????第二天，一大早林月蘭就帶著小十二往鎮(zhèn)上趕去了。
　　
　　????小十二背著一些獵物。
　　
　　????這些獵物是這些天他們從后山打來(lái)的，有些養(yǎng)著了，但還是有點(diǎn)吃不完，因此，林月蘭打算免費(fèi)送些給悅來(lái)客棧。
　　
　　????反正是合伙人，加起來(lái)也不值多少錢，送給悅來(lái)客棧，送了些人情，還高興一點(diǎn)。
　　
　　????林月蘭和小十二就坐著自家的牛車到鎮(zhèn)上。
　　
　　????想當(dāng)初，林月蘭從鎮(zhèn)上買了一頭?；貋?lái)時(shí)，讓林家村的人既羨慕又嫉妒不已。
　　
　　????這死丫頭，這日子還真是越過(guò)越好了，短短一些時(shí)間，就買了牛。
　　
　　????這年頭，買一頭牛，可比買一個(gè)人回來(lái)貴得多了。
　　
　　????比如，買個(gè)身體強(qiáng)壯的下人，要二十兩銀子，但買一頭牛，可至少三十兩銀子，還是那種有些毛病，或者品種品相不太好的牛。
　　
　　????稍微好一些的牛，可是要四五十兩銀子呢，因此這牛，鄉(xiāng)下農(nóng)村的人，可是一輩子都買不來(lái)的。
　　
　　????林月蘭買牛的初衷本就是為了開(kāi)荒的，但是，寧安鎮(zhèn)離著林家村有些距離，天天靠著11馬車，林月蘭也是覺(jué)得有些累，雖說(shuō)這些累可以忽略不計(jì)，但能不讓自已累就不讓自已累。
　　
　　????兩人放好牛車，然后，直接提著獵物，就來(lái)到了悅來(lái)客棧。
　　
　　????一看到林月蘭，掌柜的就迎了出來(lái)，笑著道，“林姑娘來(lái)了啊！”
　　
　　????這個(gè)掌柜已經(jīng)不是上次那個(gè)掌柜了。
　　
　　????上次那個(gè)掌柜因?yàn)樾《呷杩腿酥?，引起了劉齊查賬，結(jié)果查到了掌柜的暗扣不少銀子，這樣一個(gè)不居不良的人，怎么能當(dāng)悅來(lái)客棧的掌柜。
　　
　　????劉齊毫不猶豫的辭退了那個(gè)掌柜，辭退的還有那個(gè)小二。
　　
　　????這個(gè)新掌柜實(shí)際上也是劉家其他產(chǎn)業(yè)上的主管，但劉齊就直接把他調(diào)過(guò)來(lái)當(dāng)掌柜的。
　　
　　????之前，林月蘭來(lái)過(guò)一次，掌柜的知道這個(gè)女孩子與少東家交好，因此，也多有些親近和討好之間。
　　
　　????隨即，眼睛瞄向小十二手中所提的獵物。
　　
　　????林月蘭假裝沒(méi)有看見(jiàn)劉掌柜的眼神，淡淡的問(wèn)道，“劉掌柜，你家少東家過(guò)來(lái)了嗎？”
　　
　　????劉家的產(chǎn)業(yè)不僅是悅來(lái)客棧這家酒樓，同樣的還有其他產(chǎn)業(yè)，劉齊只是偶爾過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
　　
　　????劉掌柜笑著道，“少東家過(guò)來(lái)了嗎？不過(guò)，大小姐也過(guò)來(lái)，吵著要大少爺悅買首飾去了?！?br/>　　
　　????林月蘭點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示知道了。
　　
　　????她示意小十二把這四只野雞，四只野兔遞給劉掌柜說(shuō)道，“劉掌柜，這是從山下打下來(lái)的野雞野兔，您收下吧?！?br/>　　
　　????對(duì)于新鮮的野物，悅來(lái)客棧很少拒收，而且價(jià)格公道。
　　
　　????劉掌柜立即示意小二，把小十二手中的東西接過(guò)去，放在廚房，等客人來(lái)點(diǎn)菜就好。
　　
　　????按著現(xiàn)在才早上十來(lái)點(diǎn)的時(shí)間，應(yīng)該不會(huì)有客人或者是很少客人這么早過(guò)來(lái)吃飯才是啊。
　　
　　????但林月蘭打量了一下大廳里，每張桌子都坐滿了人，還時(shí)不時(shí)聽(tīng)到有人大喊著，“小二，來(lái)一分紅燒鯉魚(yú)！”
　　
