賈珉在城東找到了一家萬(wàn)家窯，是個(gè)規(guī)模不大的民窯。
　　零零落落地有兩三個(gè)人干活，看來(lái)生意不是太好。
　　不過，這沒關(guān)系，只要能把他的東西做出來(lái)就行了。
　　萬(wàn)掌柜見他是個(gè)公子哥，極為熱情地接待了他。說(shuō)明來(lái)意，萬(wàn)掌柜叫來(lái)了窯頭，也就是掌窯的師傅。
　　先是冷卻器，然后就是酒瓶子。
　　看著賈珉給出的圖形，窯頭琢磨有一盞茶的功夫，最后說(shuō)試試。不過，語(yǔ)氣卻比較肯定，估計(jì)還是有一點(diǎn)的把握的。
　　酒瓶子分為兩套，一種是精裝的，屬于子母瓶，一個(gè)大瓶帶兩個(gè)小瓶為一套。
　　這個(gè)年代的有錢人家，主子興打賞的習(xí)慣。既是顯示自己仁慈，也是一種炫耀。小瓶就是為打賞準(zhǔn)備的。當(dāng)然了，送人，也是一個(gè)比較精致的小玩意兒，既實(shí)用，又有體面。
　　另一套就是普通裝了。只是一個(gè)酒瓶子加蓋兒。
　　顏色為白底，藍(lán)色圖案。畫面就定為市井圖案，類似于清明上河圖的風(fēng)格，只是大大地簡(jiǎn)化了。
　　冷卻器先定了十套，每套講明三兩銀子，這個(gè)價(jià)錢顯然不低，不過，賈珉還是接受了。相對(duì)于他的利潤(rùn)來(lái)講，還是非常便宜的。
　　酒瓶子先做樣品，過兩天再來(lái)談價(jià)錢，要看最后賈珉訂貨量多少來(lái)決定，自然是越多越便宜。
　　賈珉交了10兩銀子定錢，就走了。
　　總體說(shuō)來(lái)，這個(gè)時(shí)代的生意人，絕大多數(shù)還是比較講信譽(yù)的，多數(shù)生意，都是口頭交易，書面合同并不多。
　　離開萬(wàn)家窯，賈珉就到了周家木匠鋪。賈珉前一段時(shí)間在城里逛的時(shí)候，來(lái)過這家兩次。
　　掌柜的就是木匠師傅，領(lǐng)著三個(gè)徒弟。
　　賈珉來(lái)這里，是要定做酒盒的。這是為那種子母酒準(zhǔn)備的包裝盒，賈珉打算把這種酒，打造成高檔的禮品酒。
　　給周掌柜的說(shuō)了自己的思路，又拿出圖形，解釋了一番，木匠算是明白了。然后就是裝裱和內(nèi)襯，一一交代好，付了一兩銀子，叫他做個(gè)樣品出來(lái)。過兩天再來(lái)談價(jià)錢和數(shù)量。
　　另外，又叫木匠做一個(gè)大一點(diǎn)兒的包裝箱樣品，一箱12瓶裝。這個(gè)比較簡(jiǎn)單，只要一般的木箱子就行了。只是賈珉要求是細(xì)木板的。這個(gè)時(shí)代的細(xì)木板，也就是木板刨的光滑些而已。
　　隨后，賈珉就來(lái)到了胡家酒坊。
　　這是城里比較大的一家酒坊，既自己燒酒，還經(jīng)營(yíng)一些酒具，其中就有酒曲。
　　賈珉自己也是會(huì)做酒曲的，但是，原料不太好收集，費(fèi)事費(fèi)力，所以，就干脆外購(gòu)了。買了20斤酒曲，放進(jìn)褡褳里，就去了肉鋪。
　　不是買肉，而是去了解豬肉的行情的。
　　肥肉是40文錢一斤，后鞧是35文錢，排骨30文錢，豬頭8文錢，下貨20文錢。
　　這個(gè)時(shí)代，肥肉比瘦肉貴，因?yàn)榉嗜饪梢宰鲇陀谩ｐB(yǎng)豬都以肥為美。殺豬時(shí)，衡量豬好不好，最常用的指標(biāo)，就是幾指膘。意思是這個(gè)豬的豬肉厚度有幾個(gè)手指厚。越厚越好，越肥越好。
　　這個(gè)時(shí)代，肉還基本上是一種高檔食品，屬于準(zhǔn)奢侈品。一般的平常百姓家，能吃上一頓肉，還是不容易的。
　　出了肉鋪，就去米鋪。也不是買米，還是去了解行情的。
　　主要看的是玉米的價(jià)格。
　　從明朝時(shí)起，玉米就從傳入中土了。所以，這個(gè)時(shí)候，在帝都已經(jīng)有很多的玉米種植了。
　　這個(gè)時(shí)候，玉米還主要是作為食品來(lái)使用的。造酒的主要糧食，還是高粱。幾乎沒有用玉米造酒的。
　　養(yǎng)豬能不能賺錢，有一個(gè)重要的指標(biāo)，就是肉糧比。也就是生豬的價(jià)錢和糧食的價(jià)錢的比例。這個(gè)比例，是6比1，。也就是說(shuō)，只要豬的價(jià)錢，達(dá)到了糧食價(jià)錢的六倍，養(yǎng)豬就是不賠錢的。
　　這是賈珉從自己前世得到的經(jīng)驗(yàn)，是經(jīng)過專家研究得出的可靠結(jié)論。
　　看看玉米的價(jià)格，賈珉心里盤算一番，心里有了數(shù)。
　　其實(shí)，賈珉的養(yǎng)豬模式，和這個(gè)世界的養(yǎng)豬模式，這個(gè)肉糧比對(duì)他是不太適應(yīng)的。
　　首先，他這種養(yǎng)豬法，酒糟是精飼料，可以直接喂豬。按照這種方法，酒糟就可以把原料錢賺回來(lái)，酒就等于是白得的。
　　如果他一斤酒賣上一兩銀子，就凈賺一兩。
　　另外，這個(gè)世界養(yǎng)豬，基本上是不喂糧食的。許多時(shí)候人都吃不飽，哪里還有糧食喂豬？
　　但是，豬也不是不可以養(yǎng)的，喂豬的主要東西，就是草，所以，打豬草就是養(yǎng)豬人經(jīng)常要干的一件事兒。
　　走在街上，時(shí)不時(shí)地，就能看見寧兒和南兒貼的廣告，還真就有不少人看，議論紛紛的，許多人張羅著，說(shuō)要到野渡居去看看。
　　賈珉心里樂了，心道：小平兒啊，明天你就要忙著接待這些人了。
　　賈珉回到家里的時(shí)候，天已經(jīng)擦黑了，焦利和寧兒、南兒都回來(lái)了。飯應(yīng)經(jīng)做好了，就等著賈珉回來(lái)擺飯了。
　　平兒已經(jīng)給準(zhǔn)備好了水，伺候著賈珉洗了臉，于是就開飯。
　　今天上午在陳翰林家打完井，下午就到了另一家，又打了一個(gè)井坑。一眼井收了6兩銀子，兩眼就是12兩，去掉一眼井的2兩本錢，凈賺了8兩銀子。