“怎么樣?我很會(huì)省錢吧!”艾莉絲高興地說,“用了很多二手貨啊,才能這么省的。”
“二手貨?”李穆問。
“是啊,我開著你給我那一輛小面包車,天天在二手貨市場蹲著,好不容易才找到滿意的東西呢。”艾莉絲說,“桌子和椅子都是二手市場里面淘來的。我還買了一堆木板,自己鋸做木條,吊在天花板上面。又用了石膏做裝飾……這里石膏很便宜呢?!?br/>
“誰設(shè)計(jì)的啊?”李穆問,“設(shè)計(jì)費(fèi)也得好幾千吧?”
“要什么設(shè)計(jì)費(fèi)啊,都是我自己設(shè)計(jì)的。”艾莉絲說,“水管啊電線啊都是我自己拉的?!?br/>
“什么?”李穆嚇得冒了一頭的冷汗,“那很危險(xiǎn)的?。∫浅隽耸裁匆馔庠趺崔k?”
“我就是學(xué)室內(nèi)設(shè)計(jì)的??!”艾莉絲說,“有什么危險(xiǎn)的?我都實(shí)習(xí)過十幾遍了,獨(dú)立設(shè)計(jì)也做過不少了,不過都是掛我們導(dǎo)師的名字而已?!?br/>
“你是學(xué)設(shè)計(jì)的?”李穆又吃了一驚,他還以為艾莉絲是學(xué)中文的呢,“你怎么跑中國來學(xué)室內(nèi)設(shè)計(jì)啊?”要說設(shè)計(jì),歐洲比國內(nèi)先進(jìn)很多吧?
“我喜歡中式園林啊?!卑蚪z說,“所以來國內(nèi)學(xué)設(shè)計(jì),希望把中式園林的理念融入現(xiàn)在的室內(nèi)設(shè)計(jì)里面。你看這里是不是園林氣息啊?”
李穆看了看,還真是很有森林野趣呢,不過是500多平米不到的一層樓,被幾百盆花草樹木一裝點(diǎn),感覺卻好像是深處樹林中一樣。
“本來我還想設(shè)計(jì)一個(gè)水池小河什么的呢?!卑蚪z遺憾地說,“不過這似乎有些不可解決的工程上面的問題,所以最后我決定,還是不用算了?!?br/>
“以后我會(huì)找個(gè)地方給你一展所長的。”只要預(yù)算不要超過100萬就好,“這些花你用了多少錢買的?。俊崩钅聠?。樓盤都要綠化,所以對(duì)于這些花花草草,李穆也有一定的認(rèn)識(shí)。不過李穆經(jīng)手的看過的大多數(shù)是一米半以上的樹,很少有這么小的。
“一分錢都沒花。”艾莉絲說,“我找了一家花木場,答應(yīng)免費(fèi)把場地借給他推銷他的花木。就把這些花花草草都拿回來了。每賣出去一盆植物,我還有提成呢?!?br/>
“那些書呢?也是這樣?”李穆問。
“書不是,書是我買下來的?!卑蚪z說,“有一家書店剛好結(jié)業(yè),我就把那里的書買下來了,只花了不到一千塊!要是在西班牙,這么多工具書小說辭典起碼要幾十萬呢。我還買了很多二手書呢?!?br/>
“都是些什么書?。俊崩钅逻^去看了看,各種各樣的書都有,最顯眼的位置擺著雅舍談吃,蔡瀾推薦的160間菜館,鄉(xiāng)土美食之類的飲食書?!斑@些英漢詞典四級(jí)考試六級(jí)考試什么的就不要擺在這里了吧?!崩钅抡f,“看了就不開胃?!?br/>
“可是我調(diào)查過,這些書是學(xué)校附近賣得最好的書啊?!卑蚪z說,“我覺得這個(gè)主意很棒,要是自己來吃飯的話,很多人喜歡一邊吃一邊看書,只要他們弄臟了一點(diǎn),我們就可以強(qiáng)迫他們買下來。就算不強(qiáng)迫,他們看著看著也會(huì)忍不住買的?!?br/>
“就等于是一家店做三種生意嗎?”李穆問,“可是我們的經(jīng)營范圍上面只有餐廳啊?!辟u書賣植物都是違法的。雖然說平時(shí)不會(huì)有人查,可是萬一有人查怎么辦呢?無照經(jīng)營一般來說只不過是罰幾千塊的事情,可要是有心人推動(dòng)的話,可是能抓進(jìn)去拘留15天的,要是遇上什么大事被人來這么一手,那可就糟糕了。
“那就重新登記一下唄,擴(kuò)展一下營業(yè)范圍就行了?!卑蚪z說。
結(jié)果這樣是不行的,餐廳的營業(yè)范圍可以是生熟食品未加工半成品都行,賣花還勉強(qiáng)可以說是做菜的原料,但是加上賣書是不行的……工商局讓李穆重新登記了兩家綠寶的全資子公司來運(yùn)營這兩種新生意,于是綠寶公司就變成了擁有資金上億,橫跨地產(chǎn)、養(yǎng)殖、飲食、圖書、植物等等行業(yè)的綜合公司。
裝修好了,接下來就是找廚師和服務(wù)員了。服務(wù)員倒是很好找,找了兩個(gè)招聘市場就找齊人了,雖然這些人多數(shù)都沒有在西餐廳工作的經(jīng)驗(yàn),可是培訓(xùn)一段時(shí)間就沒問題了。不過廚師的問題就大了一些。
按照李穆的意思,反正這家餐廳是靠豬肉的肉質(zhì)來取勝,烹調(diào)并不是重點(diǎn),所以找一個(gè)廚師學(xué)校剛畢業(yè)的學(xué)生就算了。要不干脆連廚師都不要,一人發(fā)一個(gè)火鍋?zhàn)约褐筘i肉蘸醬油吃算了。不過艾莉絲十分不同意李穆這個(gè)觀點(diǎn),聽到這個(gè)建議的時(shí)候她一口咬住李穆的耳朵,還抓住小李穆使勁掐。于是李穆不得不同意艾莉絲的觀點(diǎn)——這么好的原料不找一個(gè)能夠設(shè)計(jì)菜肴的大師傅就太可惜了,所以一定要找一個(gè)資深大廚過來。更好是找兩個(gè),西餐師傅一個(gè)中餐師傅一個(gè)。