?這樣的糕點(diǎn)做起來(lái)都大同小異,寧曉又是極熟練的。因此食材送來(lái)后,她很快進(jìn)入狀態(tài)。
她麻利的把山藥去皮切段,放入鍋中大火等待蒸熟。
再取一透明小碗,先倒入白糖和蜂蜜攪拌。另取一碗,放入米粉,糯米粉,綠茶粉等,加清水?dāng)嚢琛?br/>
寧曉手上靈巧的忙碌著,嘴里低低念叨著:“糯米粉和米粉的比例該是三比一。綠茶粉不宜多?!?br/>
雖然她也很想出彩,一鳴驚人。但是剛才掃了一眼會(huì)場(chǎng),所過(guò)之處沒(méi)見(jiàn)庸手。
由此就可以看出,這次比賽的篩選是多么嚴(yán)厲。僅僅是第二輪的復(fù)選就篩得只剩下了精英。
他們都是對(duì)某樣食物深有造詣的人。
寧曉雖然也學(xué)了幾十年,算是個(gè)美食大家。但是這樣的比賽正體現(xiàn)不出她的多樣性,而變成了短板。這是無(wú)奈的地方。
寧曉只能求在這一輪不被刷下去。蟄伏,等待時(shí)機(jī)!
即使這樣,相比那些菜系,今天在場(chǎng)的選手中做糕點(diǎn)的人非常少。所以從這里入手應(yīng)該會(huì)比較容易。
就是經(jīng)過(guò)了這樣的考慮,寧曉才選擇了做山藥綠茶糕。
“接下來(lái)就是等待山藥蒸熟了?!彼郎\松一口氣,后退幾步,打量著面前桌子上的幾個(gè)玻璃小碗,以及大火上不見(jiàn)動(dòng)靜的銀亮大鍋。
處理好了這些,她才有功夫去關(guān)注隔壁那大漢。
現(xiàn)在的天氣雖然已經(jīng)到了深秋,有時(shí)候卻還像夏天一樣暖和,就比如現(xiàn)在。
寧曉只是在火前站了一會(huì)就感覺(jué)身上熱了起來(lái)。更不提那大漢了。
他板凳也不坐,就蹲在烤爐前,聚精會(huì)神。熱的滿頭大汗而不自知。
剛才他是怎么處理那頭被送來(lái)的乳豬寧曉沒(méi)看到。但是這會(huì)乳豬已經(jīng)處理完畢,架在火上烤著。已經(jīng)散發(fā)出一股隱隱的肉香。
大漢手里拿著一個(gè)裝滿了不明液體調(diào)料的碗,手中的大刷子不時(shí)蘸著調(diào)料往乳豬身上刷。
一股誘人的香氣就混進(jìn)了肉香中。
寧曉抽抽鼻子,看過(guò)去的眼神有點(diǎn)眼巴巴的感覺(jué)了。
她可是標(biāo)準(zhǔn)的肉食動(dòng)物??谖兑埠芴籼?。
肥肉不吃,瘦肉不吃。肥瘦兼?zhèn)涞牟藕?。而且烤也有烤的?guī)矩。外焦里嫩可以,但是焦的不能尖利不爽口,不能干脆,更不能炭黑一片,味同嚼蠟。嫩的也不能太嫩,不能掐出油,帶汁。有嚼勁但不能太有嚼勁。不能烤的層次不均勻,這里半生這里微熟。
這些寧曉都是能?chē)L出來(lái)的。
僅僅做到這些也只是達(dá)到了她覺(jué)得勉強(qiáng)及格的標(biāo)準(zhǔn)罷了。
再好點(diǎn)的,就是廚子的私家調(diào)料。配合著肉質(zhì)涂抹上去,看起來(lái)賞心悅目,聞起來(lái)垂饞三尺,吃起來(lái)讓味蕾像是到達(dá)了天堂一樣。那才是吃烤肉的終極享受。
那樣的烤肉她也只聽(tīng)聞過(guò),并沒(méi)有嘗到過(guò)。
前世的她聽(tīng)說(shuō)二零七星系的一位六級(jí)大廚專(zhuān)職烤肉,他做出來(lái)的烤肉就是那樣的口感。
寧曉只吃過(guò)那位大廚的徒弟在二零六星系里開(kāi)的烤肉店的肉。
回想到這些,寧曉覺(jué)得有點(diǎn)可惜。對(duì)面前的烤肉也沒(méi)有太多的期待了。
——不過(guò)對(duì)于這個(gè)古文明美食剛剛起步?jīng)]多久的時(shí)代來(lái)說(shuō),能有多好吃的烤肉呢?
