比賽悄然開(kāi)始，沒(méi)有太大的動(dòng)靜。
　　這本來(lái)就是旨在年輕面點(diǎn)師之間交流的比賽，也沒(méi)有太多人的會(huì)關(guān)注。
　　對(duì)于那些年長(zhǎng)的，有實(shí)力的面點(diǎn)師來(lái)說(shuō)，這場(chǎng)比賽就像是小孩子過(guò)家家，自然不會(huì)投過(guò)來(lái)太多關(guān)注的目光。
　　除非說(shuō)自己有徒弟或者后輩參加。
　　至于那些年長(zhǎng)而廚藝不太行的面點(diǎn)師來(lái)說(shuō)，更加不會(huì)關(guān)注這個(gè)比賽。他們忙著養(yǎng)家糊口呢，哪兒來(lái)那么多時(shí)間去關(guān)注什么比賽。
　　往年，市青年面點(diǎn)師交流賽更加的低調(diào)，外人幾乎都不知道這個(gè)比賽。
　　這次比賽和往年不同的是，今年的比賽通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播出去。
　　不過(guò)魏連章說(shuō)過(guò)，不必太過(guò)高調(diào)，所以直播都是悄然進(jìn)行的，一點(diǎn)也沒(méi)有宣傳。若非偶然刷到，可能許多人都不知道這個(gè)什么面點(diǎn)師交流賽的直播。
　　高典的首場(chǎng)比賽在第三天，所以他一點(diǎn)也不著急。
　　前兩天他也沒(méi)有閑著，跑去比賽會(huì)場(chǎng)觀(guān)看其它人的比賽。
　　令高典驚訝的是，觀(guān)眾席上的人很多，且大部分都是來(lái)參加比賽的廚師。
　　比賽場(chǎng)上出現(xiàn)的面點(diǎn)，簡(jiǎn)直是五花八門(mén)，許多高典都只是在書(shū)上看過(guò)，并沒(méi)有真正吃過(guò)。
　　可惜坐在觀(guān)眾席上，并不能上去品嘗。
　　值得一提的是，高典發(fā)現(xiàn)坐在評(píng)委席上面的都是一些老頭子，聽(tīng)周?chē)娜嗽u(píng)論，這些老頭子的身份可不簡(jiǎn)單，都是面點(diǎn)師界數(shù)得上的大師級(jí)人物。
　　當(dāng)時(shí)高典就驚訝了，這些大佬平時(shí)都沒(méi)事做嗎？來(lái)當(dāng)一群年輕面點(diǎn)師比賽的評(píng)委？
　　同時(shí)，高典也深覺(jué)這場(chǎng)比賽主辦方的不簡(jiǎn)單。
　　他不知道的是，這些大佬可不是被請(qǐng)來(lái)的，而是自愿來(lái)的。
　　到了他們這個(gè)年紀(jì)，平日里當(dāng)真清閑，少有動(dòng)手制作面點(diǎn)時(shí)候，大部分時(shí)間都在教導(dǎo)后輩。
　　雖然年老，但是他們的手藝和眼光并沒(méi)有退步，只不過(guò)年紀(jì)大了身體跟不上，不可能像年輕時(shí)候那樣每天制作面點(diǎn)。
　　現(xiàn)在他們偶爾制作面點(diǎn)，也不是一般人能夠品嘗到的。
　　或許是年齡大了，很多事情的看法不一樣?，F(xiàn)在他們很喜歡看著后輩的成長(zhǎng)，也喜歡指點(diǎn)后輩兩句。
　　所以擔(dān)當(dāng)比賽的評(píng)委，并非誰(shuí)請(qǐng)他們來(lái)，而是他們自愿來(lái)的。
　　自從得知評(píng)委是大佬之后，高典就特別注意聽(tīng)這些大佬的點(diǎn)評(píng)。
　　這些大佬的點(diǎn)評(píng)，并非什么“好”或者“不好”這樣簡(jiǎn)單的評(píng)論，而是會(huì)指出這道面點(diǎn)中的不足之處，并且給出解決的辦法。
　　當(dāng)然，也不是每個(gè)不足都能被指出，但是能夠被指出一兩處，就已經(jīng)是莫大的收獲了。
　　這些點(diǎn)評(píng)中，暴露許多的的問(wèn)題，高典注意認(rèn)真聽(tīng)，不斷印證自己所學(xué)，果然也發(fā)現(xiàn)了自身許多不足之處。
　　高典并非第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的，或者說(shuō)他發(fā)現(xiàn)的很遲。許多人在參加比賽之前，就被長(zhǎng)輩叮囑過(guò)，要認(rèn)真聽(tīng)評(píng)委評(píng)論。
　　即便不是自己上場(chǎng)，這些評(píng)論也能給予不小的幫助。
　　沒(méi)人告訴過(guò)高典這事，這完全是他自己發(fā)現(xiàn)的。
　　發(fā)現(xiàn)這件事之后，高典也明白為什么觀(guān)眾席上的人會(huì)有這么多。
　　這些來(lái)看比賽的人，估計(jì)都是來(lái)聽(tīng)點(diǎn)評(píng)的。
　　兩天的時(shí)間很快過(guò)去，這兩天之內(nèi)，高典雖然沒(méi)有大量的練習(xí)，可是收獲很大，比埋頭練習(xí)的收獲大多了。