????晚上，李月姐睡在床上，想著未來(lái)，卻突然的想到，家里這豆腐生意怕是做不下去了，當(dāng)然，不是生意不行，而是沒(méi)那個(gè)人力啊，墨易如今接了船幫的事情，顯然再也顧不上豆腐檔了，至于年蘭兒，年娘子也說(shuō)過(guò)了，要將船幫的一攤子內(nèi)務(wù)事交給她，那么她也顯然沒(méi)有時(shí)間弄這豆腐，而月娥出嫁后就要跟著宣周送靈回鄉(xiāng)，于是家里就剩自己和月嬌了，而她如今這個(gè)歲數(shù)還沒(méi)嫁人，那左鄰右舍的早就是風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)的了，還有月嬌，還沒(méi)有許婆家，不能老這么讓她拋頭露面，通州不比柳洼，柳洼倒底只是個(gè)鄉(xiāng)下，大家都熟識(shí)，知根知底的，沒(méi)誰(shuí)會(huì)太在意，可這通州，尤其是近年來(lái)，隨著南來(lái)北往的商客，那風(fēng)氣便漸受江淮大戶(hù)的影響，這女兒家的規(guī)矩是越來(lái)越重了。
????“嗯，或許鄭二嬸子的提議也是一個(gè)不錯(cuò)的路子?！崩钤陆悴挥傻淖聊チ似饋?lái)，如今整個(gè)柳洼的人都入了衛(wèi)所的籍，也分了屯田，當(dāng)然，說(shuō)是屯田，其實(shí)全是荒地，讓大家自個(gè)去開(kāi)的。
????她想著倒不如留下幾塊荒地用來(lái)養(yǎng)豬和養(yǎng)雞，想到這里，李月姐便睡不著了，點(diǎn)了油燈起來(lái)，翻看田阿婆留下的那本田氏農(nóng)經(jīng)，當(dāng)年，田家可就是憑著這本書(shū)成為淮安最大的農(nóng)商的，李月姐翻看著書(shū)冊(cè)，在養(yǎng)殖方面，這部農(nóng)經(jīng)里講的了許多立體養(yǎng)殖的方式，比如養(yǎng)豬，用豬糞養(yǎng)蛆，然后將蛆制成粉扮著豆餅或豆渣，便可做為雞和豬的飼料，這樣，雞和豬都不容易生病，而且長(zhǎng)的還快，另外，還有。壩內(nèi)水上養(yǎng)鵝鴨，水下養(yǎng)魚(yú)蝦，水中養(yǎng)浮萍，壩上可以養(yǎng)豬和雞，算是共生共長(zhǎng)。
????如此種種，總之是各方都得到最大的利用。
????越看李月姐就越心動(dòng)。這豬雞魚(yú)這些東西要是養(yǎng)的好，那比做豆腐來(lái)錢(qián)多了，至于做豆腐這一攤子，她可以交給阿奶和二叔他們，當(dāng)年在柳洼的時(shí)候。二嬸對(duì)自己這做豆腐的手藝可眼紅的很，只是那時(shí)候自家生計(jì)艱難，二嬸一家日子可舒坦的很。自不用拉著他們一起，而如今，一場(chǎng)水災(zāi)，一場(chǎng)大病，再加上安家，二叔一家那生計(jì)還不如自己這邊了，這豆腐活計(jì)到是做得，到時(shí)候。自己只要配好鹽鹵交給二叔他們就行，畢竟，對(duì)于做豆腐農(nóng)家哪有不會(huì)的？
????不過(guò)有一點(diǎn)也要注意。通州不比柳洼，柳洼那小地方，生意再好。也就那么點(diǎn)人，收益有限，不會(huì)讓人眼紅，可在通州有十幾萬(wàn)人，再小本的生意，那因?yàn)槿硕啵娑即?，更何況她家這白玉豆腐不管從口味還是賣(mài)相都招人的很，便是她們之前在這里開(kāi)了豆腐檔，因著天天生意興隆，已經(jīng)惹人眼紅了，若不是之前墨風(fēng)得了時(shí)疫，豆腐生意受挫，如今指不得已經(jīng)有人使壞了，所以如果把豆腐生意交給二叔，這點(diǎn)也不得不防。
????而說(shuō)到底，自家這白玉豆腐最關(guān)鍵的便是那密制鹽鹵，因此，李月姐想著，她倒不如賣(mài)鹽鹵，到時(shí)大家都一樣，也就沒(méi)什么眼紅了，而她只消在鹵香干的時(shí)候教給自家二叔一些密制的鹵料，這樣便是二叔生意好一點(diǎn)，也不會(huì)惹人眼紅了。
????而反過(guò)來(lái)，她可以跟賣(mài)豆腐的約定，凡是在她這里買(mǎi)鹽鹵的，那豆腐渣就得賣(mài)給她，這樣，她就又能用豆渣養(yǎng)豬，這樣此豬飼料的問(wèn)題也解決了。
????如此，李月姐想了一個(gè)晚了，覺(jué)也睡得迷迷糊糊的，一大早醒來(lái)，腦袋有千斤重，洗了一把冷水臉才清醒。然后又開(kāi)始日復(fù)日的磨豆子做豆腐，雖然已有了收攤的打算，但豬和雞沒(méi)養(yǎng)起來(lái)前，還得做，這可是生計(jì)的來(lái)源。
????卯時(shí)正，熱騰騰的新鮮豆腐上架，李月姐才吃好早點(diǎn)，叮囑月嬌和月娥看著攤子，她轉(zhuǎn)身去了二叔家里。
????“你是說(shuō)，你打算教我們做白玉豆腐？”方氏自李月姐進(jìn)門(mén)，便一直冷冷的，這會(huì)兒卻是驚訝的插嘴，在她看來(lái)，李月姐這鬼丫頭是個(gè)精鬼，又自私?jīng)霰〉暮埽嵌垢墒俏魑菀患伊⑸碇?，?huì)這么好心的教給她？
????“那你們自己呢？”一邊李婆子也問(wèn)。
????“墨易接手了年家船幫，這豆腐檔的事情是顧不上了，月娥年底也要嫁人了，墨風(fēng)還有京城養(yǎng)病，家里就剩我和月嬌，實(shí)在有心無(wú)力?！崩钤陆愕?。
????“哦，原來(lái)是顧不上了……”方氏拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的音，言下之意不言而喻。
????李月姐只當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，跟這二嬸她是沒(méi)法了計(jì)較了，又繼續(xù)道：“衛(wèi)所里分了屯田，我打算去開(kāi)幾畝種種，另外留幾畝荒地養(yǎng)豬和養(yǎng)雞，阿奶你們過(guò)不過(guò)去？”李月姐又問(wèn)。
????“那再看吧，如果你二叔做豆腐賣(mài)豆腐的話(huà)，那過(guò)去就不方便了?！崩钇抛影欀嫉?。
????“那也是?！崩钤陆泓c(diǎn)點(diǎn)頭，又道：“那等二叔回來(lái)，讓他有空去我那里，我好教他。”李二一早就去衛(wèi)所那邊辦入籍的事情了。
????“嗯?！崩钇抛狱c(diǎn)頭。
????這時(shí)方氏又拿了掃把掃來(lái)掃去的，這明擺是趕人了。