????可是不冰,又怎么開(kāi)胃口?
????那就跟酸梅膏一樣味道了。
????卓氏還是吩咐廚房做了一大鍋酸梅湯,趁熱就給楚府送去了,送過(guò)去的丫鬟跟楚府的管事婆子說(shuō),“我家王妃和郡主說(shuō)了,這酸梅湯要用冰鎮(zhèn)才好吃,不過(guò),老夫人不能吃冰鎮(zhèn)的,要晾涼,用井水冰一冰,再給老夫人吃?!?br/>
????用井水冰過(guò)后,味道雖然沒(méi)有用冰鎮(zhèn)過(guò)的好吃,但也不賴,這是夏梓晗后來(lái)想的辦法。
????酸梅湯是趁晚飯前一個(gè)時(shí)辰送過(guò)去的,曾氏喝了酸梅湯后,果然感覺(jué)胃口好了一些,晚上就多用了半碗粥,高興的侍候她的丫鬟第二天就趕來(lái)安郡王府,把制作酸梅湯的方子要去了。
????每個(gè)大戶人家里的廚娘都會(huì)有一些拿手的美味佳肴,安郡王府的展家娘子是這兩年新來(lái)的點(diǎn)心廚娘,卓氏特意從南方雇來(lái)專門(mén)做點(diǎn)心的,展娘子的手里就有不少好方子,就這酸梅湯,做的就和別人家不一樣,味道也極好,是她家世世代代傳下來(lái)的手藝。
????這本是不外傳的,不過(guò),曾氏身邊的大丫鬟來(lái)求,展娘子不敢拒絕,可就這樣教給人家……這可是她家世代不外傳的手藝,是她家世世代代養(yǎng)家糊口的幾個(gè)方子之一。
????她舍不得就這樣教出去。
????就在展娘子為難的時(shí)候,楚清拿著一張銀票飄了進(jìn)來(lái),笑著道,“郡主知道,這是你家不外傳的方子,不過(guò),老夫人歲數(shù)大了,愛(ài)上吃你做的酸梅湯,你要是不教給老夫人的丫鬟去做,那以后就會(huì)少不得要?jiǎng)诶勰阕约?,每天做一份送去給老夫人吃?!?br/>
????“與其這樣麻煩,不去把這個(gè)方子賣(mài)出去,郡主也不為難你,郡主說(shuō)了,你手上肯定不止這一個(gè)方子養(yǎng)家糊口,郡主就買(mǎi)這一個(gè),其余的留給你自己,對(duì)你養(yǎng)家糊口也不會(huì)有太大影響,而且,這銀子,郡主已經(jīng)給價(jià)給的很高了。”
????說(shuō)著,把銀票遞給展娘子。
????原本還不樂(lè)意的展娘子,在看到那張二百兩銀票時(shí),二話不說(shuō)就同意了。
????要知道,一般的美食方子只能賣(mài)個(gè)二三十兩銀子,現(xiàn)在,郡主等于出了十倍的價(jià)錢(qián)買(mǎi)她一個(gè)方子,她若是還不同意,那才叫傻子呢。
????不但失去了一筆橫財(cái)事小,得罪了郡主才事大,而且,就像郡主說(shuō)的,她手里有不少這樣的好方子,賣(mài)掉一個(gè),也不會(huì)影響她以后的生計(jì),最重要的是,來(lái)買(mǎi)方子的人是老夫人的大丫鬟,人家買(mǎi)了方子去,也只是做給老夫人吃,又不是做了拿到大街上去賣(mài)銀子盈利。
????所以,這個(gè)方子賣(mài)了,不但得了一筆銀錢(qián),還討好了郡主,何樂(lè)而不為呢。
????展娘子就把方子寫(xiě)給了丫鬟,丫鬟還特地來(lái)給夏梓晗磕頭感謝。
????“這是我孝敬外祖母的,你磕頭做什么,快起來(lái)。”說(shuō)著,夏梓晗就笑著吩咐楚清扶丫鬟起來(lái),還給了坐,然后問(wèn)了一些曾氏的情況,得知曾氏昨晚上比平日里多喝了半碗粥時(shí),夏梓晗十分高興。
????等丫鬟走了后,夏梓晗就吩咐楚清,“你去跟楚琳說(shuō)一聲,讓她派人去街上尋一些好的美食方子回來(lái),最好是開(kāi)胃的那種?!?br/>
????是擔(dān)心老夫人多吃幾次酸梅湯,吃夠了,又會(huì)沒(méi)胃口了。
????夏梓晗就提前多尋一些來(lái),到時(shí)候,換著樣做給老夫人吃。