蔣姥姥沒有注意到這些互動(dòng)，想了許久，還是同意了孩子們的想法。一秒.la】，精彩小說無彈窗免費(fèi)閱讀！這決定一下，人好像就立馬精神起來了，站起身來開始張羅著做些啥東西去賣！
　　
　　男人們不懂做飯，倆人就一起去小飯館把沒用完的一些面粉油，以及一些糖和調(diào)料全都搬了過來。古倩蓮吃著糖葫蘆，聽著幾人各抒己見，滿頭的黑線，還炸糖糕呢，干媽你是想拜個(gè)攤子直接現(xiàn)炸?。?br/>　　
　　最后還是蔣姥姥拍板決定，還是先做麻花跟麻葉，這兩種既簡(jiǎn)單，過年大家伙也都喜歡吃！
　　
　　蔣三妹過去也是跟著蔣姥姥學(xué)過炸麻葉的，這次她們都打算做兩種口味，一甜一咸的。把炸麻葉用的面粉，白糖，鹽，黑白芝麻，清水都準(zhǔn)備好，就要開始做了。先將面粉白糖芝麻都放入同一個(gè)盆中拌勻，慢慢的加水合成稍微光滑的面團(tuán)，將這面團(tuán)蓋上餳20分鐘。咸的也一樣的，只是用的是鹽。等面醒好了，將面團(tuán)分塊搟成芝麻粒厚的大薄片，這個(gè)厚薄一定要把握住，厚了不酥脆，薄了又容易碎。把薄片切成4~5厘米寬的菱形片，抖開互相不要粘連的太厲害。這邊切塊，那邊梁悅跟蔣麗秀一個(gè)燒火一個(gè)倒油，等油燒熱（油一定要多）放入部分切好的菱形片。見蔣姥姥不是一片片放，而是大量的往里倒，飄上來了再用筷子一攪面片就都分開了。梁悅還驚奇的對(duì)蔣麗秀說：“我一直以為是一個(gè)個(gè)放呢！原來這樣就行了?。∵@看著也不難?。俊?br/>　　
　　蔣姥姥觀察著鍋里的變化，慈愛的著，對(duì)著梁悅回道：“是不難，就是得注意著點(diǎn)油溫，這火可是主要的嘍！”
　　
　　梁悅往灶火里放柴火的手頓了一下，抬起頭看向蔣姥姥道：“老娘，現(xiàn)在火候咋樣?。俊庇挚纯磩倓倱瞥鰜淼慕瘘S色的麻葉，聞著可真香呀！
　　
　　蔣姥姥示意她看油鍋，原來蔣姥姥將一塊面片扔到油鍋里試溫度，等面片立刻就能飄上來，說明油溫正合適。
　　
　　梁悅看后不免咋舌，這簡(jiǎn)單的炸個(gè)麻葉也能有這么多的要點(diǎn)呀！
　　
　　“悅兒，再加把柴火，”感到火有些小了，蔣姥姥提醒梁悅道，“這火一定要用大火，用小火，油都浸在麻葉里了，既不好吃還又費(fèi)油，炸的時(shí)候一定要注意翻動(dòng)讓兩面都上色均勻。這晾涼后就是酥脆香甜的麻葉了。”
　　
　　幾個(gè)人配合著來，很快就炸好了所有的麻葉?？纯磿r(shí)間，都八點(diǎn)多了，可兩位外出的老人都沒回來，讓人不免擔(dān)心。
　　
　　這會(huì)兒都弄好了，蔣麗秀跟梁悅只是燒火端端東西，并不是很累，就讓蔣姥姥和蔣三妹去休息，簡(jiǎn)單的炒了個(gè)白菜，煮了個(gè)面湯和熘了熘饃，湊合著吃了一頓。倆小也只是喝了一碗面湯就不吃了，虎子還有些不好意思的摸摸肚子，剛剛麻葉炸好，他就偷偷吃了好幾塊，誰知道那麻葉不但聞著香，吃著更香，越嚼越是能吃到芝麻的香氣，真是停不下嘴，還是妞妞把她沒吃完的糖葫蘆給他吃了，才算是停住嘴了，不過這東西可真擋饑，現(xiàn)在肚子里還是飽的很！
　　
　　見兒子又是這副沒材料樣，梁悅表示很無語，替他揉著肚子道：“這再好吃，也得注意著些，剛剛炸出來的東西得放涼了才能吃，不然可是容易吃住的！這次學(xué)個(gè)教訓(xùn)，回來可得長個(gè)記性了?。　?br/>