朋友，別怪哥們辣手摧花，下手無情，哥的個性歷來是這樣，這惹了我，老子不把你扒到底就絕不收手！
　　郭小凡扣動板機：“宗少掌門，剛才你吹你家祖?zhèn)鲿r，也有幾個謬誤，我必須要指出來，幫助你在理論界更進一步。首先，上課前你自吹恢復了二十余只皇家菜古方，我先給你糾正其中一只，方臘魚從未失傳，它的制作方法，起源于北宋方臘起義，你家加了幾樣無關緊要的配料，不能將它攬為復古之作，另外我告訴你，這幾樣配料不加的話，更原汁原味！”
　　“你……你純粹的胡說八道！”
　　郭小凡笑笑：“清朝名廚袁木文寫的《木文菜譜》就可以擊敗你，第97頁，自己去翻。相信烹飪學院保存有這本古籍復印本……”
　　主持老師趕緊插話：“我們沒這方面古籍的?！?br/>　　郭小凡點點頭：“那可以去隔壁的旅游管理學院借，我前些天參加他們活動時，有見過電子本。不過，大家也可以上網(wǎng)搜，這本古籍并不保密，應該搜得到。”
　　教室的學員全低下了頭——他們在查手機呢。
　　“嗬，真有真有，沒錯，跟郭小凡講的一模一樣?！?br/>　　“唉呀，可惜看不懂，文言文我最頭痛了，平常誰會去看呀?！?br/>　　“郭小凡怎么懂這么多，到底誰是理論界名人？”
　　“那……徽宗派怎么辦，蘇淮河的淮陽派又怎么辦？”
　　宗艷紅氣得幾乎吐血，如果剛才的《一覽》被郭小凡猜中，純屬她自己學習不精，那么現(xiàn)在郭小凡居然指向她最得意的理論研究，那實在是欺人太甚了。
　　她憤怒得咆哮了：“就算我這次沒研究透，你也顛覆不了我的理論！你說我吹，特么的我在吹嗎？我家價值上千萬元的秘方，你小子連半點也看不透！”
　　郭小凡望著那張囂張的臉，開心地笑了，聲音依舊不高不低：“我看不透？”
　　宗艷紅真押上了身家性命：“憑你丫的這點能耐，無非一本《木文菜譜》，無非能背一些我家的《一覽》就狂妄到想探知我家秘方，老娘告訴你，就算你出一個億，老娘半個字也不會吐露給你！”
　　郭小凡哈哈大笑：“你家這點破東東，我老家半毛錢能買一籮筐，算個屁秘方！”
　　教室的學員，全被炸得外焦里嫩，小哥哎，剛才你還說吹牛別太過，這是人家價值上千萬的東西，你老家半毛錢買一籮筐秘方？
　　宗艷紅今天真是被逼上了絕路，此刻吃人的心都有了，再次猛拍講臺：“郭小凡，有種你把秘方公布出來，今天如果說不出，老娘生吞了你！”
　　“你逼我的。我很怕死的，如果不說，丫的口臭我先忍不了，吞下去會沒命的?！?br/>　　郭小凡遺憾地攤了攤手，拿著話筒轉(zhuǎn)向觀眾，“大家拿筆記記，如果不記，去我老家也行，記得付半毛錢?！?br/>　　“秘制腐乳子鴿，徽派代表作，宗艷紅在論文里稱‘起源于何時待考’，我現(xiàn)在就給你打差評，不及格。它成形于南宋中期的古徽州，但這不是它的真正起源，它的源頭，在公元前約1630年，由伊尹所創(chuàng)?！?br/>　　“伊尹是中華廚祖，中原菜系創(chuàng)始人，這么一說，徽宗派應該很面上有光，但是對不起，伊尹創(chuàng)設的是腐乳子雞，屬豫省或魯省菜系，跟徽宗半毛錢關系也沒有。唐末時，伊尹后人避戰(zhàn)亂來到徽省，這才變雞為鴿，有了腐乳子鴿的雛形?！?br/>　　“現(xiàn)在公布它的配方及制作方法：取出生三天的子鴿一斤，準備好腐乳汁，這里允許我賣一下關子，宗艷紅家的腐乳，是不正宗的，正宗的制作方法在我手上，需要的話，出價兩百萬?！?br/>　　“準備調(diào)料冰糖、江米酒、姜——注意需要選用本地姜，大蔥等。制作方法，先將褪毛后子鴿，用錫紙包裹在中火上煨兩分鐘，然后再去內(nèi)臟，這么做的目的……”