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????二十八這天是趕集的日子,二牛和大寶一大早坐牛車(chē)去鎮(zhèn)上了,另外的都跟著黃氏在家里炸果子這些東西的。
????說(shuō)的果子就是這個(gè)時(shí)代難得的一種零食,做的步驟就是和面:需要糖、清水、面粉、雞蛋一個(gè)、豬油,這個(gè)面不可以太軟,硬點(diǎn)不黏糊,然后做成面團(tuán),再捏出你想要的花樣,比如翻花的,刀割的都可以,然后就放到油鍋里去炸,炸大變色的時(shí)候,翻面炸,就可以了。
????林荷看到黃氏炸果子的樣子,想起來(lái)前世吃的一種東西,叫煎餅果子,也是用油炸出來(lái)的,便也試著做起來(lái),林荷首先把面糊攪拌,不要太稀,放到鍋里,擦一層油,要很少油,等餅干后,打上雞蛋。
????然后放入果子,包起來(lái)。雞蛋那變熟了后翻面,如果在沒(méi)雞蛋的那面涂辣椒醬、甜面醬,可以放入蔥花、韭菜,香菜這些的會(huì)更好吃,但是沒(méi)有這些東西,就做個(gè)簡(jiǎn)單的煎餅果子出來(lái)。
????黃氏看到林荷做出來(lái)的煎餅果子,問(wèn)她怎么會(huì)做這個(gè),林荷“我看娘做的果子想出來(lái)的,想這個(gè)應(yīng)該更好吃吧?!?br/>
????黃氏不太相信的看她,這個(gè)丫頭這么有做菜的天份,看來(lái)以后家里的這些事情都可以教給她做了,女人多學(xué)會(huì)樣?xùn)|西,對(duì)以后總是會(huì)好的。看到小寶和晨?jī)阂瞾G下了炸果子去吃林荷的煎餅果子,更加覺(jué)得如此。
????中午二牛和大寶沒(méi)有回來(lái),想必是在集上吃了,黃氏帶著些小孩子也隨便吃了些煎餅果子之類(lèi)的,算是一餐了,現(xiàn)在家里晚上多多少少也會(huì)弄些東西吃,也不拍會(huì)餓了。
????下午暫時(shí)可以休息一下,黃氏就帶著林荷在院子做繡,一邊做著一邊等二牛和大寶回來(lái),林荷看到自己正在做著的荷包,想起了周氏?!澳铮阏f(shuō),三娘家里的年貨不知道備齊了沒(méi)有,小山和小云這幾天也沒(méi)有過(guò)來(lái)玩,等下我們帶點(diǎn)東西過(guò)去看看吧。”
????黃氏點(diǎn)了點(diǎn)頭,忙站起來(lái),看看家里有什么東西可以送過(guò)去的,林荷覺(jué)得送給周氏送些吃食過(guò)去是最實(shí)際的,自己家人沒(méi)有那么多的講究,送些白面過(guò)去,點(diǎn)心和糖果一樣拿些,然后送些今天炸的果子這些,另外拿幾根家里自制的香腸讓他們嘗嘗。
????等到大寶和二?;貋?lái)的時(shí)候,牛車(chē)上又是卸下來(lái)一大堆的東西,黃氏嚇了一跳,責(zé)怪的說(shuō)“孩子他爹,你怎么回事呀,我說(shuō)了家里有好些東西,你還買(mǎi)這么多回來(lái),真是,家里哪用的著這么些東西。”
????林荷也越看越不對(duì)勁,好些東西可都是稀罕的,還有好些上等的毛皮,怕不是二牛買(mǎi)的吧,果然大寶說(shuō)起來(lái)“娘,這些不是我們買(mǎi)的,是溫叔送的,你看這些個(gè)毛皮都是溫老板捎來(lái),說(shuō)讓妹妹再給他家里做些個(gè)上次的暖手寶,等到正月的時(shí)候來(lái)拿,好像說(shuō)是要拿去送禮的?!?br/>
????林荷看了那一大堆的毛皮,怕是能做出二十個(gè)暖手袋了,這溫叔是到底要做多少個(gè),送這么多來(lái),笑著搖了搖頭。
????黃氏聽(tīng)說(shuō)是溫叔送的,臉上頓時(shí)不好意思起來(lái)“怎么溫老板又送這么多東西過(guò)來(lái),咱們家真是承了溫老板太多的東西了,也不知道怎么還好呢?!?br/>
????大寶說(shuō)“溫叔說(shuō)的,妹妹給他送的暖手寶可是幫了他的大忙了,這些東西都是謝謝妹妹送來(lái)的,也說(shuō)是過(guò)年了,提前送來(lái)的過(guò)年禮物,你看也不好意思拒絕,所以就都拉回來(lái)了。”