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面點(diǎn)大師 第一百八十六章 面筋和涼皮

什么限制……高典心里也不知道。
  他只是覺得自己不能吃虧,程海提了條件,他也要提個(gè)限制才是。
  可是具體提什么限制,高典一時(shí)間沒有頭緒。
  說實(shí)話,他對(duì)程海一點(diǎn)也不了解,怎么提這個(gè)限制?
  “怎么樣?想好了嗎?”程海問到。
  “食材只能用面粉,如何?”高典問到。
  “不如何,你還不如直接讓我投降認(rèn)輸算了。”程海說到。
  “那也不是不行?!备叩湔f。
  程海瞇了瞇眼睛,說到:“這個(gè)條件我不可能答應(yīng),換個(gè)。”
  “那我也不同意你的。”高典說到。
  “不行,你水平太高,我不做限制的話,贏不了?!背毯Uf到。
  高典看著他,心里沉思著,是真的贏不了還是假的贏不了?
  這個(gè)程海看著年紀(jì)小,可是心思卻十分深沉,高典感覺他年輕的外皮下面有只老狐貍。
  程海的話不能全信!
  程海也在打量著高典,這人一點(diǎn)冠軍的風(fēng)度都沒有,簡(jiǎn)直油鹽不進(jìn),年紀(jì)輕輕就成了老油條。
  這個(gè)時(shí)候,一旁的程吳興說話了。
  “僵持下去,比試也不用進(jìn)行了。這樣吧,要不各退一步。”程吳興說到。
  高典說:“不行!要退你們自己退,我是不會(huì)退的。反正不比試正好,我早些拿著票回去?!?br/>  程吳興無語(yǔ)。
  高典有恃無恐,只要對(duì)方想要票,那就只能選擇退避。
  比下限,耍無賴這種事,高典是會(huì)的,可是平時(shí)里他沒有這樣做。
  今天是遇到了程吳興和程海這樣無恥的人,對(duì)付這種人,你只能比他們更無恥。
  反正主動(dòng)權(quán)在他手里,若不是因?yàn)閵湎蝙i,他根本就不會(huì)答應(yīng)什么比試。
  輸了之后的代價(jià)太大了,換算成錢的話,大好幾萬(wàn)呢。
  “行,那我答應(yīng)你,就只用面粉為食材,不過調(diào)料可以隨意使用,如何?”程海深吸口氣,“并且,你和我一樣,只能使用面粉為食材!”
  高典盯著他,過了好一會(huì)兒才笑道:“好,我可以答應(yīng)。”
  程海瞇著眼說:“不愧是冠軍,果然厲害,只能使用面粉為食材,又不能做饅頭,居然還能這么有自信??磥肀荣惖臅r(shí)候,也沒有完全顯露,深不可測(cè)啊?!?br/>  “不用你特意提醒,我知道不做饅頭?!备叩湔f到。
  程海笑道:“那你就誤會(huì)了,我可沒有提醒你,畢竟你若是犯規(guī)的話,我不就贏了?!?br/>  兩人對(duì)視著,中間似乎有火花產(chǎn)生。
  很快,兩人同時(shí)一笑,避開了互相的目光。
  程海對(duì)著婁軍說到:“還要麻煩一下婁叔,借一下比試的場(chǎng)地?!?br/>  婁軍淡漠的說到:“這句婁叔可不敢當(dāng),場(chǎng)地隨意使用就是?!?br/>  “請(qǐng)吧?!背毯;剡^頭來說到。
  高典笑了笑,走在前面。
  兩人來到廚房,此時(shí)廚房里正在忙碌,還沒有到下班的時(shí)間。
  見這些多人進(jìn)來,廚房里眾人也紛紛皺眉,現(xiàn)在本來就比較忙碌,又湊進(jìn)來這么多人,這不是搗亂嗎?
