天行有常，不以堯存，不以桀亡。無視朝堂上的種種變化，不管天下的世事變遷，時(shí)間之主總是靜靜地站在天外，專注的完成著自己的工作。冬至已過，隨著幾場大雪的飄落，原本還只能算是寒冷的秋風(fēng)如今也已經(jīng)化為了凜冽的風(fēng)雪，如一把鋼刀，時(shí)不時(shí)的從大地上刮過。
　　天氣雖冷，但人們的心都是暖的。
　　新年將至，無論貧窮富貴，家家戶戶都開始準(zhǔn)備了起來，積極地開始置辦年貨。小商小販們也整日里在街上吆喝，叫賣著自己的貨物，讓集市更顯得熱鬧起來。
　　涼國公府對(duì)于新年的籌備更是積極，不過不同于一般的小門小戶，他們這些勛貴人家除了上街采辦以外，還多了兩項(xiàng)，一個(gè)就是對(duì)府里下人們的打賞，一個(gè)就是迎來送往的人情往復(fù)。
　　幾日里府里的管家給每個(gè)下人都按照職務(wù)不同發(fā)了些銀錢，少的可能是幾貫寶鈔，多的就是幾錢銀子。徐如意身為小少爺藍(lán)春的伴讀書童，也得了一兩銀子。全府上下熱情高漲，干起活來格外的賣力，徐如意得了一兩銀子算是多的，但最多的應(yīng)該算是門房老李。已經(jīng)連續(xù)好幾日了，每日里總有官老爺上門拜見涼國公，隨行的年貨節(jié)禮當(dāng)然也不能少。文官們的禮物或許少些，畢竟他們的俸祿不多，而且朱元璋對(duì)貪污抓的也嚴(yán)，但勛貴們就不同了。他們雖然不會(huì)親自上門，但管家們送來的禮物卻異常豐富，對(duì)于門房的打賞自然也是少不了的。
　　“呦呵，如意，你怎么來了？”老李笑瞇瞇的說道“這是要出門？”
　　“李叔”徐如意點(diǎn)點(diǎn)頭“新年好，給您拜個(gè)早年”
　　徐如意先是給老李行了個(gè)禮，畢竟是長輩，禮不可廢“我想上街買點(diǎn)食材，今天給干爹做點(diǎn)好吃的?！?br/>　　“好好好，難得你有這份孝心”老李說道“早去早回，錢夠不夠?。坑貌挥美钍褰o你點(diǎn)？”
　　不得不說，王方在府里的人員還是不錯(cuò)的，與人和善，也不仗著和藍(lán)玉的關(guān)系擺架子。
　　“哈哈，謝謝李叔，不過我?guī)У腻X夠用了”徐如意客氣了一下，擺擺手就離開了。老李的性子有些摳門他也是知道的，所謂的給點(diǎn)錢當(dāng)然也是客氣話而已，當(dāng)不得真。
　　今天已經(jīng)是大年三十，徐如意想著給王伯做一頓好吃的，府里雖有家宴，但請(qǐng)的都是藍(lán)玉和他夫人的那些親戚們，下人們是不能參與的，徐如意和王方自然也不例外。
　　‘就做個(gè)紅燒肉吧’徐如意想了想，‘再買一壇好酒?！?br/>　　晚上就他們兩個(gè)人吃，也不用太過于復(fù)雜，實(shí)實(shí)惠惠的做一盆紅燒肉再合適不過了。王方軍伍出身，愛吃肉，徐如意也早就了解好了。
　　先去集市王屠戶那里割了一大塊上好的五花肉，足有四五斤左右，然后又買了些油鹽醬醋的佐料。最后后又去酒鋪買了一大壇子酒，酒鋪離府上的后門比較近，徐如意順便也就從后門回了府。
　　“回來啦？”王方正在屋前打掃，徐如意一開后門，正好撞了一個(gè)正著。
　　“恩，我回來了，”徐如意點(diǎn)點(diǎn)頭，年關(guān)歲尾，小少爺經(jīng)常被藍(lán)玉和牧夫人拉著見客，有時(shí)候在府上，但更多的時(shí)候還是要出門的。徐如意也就被放了假，整日里陪著老王干點(diǎn)雜貨，嘮嘮家常什么的。
　　“爐子已經(jīng)架好了，鐵鍋炒勺我也都準(zhǔn)備好了，在屋里的桌子上，你看看還缺什么嗎？”王方隨意的說道。
　　徐如意要做飯的事早上已經(jīng)給王方打了招呼。爐子不能放在屋外，畢竟天氣寒冷，外面風(fēng)大。飯菜也不能在府上的廚房里做，畢竟今天還有家宴，廚房里從早上開始就在準(zhǔn)備著晚上的酒席，稍有空檔也要用來做府里下人們的飯食，思來想去，還是整點(diǎn)家伙，在自己的小屋里做最合適。
　　徐如意在屋里檢查了一下器具碗筷，發(fā)現(xiàn)都沒什么問題，就拿著菜刀砧板開始準(zhǔn)備起來。爐子是現(xiàn)成的，早在天氣轉(zhuǎn)涼的時(shí)候爐子就已經(jīng)加起來了。南京的冬天，屋里沒個(gè)爐子還真是不好過?，F(xiàn)在大概也就是未時(shí)的樣子，但紅燒肉畢竟要多煮多燉才能入味，早點(diǎn)做沒有壞處。