第二日一早，舒蕾就督促著提膳的小太監(jiān)去膳房要些馬鈴薯回來。
等到東西提回來了，舒蕾看著挺滿意：這馬鈴薯新鮮，個(gè)頭也大。
她還特地讓人把馬鈴薯送去給李側(cè)福晉看了一下。
李氏怕臟，用帕子墊著指尖，翹著蘭花指，捏起了一塊馬鈴薯，只看了一眼，見上面還在簌簌地往下掉泥土快，她趕緊就放下來了。
然后李側(cè)福晉就讓人去前院請(qǐng)四阿哥晚上過來用膳。
雖然是請(qǐng)了，畢竟時(shí)間還沒到。
白天里先練手：將馬鈴薯一只只洗凈、去皮，剝皮，然后估摸著切條，小廚房里的太監(jiān)就犯了難了，轉(zhuǎn)頭問廚子周師傅：“師傅，馬鈴薯?xiàng)l切多長(zhǎng)多粗啊？”
周師傅當(dāng)然沒做過薯?xiàng)l，心里也沒數(shù)，嘀咕了一下，心道如果切絲兒可能差不多。
雖說是油炸，到底也是跟炒菜差不多的。
再說了，馬鈴薯本身就已經(jīng)不是什么精貴食材了，若是再做得粗糙些，端上桌給皇阿哥，到底也不像樣啊。
他這么想著，就篤定了：“你就切絲吧！”
小太監(jiān)響亮地答應(yīng)了一聲，就開始切絲了。
畢竟是小廚房里的人，手藝刀功還是沒話說的，小太監(jiān)眼睛都不眨，手起刀落，冰涼的刀尖一頓操作，細(xì)細(xì)的馬鈴薯絲兒已經(jīng)切開了，幾近透明。
等到起了油鍋，整整一大盤馬鈴薯絲推下去——還沒怎么控制著呢，就已經(jīng)快炸熟了。
周師傅一邊麻利地盛鍋，一邊捏起一根嘗了嘗，感覺滋味和炒三鮮絲兒差不多。
聽說寧格格那兒，吃這道油炸馬鈴薯?xiàng)l，可是要配什么“紅醬”的。
但是那紅醬到底是啥呢？
周師傅跑了一會(huì)兒神，背著手在廚房里直轉(zhuǎn)悠，讓徒弟們把瓷調(diào)料罐子全部都打開了、各色醬料只要是紅色的，他都舀一勺出來，配上這細(xì)細(xì)的“馬鈴薯?xiàng)l”，還讓徒弟們都嘗一嘗滋味，琢磨一下。
太監(jiān)們一下子嘗了十幾種調(diào)料之后，個(gè)個(gè)都有些舌尖麻木了——酸甜苦辣也分辨不出來了。
正在人人大眼瞪小眼的時(shí)候——舒蕾親自過來通知了，說確定了晚膳時(shí)候，四爺會(huì)過來。
不但要做這道炸馬鈴薯?xiàng)l，羊肉鍋?zhàn)右惨獋渖弦环荩渌砩耪５臒岵恕⒗洳俗匀桓槐卣f。
聽了這么一番話，周師傅一愣，旁敲側(cè)擊地提醒清揚(yáng)：“……如今這天氣這么熱了，吃鍋?zhàn)訒?huì)不會(huì)有點(diǎn)燥？”
舒蕾呵呵笑，神情有點(diǎn)無奈：“您就這么做吧�！�
這話一說，周師傅心里就有數(shù)了——這必定是側(cè)福晉堅(jiān)持要如此。
主子的意思，再錯(cuò)也是對(duì)的。
他閉上嘴，不吭聲了。
晚上時(shí)候，四阿哥果然過來了，只是來的遲了點(diǎn)。
李側(cè)福晉從中午時(shí)候就開始梳新發(fā)式、換衣裳、上麗妝打扮。
舒蕾差了小柔子在院子里等著。
小柔子站在院子當(dāng)中，從夕陽(yáng)西下一直等到清月高升，不知等了多久，終于遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見前院往這兒來的路上，四阿哥一行人走了過來。
他精神一振，嗷地發(fā)一聲喊：“側(cè)福晉，四爺來了！”就轉(zhuǎn)頭一路小跑進(jìn)屋里。
李側(cè)福晉趕緊對(duì)著鏡子，又補(bǔ)了些口脂，用帕子細(xì)細(xì)擦了唇角溢出來的口脂，搭著舒蕾的手走了出來。
屋里已經(jīng)點(diǎn)上了燈，李側(cè)福晉款款地福下身子去。
她畢竟有身孕，四阿哥抬手就示意舒蕾把她扶起來了。