或許是那一日替得勝候慶生做的生辰蛋糕起了極大的作用，接下來的幾日，柳茹月接到了好幾個府上的訂單。
　　
　　甚至也有人預(yù)約請她去做生辰宴。
　　
　　柳茹月說清楚了自己的情況，這些菜只有自己能做，沒辦法承包府上所有席面。
　　
　　到時候到府上做菜，得看日期。
　　
　　若是提前定日子，當(dāng)天得空，最多只能做10桌。
　　
　　如果臨時訂餐，就算能做，也只能上府做一桌。
　　
　　且，每一桌收費比在鋪面上貴20兩。
　　
　　對于她這樣的要求，眾人也覺得合理，就這么定了下來。
　　
　　事情安排得滿滿當(dāng)當(dāng)，還有一件事也得她親自去一趟，那就是釀酒。
　　
　　莊子上釀酒的新酒池還沒修建出來，不過在以前莊子上的老房子里挖出來的發(fā)酵池子已經(jīng)挖好，翠蓉這些日子已經(jīng)按照她教導(dǎo)的方式開始在釀酒。
　　
　　只是在蕓瑛坊教導(dǎo)的理論更多，教導(dǎo)了翠蓉怎么做酒曲、怎么發(fā)酵高粱，但實際操作無法大量進(jìn)行。
　　
　　所以這會兒，還是得柳茹月親自過去瞧瞧。
　　
　　柳茹月到了莊子上，破了一個窖池的封口，一股沖人的味道撲面而來，還好她已經(jīng)做好了心理準(zhǔn)備，沒有被熏的太難受。
　　
　　發(fā)酵池里，發(fā)酵滿十天的高粱已經(jīng)沉入缸底，液體也清透，并不渾濁，發(fā)酵池里的不再有冒泡的聲音。
　　
　　用拌棍插入發(fā)酵池中攪拌，也沒有氣泡產(chǎn)生，這說明已經(jīng)發(fā)酵好了。
　　
　　過了開封口當(dāng)口的刺激后，現(xiàn)在氣味正常了很多，發(fā)酵池里聞起來香味柔，辛辣、沖鼻、熏眼的感覺也減弱了很多。
　　
　　用筷子沾了一下液體嘗了嘗，酸而不甜，已經(jīng)有酒香味了。
　　
　　雖然比不上自己做的味道，但自己得不得空經(jīng)常過來，翠蓉已經(jīng)做得大差不差。
　　
　　而且這發(fā)酵液味道差一些的很大一個原因是發(fā)酵池太新了，將來多釀兩年酒，新酵池變成稍老的酵池，味道就能更好了。
　　
　　隨后，柳茹月又親自帶著翠蓉親自操作了如何蒸酒，提取更精純的酒液。
　　
　　翠蓉雖不是一學(xué)就會的人，但她肯學(xué)、耐心十足，柳茹月也不厭其煩的教導(dǎo)，她最后也掌握了。
　　
　　教會了她蒸餾酒，柳茹月又親自演示一遍做酒曲。
　　
　　兩人在院子里釀酒，送到莊子上的女鏢師呂氿則是帶著其他鏢師在外巡邏。
　　
　　“翠蓉，釀酒的事情著急不得，你現(xiàn)在做得已經(jīng)不錯了，就按照我教的方法，慢慢來就好了?！泵盍舜蟀胩?，柳茹月也忙出了一身汗。
　　
　　翠蓉身上風(fēng)塵氣是全然看不出來了，素衣打扮看上去就是鄉(xiāng)下普通美婦人一個。
　　
　　看到謹(jǐn)小慎微的她，就仿若看到了上一世想學(xué)手藝又怕做不好的自己，雖然遇到了很多壞人惡人，但醉仙樓的東家很好，柳茹月此刻也拿出了十二萬分的耐心教導(dǎo)翠蓉。
　　
　　哪怕是翠蓉現(xiàn)在這個技術(shù)釀造出來的酒水，也比那些清淡的水酒好很多。
　　
　　感受到柳茹月的安慰，翠蓉緊繃的神經(jīng)也放松了很多，“謝謝十娘的教導(dǎo)，就是我太笨了?！?br/>　　
　　釀酒這種事，不怕笨，需要的就是耐心和耐得住寂寞的性格。
　　
　　尤其在她沒辦法經(jīng)常過來的莊子上，需要的更是可靠的老實的人，翠蓉再適合不過。