直都響著,“哐哐”的剁肉聲,這些肉剁了一小時,才剁成很細(xì)膩的肉泥,到時候口感會很好。
接下來就比較簡單,鹽,白糖之類的調(diào)料,搞里頭。
攪拌均勻后,就要放入醬油,料酒之類。
“考驗(yàn)臂力的時刻到了。”紀(jì)琬擼起袖子,開始攪拌肉泥,直至攪拌有白色拉絲,并且攪拌起來很有阻力,就可以密封腌制。
趁著閑適,紀(jì)琬到了孩子的房間里,他們在練字。
“你們寫的怎么樣?”
大寶舉起本子,“娘我會寫你的名字了?!?br/>
“呀,娘的名字那么難寫你都會了?”紀(jì)琬接過本子,上面確實(shí)寫著她的名字,雖然丑了點(diǎn),但是能辨別的出來。
本來是想讓他們學(xué)些簡單的字,但是他們一定要學(xué)她的名字,沒辦法,只好在他們的本子上寫了一遍。
沒想到大寶還寫出來了。
紀(jì)琬看了看另外兩個小家伙,寫的都沒有大寶好。
“對了,你們要上學(xué),就得有自己的名字,我們來討論一下?!?br/>
簡臨對自己的孩子根本不在意,再者從前的紀(jì)琬也不太關(guān)心孩子,所以一直都是用小名喊著的。
二寶順便舉起手,“娘,我要那種聽著就很有錢的名字?!?br/>
“娘,我想要有文化的?!?br/>
“那小寶要很威武的,一聽就知道我超級厲害?!?br/>
紀(jì)琬思考了一下,在本子上寫下,“紀(jì)庭,紀(jì)鑫,紀(jì)淵?!?br/>
三個小腦袋湊在本子旁,二寶很滿意自己的名字,“好多金子,我以后一定有錢。”
“好了,名字決定好了,你們就繼續(xù)練字,娘等會給你們做好吃的?!?br/>
“好,娘,我們肯定認(rèn)真。”
回到廚房,紀(jì)琬看了看肉泥,卡在內(nèi)核差不多了。
油紙鋪在木板上,挖了幾勺肉泥反正該上面,用搟面杖搟開,搟薄,搟緊實(shí),這樣口感更加有嚼勁。
外面烤箱里已經(jīng)加上柴火在預(yù)熱,把搟平的肉片放進(jìn)去烤十分鐘。
紀(jì)琬在空間里挖了一勺蜂蜜,加了點(diǎn)水,稀釋,留著等會刷在豬肉脯上。
十分鐘里,肉片的味道,開始彌漫開來。
聽著里面‘滋滋滋’的冒油生,把在屋子里的大嫂和二嫂吸引了過來。
“小妹你做了啥好吃的,忒香了。”二嫂長吸了一口肉香。
大嫂指了指烤箱,“這就是你讓你大哥他們做的烤箱嗎?能做啥好吃的?”
“這能做的多了,蛋撻,烤面包,烤蛋糕胚,烤雞,烤魚,還有很多。”紀(jì)琬好想吃KFC,奧爾良烤雞翅,勁爆雞米花,香辣雞腿堡。
已經(jīng)好久沒吃到了……
二嫂咽了咽口水,“小妹,這些我都沒吃過呢,不行,你下次做給我吃唄!”
“行,下次做?!?br/>
十分鐘到了,紀(jì)琬用厚厚的布包裹自己的手,把模板取了出來。
豬肉脯已經(jīng)定性,紀(jì)琬倒出里面的水,刷上一層蜂蜜水,翻個面把油紙撕下,在這一面也涂上蜂蜜水。再烤十分鐘。
“小妹,你剛剛涂得到是啥?。俊?br/>
紀(jì)琬脫下手上的布,“是糖水,馬上就要好了。”
涂上蜂蜜水后,豬肉脯散發(fā)出來的味道,就有有了些許甜甜的味道。
“來,嫂嫂們嘗嘗味道咋樣?”
切好的豬肉脯,色澤紅潤,油亮亮的,看著就很有食欲。
“嗯,太好吃了,很有嚼勁。”大嫂吃完一塊,又繼續(xù)拿了。
紀(jì)琬也嘗了嘗,很不錯,這次十分成功,“你們拿著去跟孩子們一起吃吧!我去把剩下的都做完,六斤,夠你們吃了?!?br/>
“行嘞,大嫂走,找大寶他們?nèi)??!?br/>
下午,紀(jì)琬一直搟肉泥,烤肉片,涂肉片。
六斤肉做出來還是很多的,應(yīng)該夠吃很久,“娘,你嘗嘗我做的豬肉脯,品品味道咋樣?”
陳荷正在納鞋底,“豬肉脯,我還是頭一次吃,我來嘗嘗?!?br/>
剛吃一口,陳荷就不停的點(diǎn)頭,“真不錯?。『芎贸??!?br/>
“娘,你說我們把這個豬肉脯賣到鎮(zhèn)上或者是縣上,怎么樣?”
“可以是可以,但是你這個是豬肉做的,成本會不會太高?”
“我們可以把豬肉脯搟薄點(diǎn),或者就這個厚度,賣貴點(diǎn),現(xiàn)在吃的生意肯定能做起來?!奔o(jì)琬是很有把握的。
陳荷也點(diǎn)點(diǎn)頭,同意了。
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