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重生小媳婦 第十一章 涼粉

一家子忙活了整整一天,才把紅苕粉給弄出來,要做粉條的話,那還得等明天紅苕粉沉淀出來了才行。
  過濾出來的水,全用桶呀,盆呀,缸這些裝著。經(jīng)過一夜的,等第二天把上面的水倒掉,底下那層白色的沉淀屋就是紅苕粉了。
  第二天一早,黃桂花起來第一件事,不是去撿雞窩里的雞蛋,而是去看今年究竟打了多少紅苕粉出來。把水倒掉,用手去摳桶底下的紅苕粉。
  “媽,今年的粉好不好?”李美打著哈欠從屋里走出來問道。
  黃桂花聞言不由笑道,“今年的粉我看不錯(cuò),比去年還要好?!狈酆?,說明可以比去年多打一些紅苕粉出來,這自然讓人高興。
  “那今年可以多做一點(diǎn)粉條出來?!崩蠲缆犃艘沧匀桓黄鸶吲d。
  “今年粉好,等中午的時(shí)候咱們弄點(diǎn)涼粉出來吃?!笨粗斋@不錯(cuò),黃桂花不由得奢侈一回。
  李美也是許久沒有吃過用紅苕粉做的涼粉了,聽了黃桂花這提議,她覺得很是不錯(cuò)。
  “媽,今天你真的要做涼粉給我們吃。”跟李美平淡的反應(yīng)相比,李倩反應(yīng)卻是非常的激烈。
  說實(shí)話,用紅茹粉做出來的涼粉,真心是趕不上用陀粉做出來的涼粉好吃。(現(xiàn)在菜市場賣那種白色的涼粉。)可是在這個(gè)缺衣少食的時(shí)代,這用紅苕粉做出來的涼粉對李倩來說真的是難得算是一道美味了。
  “自然是真的,難道我還能騙你不成。”黃桂花見小女兒歡喜得跟過年似的,心里不由嘆一口氣。怪自己跟他們爸沒本事,沒能讓孩子們過上好日子。
  李美見李倩高興,也躍躍欲試的想大展一下自己的身手。可李美想試,黃桂花卻不給她機(jī)會(huì),生怕李美浪費(fèi)了一點(diǎn)糧食。
  早上林春花帶著李青做早飯,而李美和李倩兩個(gè)就幫著黃桂花倒水取紅苕粉。
  等所有的紅苕粉取出來,林春花她們的早飯也做好。早飯做出來了,黃桂花讓林春花把鍋里的紅苕稀飯舀出來,把鍋洗干凈,她好來做涼粉。