心中剛浮現(xiàn)出這樣的想法,寧曉就聞到了一股極度誘人的香氣。
她吃驚的看向大漢。
剛才的香氣若有若無(wú),只是讓她想流口水罷了。那也是出于對(duì)想吃肉的渴望。
但是現(xiàn)在,猛然爆發(fā)的這股肉香,混合著奇異的香氣……并不特別突出,像是一種柔和的……徐徐的……引誘人的甜蜜糖果一樣,不知不覺(jué)中勾著寧曉想走過(guò)去。
……想一口一口統(tǒng)統(tǒng)吃盡。那口感肯定是無(wú)與倫比的好吧……
寧曉吃驚自己的腦中竟然冒出了這樣的想法。
她定睛向大漢那邊看過(guò)去。男人魁梧的身體將烤爐遮擋了大半,剩下的一小半爐子間勉強(qiáng)看得到彤紅的火焰,還有一點(diǎn)點(diǎn)乳豬。
那乳豬已經(jīng)烤的發(fā)紅了,上面抹了許多調(diào)料,看起來(lái)不再是光溜溜的,時(shí)不時(shí)有油滴下去,濺進(jìn)火里。發(fā)出一聲爆香。
寧曉發(fā)現(xiàn)她已經(jīng)無(wú)心再做自己手里的食物了。
同樣被吸引過(guò)來(lái)的還有周?chē)囊恍┻x手。他們放下了手里的食材,癡癡的看著這邊,貪婪的嗅著香味。一邊還在詫異自己的舉動(dòng)。
寧曉沒(méi)有滋味的收回視線,注視著面前的鍋,漫無(wú)目的的發(fā)呆。
“他肯定是變種美食者?!睂帟酝茰y(cè),“能引起這么大轟動(dòng),還能讓我們不想再做下去……這不是普通的香味就能做到的事情。”
肯定該大放異彩了啊。寧曉嘆息一聲。
她抬眸掃了一眼評(píng)委席。不出所料,那些評(píng)委們沒(méi)有閉目養(yǎng)神,而是交頭接耳,把視線頻頻投向這邊。
雖然一直知道人外有人,天外有天。但是重生后她一直總有種小小的幻想。
自己能憑借后世的知識(shí),掌握一點(diǎn)先機(jī)。但是這一刻……
全然被那個(gè)人壓了下去啊。寧曉有點(diǎn)不甘心,又有點(diǎn)渴望。
“或許該好好的認(rèn)真了?!睂帟脏?br/>
她收斂了一切思緒,表情變得嚴(yán)肅認(rèn)真。沒(méi)有雜念的,一心一意的開(kāi)始處理鍋中蒸熟了的山藥……
殊不知,不遠(yuǎn)處的那大漢,像是注意到了什么。轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),深深凝視寧曉一眼。又很快的轉(zhuǎn)回去,專(zhuān)心照料著自己的食材。
不提湯老師沒(méi)有看到寧曉去學(xué)校,是多么的驚愕痛心。蘭喻心和美娜好不容易熬過(guò)了一節(jié)大課,借著課間的時(shí)間,跑去了中等部。
一個(gè)班一個(gè)班的問(wèn),有沒(méi)有姓寧的孩子?;蛘呤强疵嫔系奶卣?。就這樣大海撈針的尋找。
課間的時(shí)間有多長(zhǎng),一個(gè)部的學(xué)生又有多少個(gè)班。兩個(gè)人當(dāng)然是無(wú)功而返。
兩個(gè)人只好無(wú)奈的返回教室。
“既然想知道的話,撥個(gè)通訊問(wèn)問(wèn)不就好了。”美娜建議,“又不是什么問(wèn)不出口的事情。”
蘭喻心一想也是,又坐回最后一排,偷偷撥通訊。
嗯,現(xiàn)在這種不聽(tīng)課開(kāi)小差的事情她做的越來(lái)越溜了。
偏偏兩個(gè)人根本沒(méi)意識(shí)到。腦袋湊在一起,注視著她手臂上的裝置。
那邊寧曉正在把做好的糕點(diǎn)裝盤(pán),茶果毛茸茸的腦袋就突然從她手臂上冒了出來(lái):“主人,有通訊。”
嚇得寧曉手一抖,差點(diǎn)壞事。她心有余悸的瞪了茶果一眼:“嚇?biāo)懒?。是誰(shuí)啊?”
茶果顯得特別無(wú)辜:“除了蘭小姐的通訊別的您都屏蔽了,您覺(jué)得呢?”
寧曉被他噎了回來(lái),又占不住理,沒(méi)法反駁回去,只好無(wú)奈的一聳肩:“接通?!?br/>
...
(天津)