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陳安陽(yáng)的幸福生活 第九十八章 團(tuán)年飯!

“怎么樣?好了嗎?”
  “下面往左邊一點(diǎn),好,對(duì)了!”
  聽(tīng)到陳慕雪說(shuō)對(duì)了,陳安陽(yáng)便把手在春聯(lián)上按了按,然后從上至下又依次按壓了一番。
  今年陳家兩兄妹拒絕了奶奶讓回老家過(guò)年的提議,至于原因嘛則是因?yàn)樾沦I(mǎi)了房子!
  川省這邊有個(gè)習(xí)俗,如果當(dāng)年買(mǎi)了房子,那么春節(jié)都會(huì)選擇在新房處過(guò)年!
  但是這樣一來(lái),過(guò)年的就只有陳安陽(yáng)和陳慕雪兩人,多少也就顯得有些冷清。
  不過(guò)雖然人少,但好在這年頭年味還在,電視里的喜慶的聲音以及小區(qū)里不斷響起的鞭炮聲充斥在每個(gè)人的耳邊。
  今天年三十,陳安陽(yáng)一大早就把陳慕雪給鬧了起來(lái),開(kāi)始在家里各處貼春聯(lián)和福字!
  貼完最后一幅春聯(lián),陳安陽(yáng)推著陳慕雪進(jìn)了廚房!
  “今兒就咱們兩個(gè)人,你給哥打下手,咱們弄一桌豐盛的飯菜出來(lái)!”
  “好的!沒(méi)問(wèn)題!”
  陳慕雪對(duì)著哥哥比劃了一個(gè)ok的手勢(shì),并把衣服袖子挽的老高!
  “你負(fù)責(zé)清洗,切和炒都交給我!”
  陳安陽(yáng)也把袖子挽了起來(lái),精神頭十足的準(zhǔn)備開(kāi)干!
  兩兄妹分工合作,陳安陽(yáng)中途還跑去把之前那個(gè)從芙蓉鎮(zhèn)拿過(guò)來(lái)的收音機(jī)給放了起來(lái)。
  “每條大街小巷,每個(gè)人的嘴里!”
  “見(jiàn)面第一句話,就是恭喜恭喜!”
  兩兄妹甚至還會(huì)配合著合唱幾句!
  “恭喜恭喜恭喜你呀!恭喜恭喜恭喜你!”
  陳安陽(yáng)一邊哼著歌,一邊刮著魚(yú)鱗。
  年三十的這頓飯,魚(yú)是必不可少的,因?yàn)檫@象征著年年有余!
  小時(shí)候陳安陽(yáng)還記得每一年春節(jié)時(shí)候吃了魚(yú),陳母還會(huì)把魚(yú)尾巴貼在廚房的墻上。
  只是后來(lái)家里因?yàn)殚_(kāi)了早餐店,廚房裝修之后就再也沒(méi)貼過(guò)了。
  不過(guò)陳安陽(yáng)還是挺懷念那時(shí)候墻上貼的魚(yú)尾巴,他甚至還記得其中有三只魚(yú)尾巴是紅色的。
  今天陳安陽(yáng)選擇的也是鯉魚(yú),也是紅尾巴!
  快速的處理好鯉魚(yú),陳安陽(yáng)把魚(yú)先給腌上了!
  燃?xì)庠钌洗藭r(shí)一口大屜鍋正冒著熱氣,下面是燉的臘豬蹄,上面則是蒸著各種臘味。
  五花肉,臘排骨,豬尾巴,還有肝心舌等組成的臘味拼盤(pán)!
  這些臘味是韓元寶的母親自己做的,用花生殼以及木屑熏烤制成,并風(fēng)干了足足一月有余。
  這一下陳安陽(yáng)再也不會(huì)擔(dān)心吃不到臘肉的,外面露臺(tái)上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膾熘芏嗯D味。
  不僅是韓元寶的母親,包括大頭和周小軍的家里也各自送了一些過(guò)來(lái)。
  因?yàn)閿?shù)量太多,所以陳安陽(yáng)當(dāng)時(shí)是打算給錢(qián)的,結(jié)果沒(méi)想到韓元寶這幾個(gè)家伙丟下肉就跑了,害得陳安陽(yáng)跟陳慕雪兩人在露臺(tái)上掛了半天。
  過(guò)年這頓飯,其實(shí)是有講究的。比如陳家的團(tuán)年飯講究一個(gè)十全十美,就是說(shuō)桌上的菜必須要十個(gè)碟子!
  不過(guò)陳家目前就兩個(gè)人,所以陳安陽(yáng)弄的都是小份的!
  光臘味就占了七個(gè),再加上一道紅燒魚(yú),還有一個(gè)油炸小酥肉以及一道清炒豌豆尖!
  酥肉是提前炸好的,只需要在吃的時(shí)候再用油酥一下就行!
  所以這頓團(tuán)年飯,陳安陽(yáng)顯得游刃有余。