因為估衣巷的一場大火，歐陽一連幾天，都是早出晚歸，在外面忙碌。當(dāng)然這些都是他自動自發(fā)的，一邊救治傷患，一邊也幫忙安置那些無處投奔的居民�？粗鴼W陽每天這樣勞累，水幽寒難免有些心疼�？墒侵罋W陽的性子，也就不去勸他。只是囑咐跟在歐陽身邊的黃芪和史管事，讓他們勸歐陽多歇一歇，還要監(jiān)督歐陽按時吃飯。
那場大火總算因為發(fā)現(xiàn)的及時，并沒有太大的傷亡。這天，歐陽早上出門，中午就回來了。跟歐陽一起來的還有宣公子。畢竟城中發(fā)生這么大的事，王郡守不能視而不見。宣公子就領(lǐng)了王郡守的命令，全權(quán)處理估衣巷的走水案件。第八十五章過橋米線
“又來打擾水奶奶了。我見歐陽這些天吃的那酸漿米線極好。今天特意上門，求水奶奶也賞我一碗嘗嘗�！毙幼�，還沒說幾句話，就笑著向水幽寒點菜。
水幽寒聽王宣這樣說，也笑起來。以前這位宣公子對她，那是十分客氣加疏離。水幽寒甚至私下懷疑，王宣對他還有一些戒備。后來因為歐陽還有王嫣然的關(guān)系，兩人接觸多起來，這漸漸地熟絡(luò)了，王宣再見水幽寒，就少了些疏離客套，多了份隨意。
“宣公子想吃那米線，怎么不早說。那米線雖然不是什么稀罕物，可準備起來卻麻煩，起碼要提前幾天預(yù)備才行。宣公子現(xiàn)在說，可真讓人為難。”水幽寒覺得王宣以前有點拽，就故意說道。
“阿宣不過隨便說說，若是沒有，隨便叫廚房做點其它的來吃就好�！睔W陽倒是信以為真了。
王宣看看歐陽，又瞧瞧水幽寒，搖頭道：“歐陽，這可不是你的待客之道啊。”
“我并沒有當(dāng)你是客人。難道宣公子到這來要擺客人的架子不成?”歐陽并不買賬。王第八十五章過橋米線宣很無奈。
水幽寒看這兩人的模樣，就笑著說，“剛才不過是開個玩笑。難得宣公子點名要吃這個，怎么會沒有？即使沒有，我想什么辦法，也得讓宣公子吃上。不過這酸漿米線，確實需要幾天功夫才能做得，這可是真話。宣公子來的巧，前兩天做的還有。稍等等就送上來�！彼暮f著，就吩咐小紅去廚房準備。
說起這個過橋酸漿米線，水幽寒前世是比較愛吃的。這些天因為歐陽整日在外面忙碌，為了讓歐陽按時吃飯，水幽寒就想著在家里做好了食盒給他送過去。這時，就想起關(guān)于過橋米線的那個故事。左右閑來無事，正好試著手工制作酸漿米線。酸漿米線，自然是云南的最為出名。據(jù)說只有用云南本地產(chǎn)的大米做出來的酸漿米線，才是上品。不過，這個年代，還不知道云南那個地方是不是在大周版圖之內(nèi)，只好選上等的粳米磨漿，然后發(fā)酵。之后最后用竹漏擠成米線。湯則是用整雞、火腿、大骨、海米等熬成的濃湯。另外再備上切的薄如紙片的肉片、魚片、當(dāng)季的時鮮蔬菜做為配菜。米線在濃湯中煮熟，配菜另外裝盤，吃的時候放到濃湯里一燙既熟。
那邊準備過橋酸漿米線，這邊水幽寒就向王宣詢問，估衣巷的走水事件處理的怎么樣了。
“都安排好了。這些受了災(zāi)的百姓，有親友的就先去投kao親友。沒有地方投kao的，就暫時在巷子里空地上，搭了木板屋暫時住著。當(dāng)時火燒的非�？�，離的遠些的還好，這源頭周圍幾乎人家，都是人逃出來了，但是家當(dāng)大都沒了。郡里打算出些錢，再有各商號、富戶捐了些，其它的各家各戶再出些，趕在入冬前，把房子蓋起來吧。”
水幽寒聽了默默點頭，看來王郡守確實稱得上是個好官，災(zāi)后救援工作做的不錯。聽說他時平時的官聲就很好，看來確實是心懷百姓疾苦，是個干實事的好官。只看王宣和王嫣然兩個，雖然難拖**的派頭，但是都通情達理，沒有一般太子黨的跋扈。若非如此，歐陽也不可能和他們有如此密切的往來。