如此新奇的吃法,倒是頭一回見(jiàn)。
“想吃什么便放什么,煮熟了就可以撈上來(lái)吃了?”喬郡主不確定又問(wèn)了一遍。
“是。”
“那這是什么?”君友乾夾起一塊牛百葉,聞一聞,有些腥,搖了搖頭。
“那是牛百葉,用酒泡洗過(guò),還用滾水燙了一遍,過(guò)了涼水,不會(huì)太腥,味道也不錯(cuò)。”清辭細(xì)心解釋道。
在座的幾人哪聽(tīng)得懂,云里霧里,總之聽(tīng)起來(lái)做法很麻煩,但看起來(lái)卻很好吃就對(duì)了,不明覺(jué)厲。
“那我現(xiàn)在放下去?”
“嗯,這屬于肉類,比青菜要煮久一些?!?br/> 君友乾當(dāng)即放了許多牛百葉下去,看看肉丸,放了好幾顆,肉片,放了一碟……
看著鍋內(nèi)開(kāi)始滋滋地冒氣泡,君友乾咽了咽唾沫,再看小泡泡慢慢咕嚕咕嚕變成大泡泡,有一種雨后看見(jiàn)彩虹的滿足感。
就光這么看著它們隨著熱湯冒來(lái)冒去,也是一種享受。
趁著空,清辭把調(diào)好的醬汁端了過(guò)來(lái),一人舀了小半碗,分給他們,“一會(huì)可以蘸這個(gè)醬汁吃。”
君友乾搓搓手,看著熱鍋里的大氣泡,討好般地看向清辭,“可以吃了嗎?”
喬郡主也一臉期待地看向她,清辭好笑,“可以啦?!?br/> 話音剛落,君友乾就要去拿勺子,君離一個(gè)眼神,不敢動(dòng)了,一臉幽怨地看向清辭。
只見(jiàn)君離拿起勺子,慢條斯理地舀了一碗,端給清辭,才將勺子遞給他。
清辭好笑,讓小二多拿了幾個(gè)勺子過(guò)來(lái),“吃火鍋呀,就是要隨意,不要拘束?!?br/>