????一斤肉有不少，薺菜也多，陳大娘準(zhǔn)備中午多包一點(diǎn)兒。
　　
　　????中午四個(gè)人，每個(gè)人都能吃飽的話，也得要不少的餃子，吃不掉的留著晚上吃或者明天吃都可以。
　　
　　????陳大娘先去將豬肉剁成了肉沫幸子，薺菜也剁成了菜丁，加了點(diǎn)鹽進(jìn)去就和在了一起，不用加其他的調(diào)味料了。
　　
　　????本來有肉在，就已經(jīng)夠香的，薺菜本身的味道也不錯(cuò)，放在一起，煮出來的味道就能夠很鮮香。
　　
　　????一斤肉和薺菜拌在一起，弄出來了一大盤子的餡料。
　　
　　????調(diào)好了餡后，陳大娘又舀了一些白面粉出來。
　　
　　????擱在平時(shí)，這些細(xì)糧鐵定舍不得吃，江城過來吃飯，家里有啥好的就拿啥好的出來招待。
　　
　　????趙秀蘭瞧見了陳大娘在忙活，便主動(dòng)過去幫忙，“陳大娘，咱們一起來包餃子吧，兩個(gè)人包的快。”
　　
　　????不然一個(gè)人又得搟面皮，又得包餃子，效率得低不少。
　　
　　????陳大娘趕忙擺了擺手，“秀蘭丫頭，這哪兒成呀？你這相當(dāng)于來做客的，哪有讓客人干活兒的道理？
　　
　　????你坐著歇著吧，大娘一個(gè)人來忙就好了，忙的過來。”
　　
　　????趙秀蘭笑了笑，“大娘，反正我閑著也是閑著，陳大爺和江城聊著工作上的事情，我也聽不懂，坐在兩個(gè)大男人旁邊還覺得尷尬呢！咱們一起包餃子，也來聊聊天?！?br/>　　
　　????聽趙秀蘭這么一說，陳大娘便沒再拒絕，而是笑呵呵的應(yīng)了一聲，“好！那咱們就一起包餃子！”
　　
　　????“嗯！”
　　
　　????趙秀蘭洗了把手，便過來和陳大娘一起忙活起來。