  哦!是老板帶進(jìn)來的啊,那沒事了。
  眾人紛紛露出和善的笑容。
  婁軍朝著眾人悄悄解釋一番,沒有說太多,只是說高典和程海要進(jìn)行一場(chǎng)比試,來廚房里借用一下位置。
  老板開話,自無不可。
  什么?不愿意?胡說!非常愿意!
  很快有位置騰出來,兩個(gè)灶臺(tái),高典和程海一人使用一個(gè)。
  食材和各種調(diào)料,廚房里都有,足夠兩人使用。
  兩人就在眾人注目之下,開始了比試。
  廚房里雖然忙碌,可是也有人忙里偷閑,過來瞧上兩眼。
  畢竟比試這種事,喜聞樂見,很有意思。
  婁軍也沒有阻止,要看就看吧,只要不耽擱工作就行。
  只用面粉為食材,能夠做出什么面點(diǎn)呢?
  那可就太多了!
  單單就k城傳統(tǒng)美食來說,鍋盔、涼皮就是只用面粉為食材,不用加入其它食材。
  所以,高典這個(gè)限制,其實(shí)并不能算太大的限制。
  具體還要看程海自己所擅長(zhǎng)什么,會(huì)些什么。若是他擅長(zhǎng)只用面粉制作的面點(diǎn),那么就沒有限制,若是他不怎么會(huì)的話,那限制就大了。
  …………
  “吳興和小海呢?”一個(gè)老人問到。
  “去婁軍酒樓了?!币粋€(gè)老婦人回答。
  “他們?nèi)涫暇萍易鍪裁??”老人頓時(shí)皺眉道。
  “據(jù)說是去買鴻升宴的票?!崩蠇D人回答。
  老人聞言,頓時(shí)明白了什么,呵斥道:“混賬!”
  “快去讓他們回來!”
  老婦人說到:“你這個(gè)做爺爺?shù)碾y道不知道?你孫子要去參加鴻升宴,托了許多關(guān)系都沒有買到?!?br/>  “那他就要去搶?”老人怒道。
  “什么叫搶?他婁軍當(dāng)年要不是你,能有今天?小海去找他買一張票怎么了?又不是不給錢!”老婦人怒道。
  老人說到:“你捫心自問,這些年婁軍做的難道還不夠?逢年過節(jié)送禮,平日里什么忙都幫!你們那叫賣嗎?那叫強(qiáng)取豪奪!”
  老婦人冷笑一聲說到:“逢年過節(jié)送禮值什么錢?平日里幫的都是些什么忙?那么大的人情,就這樣就能還了?他婁軍沒有我們,能有今天?說句不好聽的,就是讓婁軍把家產(chǎn)拿出半數(shù)來也是在理的。何況,現(xiàn)在只是讓他讓出一張票而已?!?br/>  “你……你……”老人手指顫抖的指著老婦人,一時(shí)間說不出話來。
  “老頭子,不管怎么說,小海也是你孫子,你自己看著辦?!崩蠇D人說到。
  老人顫抖良久,最后長(zhǎng)嘆一口氣,“罷了,罷了!隨便你們,我懶得管,也不想管?!?br/>  …………
  婁氏酒家廚房。
  此刻,已經(jīng)過去幾個(gè)小時(shí),現(xiàn)在的婁氏酒家廚房里,已經(jīng)沒有了之前那么忙碌。
  廚房里的比試,也引起了大家的好奇心,紛紛圍了過來。
  高典和程海的面點(diǎn)都已經(jīng)做出來了。
  高典制作的是面筋,而程海制作的是涼皮。
  這兩種面點(diǎn)做出來后,眾人的目光都有些詭異。
  面筋和涼皮,這兩種面點(diǎn)之間的關(guān)系極有意思。
  一個(gè)是去掉大部分淀粉,留下蛋白質(zhì)。一個(gè)是去掉大部分蛋白質(zhì),留下淀粉。
  不僅是其他人,高典和程海的目光也有些詭異。