魏巧依的甜品店里，高典看著面前的甜品。
　　這道甜品看起來蓬松軟和，焦黃的表面上撒子細(xì)碎的糖霜。
　　這道甜品名叫舒芙蕾，是一道制作簡(jiǎn)單，模樣可人的甜品。
　　舒芙蕾的制作食材并不復(fù)雜，主要由雞蛋、面粉、牛奶、黃油和白糖。
　　主要制作過程，就是把雞蛋清打發(fā)，然后將蛋黃、面粉、黃油、牛奶、白糖按照一定的比例調(diào)成糊，再把打發(fā)的蛋清與糊混合均勻。
　　最后再將其放進(jìn)烤箱進(jìn)行烤制即可。
　　看起來很想蛋糕的制作，實(shí)則和蛋糕的口感大不相同，并且食材比例為完全不一樣。
　　舒芙蕾追求的是像空氣一樣的口感，而這就需要比較多的蛋清才能實(shí)現(xiàn)，也就是說，打發(fā)蛋清的量占比會(huì)更大一些。
　　也有簡(jiǎn)單版舒芙蕾的制作，就是將雞蛋清打發(fā)，混入蛋黃，然后放在平底鍋里煎熟。
　　魏巧依制作的，無疑是前者。
　　高典這些日子，除了日常練習(xí)之外，看書也是必不可少的一部分。
　　對(duì)于一些常見的甜品，他也有所了解。
　　每次來魏巧依這里，高典都會(huì)吃到一種甜品，這次的舒芙蕾，之前他就沒有吃到過。
　　以魏巧依的手藝判斷，以高典往常的經(jīng)歷來說，這舒芙蕾的味道肯定是不會(huì)差的。
　　入口是松軟的口感，好像在吃棉花糖一般，卻又和棉花糖不同。每次咀嚼，舌尖仿佛穿梭在云朵之中。
　　“怎么有一股淡淡的酒味？”高典有些好奇的問道。
　　魏巧依笑著說：“你嘗出來了？我加了一些白蘭地?！?br/>　　加了酒的舒芙蕾，并沒有很難吃的味道，相反即便是不愛喝酒的人，也能接受。吃起來幾乎吃不到酒味，只有鼻尖繚繞著的一股酒香。
　　高典沒有吃過舒芙蕾，若是他沒有經(jīng)?？磿脑?，恐怕連舒芙蕾是什么都不知道。
　　雖然是第一次吃，高典也知道，這樣的舒芙蕾，恐怕很難吃到。
　　有時(shí)候高典很想知道魏巧依到底是怎么學(xué)的，怎么什么甜品似乎都會(huì)，還都做的那么好吃。
　　等著高典把舒芙蕾品嘗完，魏巧依才開口說到：“比賽贏了？”
　　一般來說，魏巧依不會(huì)在別人品嘗甜品的時(shí)候主動(dòng)開口的。
　　高典驚訝道：“你怎么知道？”
　　“看你那樣子就猜到了，要是輸了，估計(jì)你都不會(huì)來我這兒?！蔽呵梢佬χf到。
　　“呃……魏老板果然料事如神?！备叩湔f。
　　魏巧依白了他一眼，沒有接這個(gè)話茬，說到：“再贏一場(chǎng)，你就進(jìn)八強(qiáng)了?！?br/>　　高典說到：“是啊，不過這場(chǎng)不好贏。”
　　“怎么？對(duì)手很厲害？”魏巧依問到。
　　“應(yīng)該沒有弱的吧。”高典說到。
　　“也是。前面還有運(yùn)氣的成分，越到后面，運(yùn)氣的成分越小?！蔽呵梢勒f。
　　高典盯著魏巧依，仔細(xì)打量著。
　　魏巧依被他的眼神看的有些不自在，問到：“你干嘛這樣盯著我？”
　　高典嘖了一聲，說到：“魏老板對(duì)這個(gè)比賽這么了解，以前參加過？”
　　魏巧依點(diǎn)頭道：“是參加過?！?br/>　　對(duì)于這個(gè)答案，高典沒有絲毫意外，實(shí)際上他早就有所懷疑。