第二日一早,掌柜王文素?cái)r住剛進(jìn)酒樓的岳炎,滿臉喜色道:“公子,你猜昨日收入多少?”
“怎么也得三五十兩吧?”岳炎揉揉眼睛,隨口答道。
“是一百二十七兩七錢五分!公子,咱明月樓一炮走紅了!”數(shù)學(xué)家興奮道。
岳炎也是大吃一驚,昨日兩樓一起,加上翻臺(tái)大致一百桌,沒想到流水這么多,連忙問道:“毛利多少?”
王文素見左右無人,壓著聲音道:“按照公子的章程,營(yíng)造平攤、進(jìn)料平攤、開張費(fèi)用十日攤銷,毛利有六十七兩多?!?br/> 這個(gè)成績(jī)出乎岳炎的意料,照此計(jì)算一個(gè)月凈賺一千多兩很隨意。好啊,本公子終于要看到錢了。
岳炎囑咐給所有人發(fā)賞錢激勵(lì)下士氣,又跟齊云說了會(huì)子話。
昨天開業(yè),岳炎發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題,酒樓里鬧騰得很,齊云說書根本聽不見。自己犯了個(gè)形式主義錯(cuò)誤就得立刻改正,讓齊云只在茶館說書,但之前答應(yīng)的月例不變,齊先生自然千恩萬謝。
至于岳炎此前你擔(dān)心的引流問題,還是個(gè)問題嗎?
明月樓一夜之間紅遍蘇州城,接下來的幾天,大小官吏、士紳富商,以在明月樓擺酒而自覺有面子,這種勢(shì)頭愈演愈烈。明月樓的出現(xiàn),改變了蘇州酒樓飯莊版圖,原本四大酒樓交相輝映,如今變成一月當(dāng)空,四星環(huán)繞。
岳炎交代王文素和劉福,從即日起最大包間不接受訂桌,只有自己可以安排。吃飯要有尊貴感,這最大的包間就是岳炎送給別人的面子。
……
接駕湖畔的鄺府,這幾日關(guān)門謝客,鄺訥郁郁不樂。
鄺訥并非表面上看起來的那般人畜無害,他十幾歲經(jīng)商,走南闖北多少次險(xiǎn)象環(huán)生。但縱橫商場(chǎng),靠的是人面、牌面和臉面,鄺訥就如同戴著面具一般,周旋在各種勢(shì)力之間。
關(guān)愚之之流,根本入不得鄺訥法眼,死了也就死了。大明官場(chǎng)有他們收買的幾百官員,分布在南北二京和各個(gè)布政司。鄺訥更有自己的心思,有幾十個(gè)“前程”是他自己私下重點(diǎn)培養(yǎng)的,這里面就沒有關(guān)愚之的名字。
前幾天鄺府來過一位貴人,是京城那位的門客,以上位者的姿態(tài)吩咐他該何如何的,不過這次的安排,與鄺訥的想法有嚴(yán)重沖突。加上京城里的那件事,如今鄺訥到了重要的十字路口。
鄺訥思來想去做不了決定,鄺涵芝出主意:不是有個(gè)神仙徒弟嗎?
今日鄺府上下張燈結(jié)彩,家人仆役一通忙亂。老爺要請(qǐng)客,客人只有一個(gè),明月樓的東家岳炎岳公子。
鄺云親自把請(qǐng)?zhí)偷矫髟聵?,“公子,我家老爺說,連番讓您請(qǐng)客心中不安,這次特地回請(qǐng),望務(wù)必賞光?!编椩乒暤?,見岳炎允諾這才離去。
“夜貓子進(jìn)宅,無事不來?!痹姥仔睦锉P算著。能成為江南屈指可數(shù)的大富商,鄺訥絕非庸庸碌碌之輩。
第一次見面,能夠把鄺訥拿捏得坐立不安,那是當(dāng)時(shí)被輕視、讓岳炎鉆了空子。如今特地下帖,到底是什么事呢?岳炎猜想著。
鄺訥院子里新建了個(gè)碩大的假山群,占地有五畝多,有臺(tái)階、有洞穴、有小橋流水,也有柳暗花明。
什么是豪富之家?就是花大價(jià)錢買一些沒卵用的東西。
其實(shí),假山群還是個(gè)巨大的迷宮,鄺涵芝曾經(jīng)在里面迷路,嚇得險(xiǎn)些哭了。
這次她“不懷好意”的請(qǐng)?jiān)姥走M(jìn)去賞玩。
岳公子看那假山群氣勢(shì)不凡,全由太湖石堆砌而成。這樣的假山迷宮岳炎那一世也玩過,按照九宮八卦設(shè)置。記得還聽過故事,有個(gè)寫過一萬多首沒流傳下來的詩的皇帝,進(jìn)假山迷宮轉(zhuǎn)了半個(gè)時(shí)辰出不去,被人帶出去后,想了半天御筆親提“真有趣”三個(gè)字——沒文化,真可怕!