　　????“好咧，客官，稍等一下！”
　　
　　????“小二，來(lái)一份鯽魚(yú)湯！”
　　
　　????“來(lái)一份糖醋魚(yú)！”
　　
　　????……
　　
　　????幾乎滿客廳的人，都是在點(diǎn)魚(yú)。
　　
　　????這魚(yú)有這么好吃嗎？還沒(méi)到午飯時(shí)間，就過(guò)來(lái)吃魚(yú)了。
　　
　　????看到了林月蘭有些疑惑的目光，劉掌柜立即上前解釋道，“自從知道這魚(yú)可以做這么好吃之后，很多人本來(lái)抱著試試吃的來(lái)吃魚(yú)的，只是沒(méi)有想到，一吃，很多人就愛(ài)上了這魚(yú)的味道?！?br/>　　
　　????說(shuō)著，劉掌柜的眼神也是盯向客人餐桌上的各式各樣的魚(yú)，眼底有些激動(dòng)的說(shuō)道，“后來(lái)，就越來(lái)越多人知道，悅來(lái)客棧做出來(lái)的魚(yú)，簡(jiǎn)直是人間美味，價(jià)格雖是有些昂貴，但也算公道，只是每樣菜式每天限量在五十份，很多人想吃的，卻只能等著第二天了。所以，有些人為了吃到當(dāng)天的魚(yú)，就會(huì)一大早就過(guò)來(lái)排隊(duì)。”
　　
　　????他活了半輩子，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，這生意還能這么做，而且做得這么好。
　　
　　????每天限量銷售，每天供不應(yīng)求，每天更是引起了客人們的好奇和食欲，有種百吃不膩的感覺(jué)。
　　
　　????這樣每天都能保持著銷售額，利潤(rùn)卻是成倍的增長(zhǎng)。
　　
　　????如果是不是每天限制數(shù)量銷售，有多少賣多少，客人們肯定對(duì)這些菜就不新奇了，也很快厭煩吃這樣的菜。
　　
　　????這樣的一個(gè)銷售方式，真是他們真是聞所未聞。
　　
　　????林月蘭點(diǎn)了點(diǎn)頭，道，“嗯，看來(lái)不錯(cuò)啊?！?br/>　　
　　????劉掌柜笑著道，“是啊，都是林姑娘的好點(diǎn)子，才讓悅來(lái)客棧的生意越來(lái)越紅火?！?br/>　　
　　????林月蘭笑著道，“劉掌柜，你真會(huì)說(shuō)話?。　?br/>　　
　　????劉掌柜笑而不應(yīng)。
　　
　　????只是一會(huì)，劉掌柜立馬想到某一件事，然后有些討好的問(wèn)道，“林姑娘，那個(gè)醬油現(xiàn)在快沒(méi)有了，你看……”你看什么時(shí)候送醬油過(guò)來(lái)啊。
　　
　　????林月蘭點(diǎn)頭說(shuō)道，“我今天就是過(guò)來(lái)送醬油的。”
　　
　　????說(shuō)著，她就從包里拿出一個(gè)瓷罐瓶子遞給劉掌柜的說(shuō)道，“我就覺(jué)得差不多了?！?br/>　　
　　????劉掌柜接過(guò)來(lái)，正待說(shuō)什么，突然大廳里傳來(lái)一陣鬧哄。
　　
　　????“哎喲，我肚子疼，我肚子疼……”一個(gè)皮膚黝黑，身體瘦小，長(zhǎng)得賊眉鼠眼的男人，突然捂著肚子在地上打滾，還一邊大聲嚷嚷的道，“哎喲，疼死我了，這魚(yú)有毒，這魚(yú)有毒，我中毒了……”
　　
　　????他這一聲嚷嚷，大廳里的所有客人驚訝的看著在地上打滾的男人，有些舉著筷子的客人，都不敢下筷了。
　　
　　????“大家都別吃了，這魚(yú)有毒，這魚(yú)有毒……”這人一直在大聲嚷嚷著，中氣十足，“這店家害人，竟然用有毒的魚(yú)給我吃！”
　　
　　????大家都一致放下了筷子。
　　
　　????劉掌柜的走向那個(gè)中毒的人，低著頭問(wèn)道，“這位客人，你怎么了？”
　　
　　????等看清人時(shí)，劉掌柜的臉色微微變了變，只是依然保持著禮貌！
　　
　　????“還能怎么了？”那人大聲的應(yīng)道，“吃了這里的魚(yú)，現(xiàn)在鬧肚子疼，你這魚(yú)肯定有毒！你們的心可真黑，竟然拿著有毒的魚(yú)給客人吃！”
　　
　　????林月蘭也是走向前去，站到了劉掌柜的旁邊，嘴著抿著一絲冷笑，冷眼的看著這個(gè)鬧事之人。
