“對！”趙立忠點(diǎn)頭，道：“我已經(jīng)物色好了一家餐廳的廚師，不過，人在bj我打算高薪把他挖過來。你覺得如何？”
“可以！”肖寒立刻點(diǎn)頭，道：“如果你覺得他的廚藝可以，那就挖過來?！?br/> “行！”趙立忠點(diǎn)頭，道：“人家的廚師證可是國家級的，據(jù)說他以前在釣魚臺(tái)國賓館干過一段時(shí)間，后來被一家五星級餐廳挖走了。想要挖他，估計(jì)最少三萬以上的月薪，還得算提成。”
咝……
在場的所有人都忍不住倒吸了一口涼氣。
“薪水太高了?！睏盥都泵u頭，道：“我們現(xiàn)在請的這個(gè)廚師才九千，算上提成，人家一個(gè)月才拿一萬三。你這個(gè)倒好，竟然要三萬，而且還得算提成，估計(jì)提成比例也不低吧？”
“那也得看看人家技術(shù)怎么樣啊?！壁w立忠嘿嘿一笑，然后說道：“人家廚師證都是最高級的，而且現(xiàn)在還在五星級酒店任職。沒有三萬還真挖不來。再說了，這還得看什么關(guān)系。如果不是我去，估計(jì)他絕對不會(huì)離開他現(xiàn)在所在的地方?！?br/> “趙大哥，聽我說，只要他愿意來，價(jià)格好商量！”肖寒立刻說道：“舍不得孩子套不住狼，舍不得成本發(fā)不了財(cái)?！?br/> “我覺得，既然要做，那就做到最好?！壁w立忠笑道：“現(xiàn)在我們有了一號(hào)店成功的經(jīng)驗(yàn)，二號(hào)店做起來應(yīng)該比較簡單。再加上有五星級酒店大廚的撐腰，我覺得完全沒有失敗的理由了?！?br/> “嗯！”肖寒點(diǎn)頭。
此時(shí)，李大胖開口說道：“你們決定吧，我反正啥也不懂?！?br/> “我覺得壓力好大！”楊露深吸了一口氣，道：“如果能夠做到一號(hào)店的程度，我也不用擔(dān)心虧本了?？墒?，如果做不到一號(hào)店的程度呢？如果一天的營業(yè)額只有幾千塊，那肯定虧到姥姥家去了。水電費(fèi)，煤氣費(fèi)，人工費(fèi)……各種支出都是一筆天文數(shù)字。”
“既然做餐飲，我們就要向著好的看！”肖寒認(rèn)真的說道：“如果火了，那絕對發(fā)財(cái)。如果不火，我們有一號(hào)店的營業(yè)額，也完全不用擔(dān)心會(huì)虧本?！?br/> 楊露想了想，覺得有些道理。她沉思了片刻，最終幽幽的說道：“好吧，既然要拼，那就拼一次吧。反正也不會(huì)死得太難看！”
最后，一伙人達(dá)成了協(xié)議。最終決定把bj的大廚挖過來。市中心那邊由楊露尋找合適的位置。
想要在市中心找到一個(gè)合適的場子，確實(shí)比較難。首先需要位子比較好，而且要面積大。最好能夠有兩層樓。
一號(hào)店的成功給楊露帶來了巨大的鼓舞，她很快就把一號(hào)店交給了劉小蕾去管理。自己則開始忙著準(zhǔn)備二號(hào)店的事宜。一號(hào)店總共投資成本才一百多萬，大概兩三個(gè)月的時(shí)間就能夠回本了。所以，他們完全不用擔(dān)心資金的問題。
要知道，在寒門科技的賬戶之中，還有將近兩千萬的資金閑置著。如此之多的資金，若不趕緊投資，錢放在銀行只會(huì)不斷的貶值，不斷的蒸發(fā)價(jià)值。
……………………
五千年娛樂會(huì)所。
劉四最近一直都在關(guān)注著肖寒這邊的動(dòng)靜。畢竟自己砸了兩千萬下去，按照市場估值來說，寒門科技百分之四十九的股份無論如何也不可能值兩千萬。劉四看中的是肖寒的能力和頭腦。
所以，劉四一直都在關(guān)注著寒門的發(fā)展。得知肖寒在搞餐飲，劉四還是十分的失望。畢竟，餐飲行業(yè)來錢的速度并不快，一個(gè)月賺幾萬塊錢。劉四壓根就看不上這一點(diǎn)兒錢。所以，慢慢的，劉四也就對肖寒失望了，漸漸的也就懶得去理會(huì)肖寒了，原本以為他會(huì)給自己一個(gè)很大的驚喜，沒想到這小子太讓自己失望了。
雖然有商業(yè)眼光，但是又太過于中規(guī)中矩了，約束了自己的發(fā)展。
然而，直到寒門餐飲一號(hào)店開業(yè)的時(shí)候，劉四才發(fā)現(xiàn)肖寒這小子還是有兩把刷子的。
“四爺！”李山急匆匆的從外頭跑了過來。
“怎么了？”劉四問道。
“數(shù)據(jù)出來了！”李山急忙說道。
“哦？”劉四一愣，好奇的問道：“怎么樣？寒門餐飲的利潤如何？”
“一個(gè)星期了，利潤還真可觀啊?！崩钌揭荒樃`喜，道：“看來，我們是小瞧肖寒這小子了?！?br/> “說來聽聽！”李山敲著二郎腿，然后說道：“這一個(gè)星期，寒門的情況怎么？是不是還可以??？”
“確實(shí)不錯(cuò)?！崩钌郊泵φf道：“據(jù)說，第一天營業(yè)額就達(dá)到了七八萬，后續(xù)幾天也不差。開業(yè)七天，賺了近四十萬了，我預(yù)測，這個(gè)月的利潤恐怕要破百萬了?！?br/>