這回發(fā)上的是《卜算子·火鍋》:“蝦滑送春歸,魚(yú)丸迎春到。已是菠菜凍豆腐,猶有肥牛俏。俏也芝麻醬,還有香油料。待到酒足飯飽時(shí),你在叢中笑?!?br/> 論壇里一片歡樂(lè)之聲:
“不錯(cuò)不錯(cuò),咱文學(xué)板塊又來(lái)了股新生血液。”
“目測(cè)古文功底相當(dāng)了得,跟研究古代失傳食材的粉壇主和她得意門(mén)生嫣兒有得一拼。”
“嫣兒本身就是古漢語(yǔ)高手好伐,如果不是喜歡古代食材,她肯定不會(huì)選擇旅游學(xué)院?!?br/> “是的,我聽(tīng)粉壇主講過(guò),旅游學(xué)院有古代美食傳承的課,嫣兒是沖它來(lái)的。”
“家財(cái)萬(wàn)貫的豪門(mén)公主,偏偏喜歡研究古代失專(zhuān)食材,嘻嘻……”
“受她父親影響的好不好。”
“過(guò)路客,再來(lái)一首啊?!?br/> “啦啦啦,期盼ing,過(guò)路客,多發(fā)幾首呀……”
郭小凡心里那個(gè)美,“嗖”地又是一帖。
《江城子·餓得慌》:空肚學(xué)習(xí)到夜長(zhǎng),難思量,紫菜湯,雞腿臘腸,卻不在冰箱。連碗泡面都沒(méi)有,再別提,心拔涼。說(shuō)起番薯玉米香,雄赳赳,氣昂昂。松鼠桂魚(yú),想都不敢想。我寄愁心與明月,捂著胃,餓得慌。
“漂亮姑娘”立即表示了質(zhì)疑:“奇怪啊,‘過(guò)路客’詞作中提到了松鼠桂魚(yú),那不就是我們今晚的主題么?他也在現(xiàn)場(chǎng)?”
“可能過(guò)路客是看了論壇主題帖,有感而發(fā)吧?!?br/> “嗯,過(guò)路客應(yīng)該是位學(xué)生,他發(fā)的詩(shī)作中,多是跟學(xué)習(xí)呀、學(xué)校有關(guān)的內(nèi)容。”
郭小凡怕影響不好,不再開(kāi)玩笑,發(fā)了條告別的帖子便悄然退出。
虎妞端著兩茶飲料笑吟吟而來(lái),放下就跑去忙了。
郭小凡慌了:“虎妞,我有點(diǎn)過(guò)飲料么?”
一直悶聲不響的夏元抬起頭:“凡哥,我請(qǐng)客?!?br/> 原來(lái)這小子趁自己注意力在論壇上時(shí),悄悄去吧臺(tái)點(diǎn)過(guò)飲料。
“這……這……”讓一個(gè)幫廚請(qǐng)客,郭小凡頓時(shí)覺(jué)得十分難為情。
夏元端起杯子就喝了老大一口:“凡哥,你被騙的事我們都知道,別客氣?!?br/> “好,謝兄弟了?!惫》哺兄x著。
夏元這回沒(méi)再沉浸到ipad中,而是望著他:“凡哥,你跟雷寧扛上了,要提防著點(diǎn),這小子心腸相當(dāng)黑?!?br/> “嗯。”郭小凡點(diǎn)點(diǎn)頭,是得提防著點(diǎn)。
夏元:“主要是他老師?!?br/> 關(guān)于雷寧的老師,郭小凡只是隱約聽(tīng)說(shuō)過(guò)一些,不過(guò)進(jìn)廚房才兩天時(shí)間,他不可能了解太多。
“夏元,他老師就是調(diào)咱集團(tuán)當(dāng)副總的那位吧,詳細(xì)跟哥說(shuō)說(shuō)?”
他知道,酒店里的廚師,好幾位都是浙省烹飪學(xué)院畢業(yè)的,有跟雷寧沆瀣一氣的,有看不慣這小子行徑不愿打交道。但平常,或多或少都會(huì)談?wù)搶W(xué)院之事,夏元肯定聽(tīng)到的比自己要多。
果然,夏元望了望四周,輕聲開(kāi)了口:“他老師叫白冰,功夫是有的,擁有廚師最高職稱(chēng),而且桃李遍天下,學(xué)生多在長(zhǎng)三角重要酒店、賓館擔(dān)任骨干。”
郭小凡點(diǎn)頭:“嗯,浙省烹飪學(xué)院號(hào)稱(chēng)長(zhǎng)三角烹飪界的黃埔軍校,這也是應(yīng)該的?!?br/> 夏元:“白冰在學(xué)院里的口碑就極差,人送外號(hào)白眼狼,是個(gè)報(bào)復(fù)心極強(qiáng),而且報(bào)復(fù)絕不過(guò)夜的小人,過(guò)河拆橋、背后捅黑刀,是他的拿手好戲。而且我還聽(tīng)廚師們講,白冰的報(bào)復(fù)根本不看人,無(wú)論是誰(shuí),就算你是個(gè)微不足道的小人物,只要得罪了他,他一定會(huì)弄得對(duì)手死去活來(lái)?!?br/> 郭小凡驚訝:“這種小人,是怎么爬上學(xué)院副院長(zhǎng)高位的?”
“咳,凡哥,這年頭老實(shí)做事的人,能爬多高?”
“這倒也是,如今小人擋道越發(fā)嚴(yán)重。越老實(shí)就越?jīng)]出息。”
夏元:“白冰今年四十多歲,他年輕時(shí)的理想,是一統(tǒng)烹飪江湖,成為餐飲界霸主?,F(xiàn)在從學(xué)院轉(zhuǎn)型,進(jìn)入商界,我估計(jì)他會(huì)大干一番事業(yè),因此我們集團(tuán)的改革,會(huì)如暴風(fēng)驟雨般展開(kāi)?!?br/> 郭小凡吃驚地望著夏元,這小子年紀(jì)比自己輕,分析起事情來(lái)?xiàng)l分縷析,相當(dāng)有深度。
夏元繼續(xù)說(shuō)著:“凡哥剛進(jìn)入烹飪界不久,對(duì)很多事可能不太了解。如今長(zhǎng)三角的烹飪界,鮮明地分為學(xué)院派和民間派兩個(gè)派別,各有主張,爭(zhēng)論十分激烈?!?br/> “民間派?學(xué)院派?”
“對(duì)的,學(xué)院派就是以烹飪學(xué)院白冰的學(xué)生為代表的,民間派以杭市的皇龍山莊為代表?!?br/> 郭小凡又吃了一驚,皇龍山莊?那不是李詩(shī)嫣的家族企業(yè)嗎?
他問(wèn):“夏元,兩派爭(zhēng)執(zhí)的焦點(diǎn)是什么?”
夏元想了想:“我也不太關(guān)心烹飪界的事,知道的不是很多,但聽(tīng)廚師長(zhǎng)他們說(shuō),主要焦點(diǎn)是菜肴的標(biāo)準(zhǔn)化。”
“標(biāo)準(zhǔn)化?這是個(gè)什么鬼?”郭小凡真心不太懂。
倒是夏元從記憶里勉強(qiáng)又搜出一些:“現(xiàn)在社會(huì)上皇家菜是大熱門(mén),以白冰為首的學(xué)院派認(rèn)為,是不是皇家菜,必須經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)認(rèn)定,但這些認(rèn)定機(jī)構(gòu),又都控制在學(xué)院派手中,所以民間派意見(jiàn)很大?!?br/>