“蘭姐,這道菜不錯(cuò),我以前就特喜歡吃,不知道和我以前吃的一樣不。”林依依笑得像朵花兒。
姜玉蘭看了一眼那道菜,說道:“筍凍,這是閩浙地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味,這得配上好的醬油,永春醋,或者芥末,才好吃!
梁玉兒抿嘴打趣:“依依,你喜歡吃醋?”
“討厭,你才喜歡吃醋。”
陸州看到梁玉兒一直沒點(diǎn)菜,便說道:“你怎么不點(diǎn)?”
“我也不知道自己吃什么!绷河駜赫f道。
“玉兒平時(shí)山珍海味吃慣了,能讓她滿意的菜,不多。”姜玉蘭說道。
這倒是真的。
像她這個(gè)家庭,家里的家常菜應(yīng)該也比普通人要好得多。
陸州指著一道菜說道:“其實(shí)玉兒更適合去逛街吃傳統(tǒng)小吃,不過……這道菜應(yīng)該適合你!
“面茶?”梁玉兒和林依依疑惑地看著那道菜。
“這道菜看起來(lái)普通,但真要做得好吃的,沒幾個(gè)……我十三歲的時(shí)候,去過一次蒙古大草原,在那里品嘗過原汁原味的面茶,至今記憶猶新。”陸州的腦海中浮現(xiàn)出曾經(jīng)的味道。
“咯咯,看不出來(lái)小陸還挺有品位,我來(lái)過這里不少次,還真沒嘗過面茶,給我也來(lái)一份。”姜玉蘭夸贊道。
“一人一份吧……這東西量不大,總不能點(diǎn)一份七個(gè)人吃。”陸州說道。
“真好。”
楊殿風(fēng)伸出大拇指。
陸州擺開他的手說道:“說了管夠!”
他繼續(xù)說道:“面茶看著簡(jiǎn)單,難點(diǎn)在于對(duì)面食翻炒的掌控力度,你想想看,面放在燒熱的鍋上翻炒會(huì)怎么樣?”
“一不小心就容易糊掉焦掉,面太過細(xì)小,哪怕多一秒鐘,火大一丁點(diǎn)都不行。這對(duì)師傅的手藝要求極高!
梁玉兒露出笑容,說道:“嗯,那就它吧,嘗嘗大草原的感覺!
。
坐在對(duì)面的姜玉蘭,淡笑道:“小陸……那天我在ktv包間里說的話,都是無(wú)心之舉,希望你別往心里去!
她還以為是自己的話,刺激到了陸州,所以陸州才急于證明自己。
陸州越是這樣,姜玉蘭反而認(rèn)為,他只是一個(gè)獲得意外之財(cái)?shù)耐梁懒T了。真正的有錢人,已經(jīng)習(xí)慣了他的生活,習(xí)慣了有錢,早就過了每天向別人證明身份的階段了。
然而……
陸州搖頭道:“蘭姐,你想多了。如果我真的是你想的那種人,大可去一家更高級(jí)的餐廳,任意點(diǎn)菜就是,又怎么會(huì)來(lái)這里……”
“有道理,姐真是越來(lái)越欣賞你了!苯裉m點(diǎn)頭說道。
陸州左右看了一眼,說道:“你們別愣著,都點(diǎn)!
大家開始點(diǎn)了起來(lái)。
陸州低頭繼續(xù)翻……
“這里的魚做的不錯(cuò),推薦給你們,尤其是刀魚……據(jù)說這里的廚師只做野生刀魚。”梁玉兒說道。
“玉兒推薦的,那我可要嘗嘗!绷忠酪佬Φ馈
能過梁玉兒的舌頭,菜是不會(huì)差了。
緊接著。
大家又點(diǎn)了一些其他經(jīng)典的招牌菜。
點(diǎn)了足足有二十分鐘,大家的興趣一直都很濃厚。
氣氛融洽。
楊殿風(fēng)說道:“陸州,這幾個(gè)菜我老早就想吃了!
陸州轉(zhuǎn)頭看了下,道:“夠兄弟!要不……來(lái)兩份?”
楊殿風(fēng):“???”
當(dāng)我豬嗎?
。
見點(diǎn)得差不多了。
楊殿風(fēng)才開口道:“聽你們介紹每道菜,我的肚子都叫了好幾回了!
大家笑了起來(lái)。
“還差個(gè)特殊主菜吧?”陸州說道。
“你連這個(gè)也知道?”林依依驚訝道。
“沒吃過豬肉也見過豬跑,上朝酒店的名聲就是源自這里!
楊殿風(fēng),劉田和李軍也跟著點(diǎn)頭。
上朝酒店最重要的菜系就是特殊菜……價(jià)格且先不論,單憑食材的稀奇,就吸引了很多的食客。
“特殊菜,比較稀奇,純粹是嘗個(gè)鮮,但也略貴一些。你真要點(diǎn)?”姜玉蘭說道。
“嗯……既然來(lái)了,就不能錯(cuò)過。”
陸州看了下菜單。
同時(shí)招呼了服務(wù)生。
服務(wù)生聽到要點(diǎn)特殊菜,連忙介紹了起來(lái):“很抱歉先生……冰菜,菜心至尊,五色韭菜,這些蔬菜類的特殊菜已經(jīng)賣完了,只剩下野生山葵,還有半斤左右!
“那就山葵吧!
特殊菜的食材,都是可遇不可求的,能有就不錯(cuò)了。