　　
　　????劉掌柜聽(tīng)罷，立馬嚴(yán)肅的道，“這位客人，悅來(lái)客棧的每一條魚(yú)，都是精挑細(xì)選出來(lái)的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)及大頭魚(yú)，這四個(gè)品種的魚(yú)，都并不帶任何毒性。這何來(lái)的有毒之魚(yú)，讓給客人吃呢？”
　　
　　????雖說(shuō)已經(jīng)開(kāi)啟了吃魚(yú)之路，但是，林月蘭就只讓悅來(lái)客棧先弄這幾道魚(yú)，等客人乏味之后，基本每個(gè)周期為十五天，再逐級(jí)增加其他品種魚(yú)。
　　
　　????那個(gè)中毒的人，聽(tīng)到劉掌柜的話之后，那個(gè)疼痛聲叫得更加厲害了。
　　
　　????他還是一手捂著肚子，一邊大聲的嚷嚷道，“哎喲喲，哎喲喲，疼死我了，疼死我了啊。我不管你的魚(yú)是不是有毒，可我就是吃了客棧里的魚(yú)之后，就肚子疼，你的魚(yú)就是有毒。好黑心的店家喲！”
　　
　　????劉掌柜看著餐桌上吃得很是干凈，空蕩蕩的盤(pán)子，心里有了計(jì)較。
　　
　　????看來(lái)這個(gè)根本就不是真的中毒，而是純粹來(lái)鬧事的。
　　
　　????劉掌柜繼續(xù)問(wèn)道，“那這位客人，你到底想要怎么樣？”
　　
　　????那人立馬迅速的接話說(shuō)道，“賠償，必須賠償！”
　　
　　????劉掌柜為了不讓影響其他客人，他點(diǎn)了點(diǎn)頭道，“那行，我給五十個(gè)銅板。小二，到柜臺(tái)上拿五十個(gè)銅板，給這位客人看個(gè)大夫開(kāi)個(gè)止痛藥?！蔽迨畟€(gè)銅板實(shí)際上足夠了。
　　
　　????“好咧！”小二立馬應(yīng)道。然后，動(dòng)作很快的就從柜臺(tái)拿出五十個(gè)銅板，走到那個(gè)人面前，說(shuō)道，“客官，給！”
　　
　　????那個(gè)臉色一黑，對(duì)著劉掌柜就怒吼道，“你們這打發(fā)叫花子呢？五十個(gè)銅板，還不夠點(diǎn)你們這里的一道魚(yú)！哼，我就說(shuō)你們是黑心肝黑店來(lái)著。客人吃魚(yú)中毒，就想著五十個(gè)銅板就打發(fā)了你，你讓大伙兒評(píng)評(píng)，有這個(gè)理兒?jiǎn)?？?br/>　　
　　????有些不明所以的客人，卻是點(diǎn)頭，表示贊同了這個(gè)說(shuō)的話。
　　
　　????劉掌柜立馬嚴(yán)肅的問(wèn)道，“那這位客官，你到底想要賠償多少？”
　　
　　????那人伸出一只手。
　　
　　????“五兩？”劉掌柜問(wèn)道。
　　
　　????“你打發(fā)叫花子呢，還五兩，五百兩！”那個(gè)怒喝著獅子大開(kāi)口。
　　
　　????他的話一出，所有人都倒吸了一口氣。
　　
　　????五百兩，他還真敢開(kāi)這個(gè)口。
　　
　　????他又不是金子銀子做的，竟然要五百兩的賠償，有個(gè)五兩賠償，就已經(jīng)被勒索天價(jià)了。
　　
　　????要知道，三兩銀子，就足夠一個(gè)大家族溫飽半年時(shí)間呢。
　　
　　????“賠了銀子之后，你們悅來(lái)客棧還要公開(kāi)道歉，并且從此以后不許再做魚(yú)，否則，我天天就過(guò)來(lái)鬧，讓寧安鎮(zhèn)所有人都知道，這悅來(lái)客棧的魚(yú)是有毒的，看以后，還有沒(méi)有人來(lái)這里吃飯！”那人威脅的說(shuō)道。
　　
　　????劉掌柜簡(jiǎn)直被這個(gè)無(wú)恥的客人逗樂(lè)了。
　　
　　????他不怒反笑道，“呵，這位客官，看來(lái)我之前說(shuō)的，你還沒(méi)有明白過(guò)來(lái)。那行，再說(shuō)一遍，悅來(lái)客棧賣出的魚(yú)，只有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)和大頭魚(yú)，大伙兒來(lái)說(shuō)說(shuō)，這些魚(yú)是有毒嗎？”后半句，是問(wèn)所有客人的。