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休了那個陳世美 第109章、吃飯規(guī)則

開一個精品食肆。
  
  她上一世見過別人開的精品食肆,每天就做幾桌,只接受訂制。
  
  但因為口味好,菜品和市面上的口味都不一樣,獨具特色,所以這種精品食肆的生意也十分好。
  
  別看每天只做幾桌,但每一桌的價格卻十分昂貴。
  
  一桌的利潤,能比得上普通飯館做二三十桌的毛利了。
  
  而且陳熙要求她必須把西洋糕點也做出名堂。
  
  開精品食肆就十分合適了,西洋糕點做餐前甜點十分合適。
  
  如果單獨開一個糕點店,受眾到底還是窄了一些,到時候沈丞相就算請她進府,也只是做生日蛋糕而已,不會讓她停留太久。
  
  傳統(tǒng)華夏菜,才是讓她能扎根京城的根本,糕點不過是另辟蹊徑。
  
  如果開一個正常的飯館,她把精力放在糕點上,就沒辦法做傳統(tǒng)華夏菜了。
  
  請外面的廚子來,作出的菜到底不是她做出來味道。
  
  每天就做幾桌菜,剩下的時間,她也能幫鶯歌那邊做菜做糕點了。
  
  這么一想,柳茹月就知道自己應該怎么做了。
  
  手里銀子不多,她也沒辦法搞一個轟轟烈烈的開張儀式。
  
  免費讓人來品嘗一天,她也沒那么大的本錢,沒辦法備下那么多吃食。
  
  而且,很多來占便宜的人,也不會幫她宣傳。
  
  陳熙的要求比較高,明顯是想讓她做的菜引起有身份有地位之人的注意。
  
  讓普通的販夫走卒免費吃了她的東西,也很難讓有有頭有臉的人注意到,且會讓別人對她這個店的定位有錯誤的認知。
  
  貪便宜的人來吃了她的菜,后面她的菜價那么高,那些人肯定不會繼續(xù)來吃。
  
  其他有身份有地位的人,沒有口耳相傳,也不會來她這一個小店吃飯。
  
  而她的目標沈丞相,又聽不到其他同僚推薦,就更不會來了。
  
  左右,也無法達到陳熙的要求!
  
  有了!
  
  柳茹月在紙上列了十二道菜,兩種酒,兩道甜品出來,在臉上做了一些修飾,讓自己看上去更黃一些,這才背著狗娃出門買菜。
  
  根據(jù)一路上大家吃了她做的菜的反應,檸檬魚首當其沖在菜單里。
  
  天下好物,聚在京城。
  
  京城的繁華,讓第一次好好逛街的柳茹月咋舌。
  
  她要的香料、食材,都能在菜市找到。
  
  買了一個雞公車,分成三次,將買的食材、刀具、鍋碗瓢盆都放在上面的框里,推回了家。
  
  隨后,柳茹月又去買了一掛鞭炮、一個銅鑼,買了一丈寫春聯(lián)的紅紙。
  
  回到鋪面上,她也來不及收拾鋪面,將狗娃放在地上,讓他自己玩撥浪鼓。
  
  裁紙,研墨,提筆在紅紙上寫下了上聯(lián)。
  
  這也是她見過別人出的對子,她自己沒念過太多書,對不出如此精妙的對子。
  
  隔壁是花街,有些文人雅士會來這邊尋吃食。
  
  所以,她就把第一批客人放在這一些自詡文人的讀書人身上。
  
  他們不會像官僚那么挑吃飯的地方,反而更想對對聯(lián)來證明自己,吃飯只是對對聯(lián)贏了之后的獎勵。
  
  他們應該不會拒絕這樣的獎勵,且不是每一個人都能得到的獎勵。