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我的旅行能開寶箱 第180章 純天然特色美食

第180章純天然特色美食
  
  黑布丁是韓琦不太喜歡的一種食物,但在歐洲地區(qū)還蠻流行的。
  
  這是一種含有豬血的香腸,據說也是人類最早自制的菜肴之一,可以切片,但切片出來的效果一般情況下會有杯口那么大,而且很厚,至少也得有一厘米。
  
  但杰夫切出來只有他的十分之一,真正的切片。
  
  韓琦問他們這是什么。
  
  杰夫笑了一下,沒說,等韓琦開口把那一片吃下去的時候他才說道。
  
  “是馬肝?!?br/>  
  “恩?馬肝啊。”
  
  韓琦稍微有些放心了,咀嚼起來。
  
  到是沒變質,而且很嫩,就是不知道為什么吃起來有種血腥味,以及一點點的肉腥味。
  
  猛地,韓琦呆住了。
  
  血腥味,肉腥味,很嫩……這不就是生的嗎?
  
  “這是生的肝?”
  
  “是生的,不過沒有細菌和病毒,可以吃,特別鮮嫩?!?br/>  
  杰夫一家特別熱情,他們似乎知道外面的人有可能不喜歡吃生的內臟,但一定會驚訝于生馬肝的香嫩,說實話這道菜是北屋人最自豪的一道特色美食。
  
  可惜啊,韓琦是華夏人。
  
  華夏人最注重的是菜的味道,其次才是口感和品相。
  
  歐美人前兩項似乎是互換的,他們更喜歡品嘗一道菜的口感,然后才去考慮它的味道。
  
  聽他們確認了自己的猜測,韓琦總算清楚自己每咬一口,肉里滋滋冒出的液體是什么了……那絕壁是血啊。
  
  臥槽。
  
  吃這個?
  
  吃生魚片還可以接受,但吃生肝臟那就太具挑戰(zhàn)性了,韓琦雖然立志吃遍全球的美食,但絕對不包括這塊……黑黑的生肝子。
  
  生魚片和馬肝都很嫩,腥味暫且不考慮的情況下,馬肝里殘留的血就是最嚇人的東西。
  
  只要咬下去,嘴里稀里嘩啦的就是一堆血,這誰頂得???
  
  但沒辦法,韓琦抿著嘴,狠狠咬了幾口吞了下去……這是人家的好意。別人眼巴巴的盼著你吃他們精心準備的東西,而你居然吐了,這也太不禮貌了。
  
  幸好自己有適應性體質,不然今晚肯定拉肚子,韓琦心里不住的想。
  
  不過話說回來,這東西還真挺好吃的,補血是一方面,營養(yǎng)價值還挺高,要不是血腥味終究沒辦法解決,韓琦有可能還會繼續(xù)吃一點。
  
  多的不說,這一塊吃完,韓琦就可以直接去拍恐怖片了。
  
  然后吃魚,咸魚。
  
  咸魚是被凍住的,現(xiàn)在被化了一些,但看起來還是特比硬。
  
  杰夫媽媽親自削魚,韓琦就看見她左手抓住魚的尾巴,魚頭頂住桌子,手起刀落手起刀落,刷刷刷的就把這魚削成一塊塊,一片片,然后就能直接吃了。
  
  韓琦嘗了一口,味道居然意外的不錯。
  
  吃了飯,克里對韓琦說:“這里的東西確實沒什么細菌,你不用擔心鬧肚子啦,放心。”
  
  對人體有害的細菌都很少能在零下幾十度的環(huán)境中生存,所以確實不用擔心鬧肚子或者生病……當然水土不服鬧肚子是有可能的,但韓琦最不怕的就是這個。
  
  他現(xiàn)在完全不用擔心水土不服,去哪里都可以。
  
  這就是到達北屋的第一頓飯,極富新鮮感,也有當地的民族特色。