食客們紛紛議論起來，對于范小閑的做法還是有爭議的。
　　
　　當(dāng)然，這一切北條父親也看在眼里。
　　
　　做了二幾十年的中華菜了，這樣的做法還是頭一次見。
　　
　　如果不是因為在跟范小閑食戟，北條父親很愿意坐下來，好好認(rèn)真地欣賞他的廚藝。
　　
　　想到這里，他越來越覺得，薙切老頭果然沒看錯人。
　　
　　一定要贏，要搶在老頭前面下手，更是要把范小閑納入麾下。
　　
　　于是，北條父親不甘示弱，決定使出他的看家本領(lǐng)。
　　
　　‘嗖嗖’
　　
　　又是菜刀劃過的聲音。
　　
　　他拿出了十二分的干勁，入行二十幾年的他，每天在餐廳里做著相同的菜譜。
　　
　　即使是偶爾也會有新菜品上新，那都像是流水線生產(chǎn)物一般，沒有靈魂。
　　
　　每天的菜譜是什么樣，食客們最近愛上了什么口味，是不是應(yīng)該做出相對應(yīng)的調(diào)整。
　　
　　這不是他想要的。
　　
　　像范小閑這樣，堅持著自己的本心，不隨波逐流，做出令食客滿意的料理。
　　
　　這樣的做法太大膽了，北條父親非常羨慕。
　　
　　他已經(jīng)想不起來，曾今那個意氣風(fēng)發(fā)，為了夢想而踏上了廚師這條道路的少年，到底長什么樣了。
　　
　　更多的，就像是現(xiàn)在千篇一律，無止境的循環(huán)。
　　
　　‘廚師之心’這個詞不停在他腦海里閃過。
　　
　　與范小閑的這場食戟比試，甚至可以說是他內(nèi)心深處的自我救贖。
　　
　　他又再次燃起了斗志，為了征服對方味蕾而戰(zhàn)！
　　
　　想到這里，北條父親將手上的刀一扔，刀被精準(zhǔn)無誤的投到了刀架上。
　　
　　在場圍觀的人，表情立即變得驚訝起來。
　　
　　隨后，見他迅速又換了一把菜刀，將拆完骨頭的薩摩地雞按在砧板上。
　　
　　‘嗖嗖嗖’
　　
　　‘咚咚咚’
　　
　　‘咔咔咔’
　　
　　雞肉從各個部位被拆開，又瞬間改刀成小塊。
　　
　　動作很連貫，像是在做表演一般。
　　
　　這一氣呵成的刀法，著實令眾人驚訝了一把。
　　
　　特別是一旁的北條美代子，因為這是她從小到大，頭一次見過父親在做菜時用到這樣花哨的刀法。
　　
　　平時對于這樣花哨的廚技，他的父親總是擺出一臉嫌棄，華而不實。
　　
　　但很難想象出來，在面對對手是范小閑時，他竟然用到了。
　　
　　而且看到了北條父親眼睛里有光，似乎看到了希望！
　　
　　然而，這似乎并沒有結(jié)束。
　　
　　辣椒，花椒、大蒜...
　　
　　這一系列的做法，讓食客們驚呼起來..
　　
　　“我有預(yù)感，這是要做辣子雞?。?！真的，相信我，我超愛吃這道菜！”
　　
　　“主題是辣椒啊，這邊的料理已經(jīng)很明確了啊，辣子雞，而范小閑那邊，似乎還沒有用到辣椒呢！”
　　
　　“哇塞，還沒開炒，光是見到這紅彤彤的干椒，就已經(jīng)有種舌頭泛清口水的感覺了?！?br/>　　
　　“我現(xiàn)在對這位廚師前輩的辣子雞更感興趣啊，如果在搭配一碗米飯的話，這味道...絕了！”
　　
　　“...”
　　
　　北條父親的自信是有內(nèi)而發(fā)，沒做聲，他是想要一鼓作氣。
　　
　　迅速搭配香料后，開火，熱油..
　　
　　‘轟隆隆’
　　
　　油煙機在頭頂上發(fā)出聲音。
　　
　　大火，這是中華料理爆炒的精華所在。
　　
　　待到油溫合適時，‘佌啦’一聲脆響，搭配好的干料被迅速放入鍋中爆香。
　　
　　‘呲呲呲’