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重生之超級(jí)食神 第98章 賽螃蟹春卷

readx();????“我是素食主義者,所以你可以幫我做一道讓我心動(dòng)的素菜嗎?”若然帶著迷人的微笑對(duì)葉垂說(shuō)道?!?br/>
????“素食主義者?”

????聽(tīng)到這個(gè)名次葉垂跟韓雨堰都是微微一愣,素食主義在肉食解禁后并不少見(jiàn),八十年的肉類隔絕,甚至讓很多人都沒(méi)有辦法接受吃肉這種概念,同時(shí)素食主義還代表了另外一種有些冰冷的含義——眾所周知,八十年前就是一名瘋狂的素食主義者開(kāi)啟了“素食者運(yùn)動(dòng)”讓當(dāng)時(shí)地球上失去了三分之一的人類,造成了毀滅性的破壞。

????所以聽(tīng)到這個(gè)詞匯,下意識(shí)的就讓會(huì)讓人感覺(jué)到某種心悸的情緒,而眼前這個(gè)漂亮迷人的女人,就是一位素食主義者,不過(guò)……葉垂搖了搖頭,這位應(yīng)該跟素食者運(yùn)動(dòng)沒(méi)什么聯(lián)系,畢竟現(xiàn)階段素食者還是有不少的,而看這個(gè)女人的樣子,她也許是聽(tīng)說(shuō)了自己將以為厭食癥患者給治好了,所以就想要來(lái)嘗一嘗自己的廚藝——最近聞名而來(lái)的顧客可是有不少的。

????而對(duì)于這樣的顧客,葉垂也都是不吝嗇展現(xiàn)自己廚藝的,當(dāng)然,收費(fèi)要高一些,畢竟最近他還是蠻缺錢(qián)的……

????想到這里,葉垂就點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那好,請(qǐng)你稍等片刻?!?br/>
????回到廚房的時(shí)候,韓雨堰也緊跟了過(guò)來(lái),這姐姐有些不高興:“師父,你是不是看到人家是一個(gè)漂亮女孩就想要給人家做菜???小心我跟薇薇告狀哦。”

????“你那里那么多的廢話?慕名而來(lái)的客人我哪個(gè)不是認(rèn)真招待的,這也是為以后開(kāi)大飯店積攢口碑人脈啊?!比~垂翻著白眼的看了韓雨堰一眼,“倒是大雨你,似乎對(duì)這位客人有些意見(jiàn)啊?”

????韓雨堰轉(zhuǎn)頭看了一眼正坐在外面的若然:“長(zhǎng)得這么漂亮的女孩肯定不是什么好人?!?br/>
????“……說(shuō)這話前麻煩你先照一照鏡子再說(shuō)?!比~垂有些汗的說(shuō)道。

????韓雨堰得意的笑了笑:“我是例外?!?br/>
????“行了,趕緊招待客人去。”葉垂沒(méi)好氣的說(shuō)道。

????等韓雨堰離開(kāi)廚房后,正在翻炒著炒鍋的田小杜已經(jīng)明白了要招待什么客人,他一臉期待的詢問(wèn)葉垂:“師父,你要給外面那個(gè)素食者做什么菜?”

????“你等著看就好?!比~垂笑著說(shuō)道,做為食神其實(shí)葉垂也十分期待可以盡情展現(xiàn)自己的廚藝,所以此刻他也充滿了干勁,做一道讓人心動(dòng)的素食菜?葉垂臉上浮現(xiàn)出一絲微笑,他已經(jīng)想好了要做什么。

????在田小杜期待的眼神中,只見(jiàn)葉垂從冰柜中取出兩個(gè)土豆和一根胡蘿卜,架起了高壓蒸鍋,將土豆和胡蘿卜洗好去皮后,便放在蒸鍋上面高壓蒸煮,與此同時(shí)葉垂又開(kāi)始料理其他的配料:取出早就泡好備用的干香菇切絲,再拿出一塊嫩姜來(lái)同樣細(xì)切成絲。

????跟著葉垂又拿來(lái)一個(gè)小盆,往里面倒入了面粉以及其他幾種粗糧粉,和入溫水細(xì)細(xì)攪拌,揉成面團(tuán),再用搟面杖搟成博餅。

????這個(gè)時(shí)候田小杜已經(jīng)明白了葉垂這一步要做什么:“師父你這是要做薄餅嗎?”

????葉垂點(diǎn)了點(diǎn)頭:“沒(méi)錯(cuò)?!?br/>
????田小杜知道該怎么幫葉垂打下手,急忙架起了平底鍋,正當(dāng)他要往里面放油的時(shí)候,葉垂去阻止了他:“不用放油,直接平攤就行?!边@么說(shuō)著葉垂便將剛剛搟制成的博餅放到了平底鍋上,繼續(xù)說(shuō)道,“博餅只需受熱稍微熟透就可以了?!?br/>
????這樣烙出來(lái)的餅半生不熟,應(yīng)該很難吃才對(duì),不過(guò)田小杜并沒(méi)有多說(shuō),他知道葉垂一定有自己的用意,點(diǎn)了點(diǎn)頭便按照葉垂所說(shuō)的去做了,轉(zhuǎn)眼間七張博餅便已經(jīng)完成。

????剛好高壓蒸鍋這邊也已經(jīng)到了火候,散氣打開(kāi)后,葉垂小心翼翼的將已經(jīng)蒸熟的土豆和胡蘿卜取了出來(lái),用菜刀細(xì)細(xì)的壓平,攪拌成糊狀,再將之前切好的嫩姜和香菇細(xì)絲拌入其中,倒入少量的白醋和食鹽細(xì)細(xì)攪拌。

????看到這一步田小杜恍然大悟,明白了葉垂要做什么:“師父你這是要做賽螃蟹吧?”