新的一天，港島尖沙咀某西餐廳包房里。
一臉?biāo)刮牡氖返俜摇ぶ埽戎鴰讉€(gè)男人品嘗他餐廳里的牛排口味，大龍鳳酒樓的戴龍師傅切一塊牛排送進(jìn)嘴里，咀嚼咽下后才皺眉道，“周仔，你這餐廳廚師手藝一般，牛排品質(zhì)也不行，也就是餐廳位置不錯(cuò)，緊鄰商業(yè)中心，加上環(huán)境裝飾……”
戴龍的皇帝炒飯那是連李掌門、濠江賀賭王都經(jīng)常來(lái)買著吃的，一碗五百元供不應(yīng)求。
他的廚藝的確已經(jīng)站在了大部分廚師之上。
就算他對(duì)西餐不怎么精通，口感點(diǎn)評(píng)還是很有水準(zhǔn)的。
在這話下，史蒂芬·周一臉燦笑，“戴師傅說(shuō)得對(duì)，我這廚師水平一般，架子還大，至于牛肉選材，那也是沒(méi)辦法，小本生意……”
“哪有戴師傅你的皇帝炒飯那么精益求精?！?br/>
戴龍臉上閃過(guò)一絲愉悅，這倒是，他的皇帝炒飯，就是從選材上開(kāi)始把關(guān)，精益求精啊，首先需要用到價(jià)格不低的斯里蘭卡螃蟹，還只取蟹鉗肉，上好的大馬雞蛋、意呆利橄欖油、20年的紹興花雕、越南60度魚(yú)露、大孖盆生抽當(dāng)作料。
即便是米，也要先塞進(jìn)一只只基圍蝦里蒸熟。
先用無(wú)雜質(zhì)的蒸餾水干炒、再將飯和料煸香，最后用鍍金的碗盛裝，從選材上他已經(jīng)盡量做到最好，整個(gè)烹飪過(guò)程就更加……每一個(gè)步驟和火候都要掌握的恰到好處。
一環(huán)出了紕漏和差錯(cuò)，那都是一碗失敗的炒飯。
所以戴龍的皇帝炒飯，價(jià)格很貴，供不應(yīng)求，但他每一碗都是要付出不少精力和時(shí)間的，絕不可能像是大食堂里的大鍋飯那樣一鍋炒一桌。
這皇帝炒飯，他也是限售的，不是追求什么饑餓營(yíng)銷，就是本人精力時(shí)間有限。
戴龍本身也沒(méi)指望用這拿手的皇帝炒飯賺多少，取材上那就抬高了大量成本，而是用這一碗飯，在港島廚師界打出了名氣，有了地位。
得意之后，戴龍看向一側(cè)錦江飯店的劉三，“我也就一道炒飯做的還不錯(cuò)，說(shuō)起來(lái)劉師傅的錦繡多味魚(yú)才是犀利，一道菜十種不同的口味口感，這里面的火候把控就厲害了，稍微出一點(diǎn)差錯(cuò)，那就是災(zāi)難?！?br/>
劉三師傅笑的也很內(nèi)斂，“哪里，哪里……”
他的招牌菜錦繡多味魚(yú)，選五種非常名貴的魚(yú)分解后重新拼成一條魚(yú)的樣子，一邊蒸一邊炸，十種吃法口味混在一起，那還真是錯(cuò)一點(diǎn)就是災(zāi)難。
史蒂芬·周也及時(shí)拍起了劉三的馬屁，各種吹噓。
隨后御膳房陳東的金縷佛衣、五羊酒家楊震天的乾坤燒鵝，同樣沒(méi)少的了商業(yè)吹捧，夸贊，當(dāng)然，這些大師傅的拿手菜的確當(dāng)?shù)闷疬@些贊揚(yáng)。
夸贊的差不多了，幾份牛排也被幾位大師傅吃光，喝了點(diǎn)紅酒，史蒂芬周拿出一張張支票，“幾位師傅，既然你們也覺(jué)得美食大賽有點(diǎn)不大合適，那這里各自有五萬(wàn)塊，希望幾位能在報(bào)紙上夸贊一下我的餐廳?！?br/>
“我知道店里的牛排西餐口味一般，不過(guò)大家就是夸一夸裝修好、服務(wù)周到，也是可以的。”
史蒂芬·周想要靠炒作起家，連唐牛都聯(lián)系了，畢竟唐牛是在趙博士招聘各種廚師、方便面廠老師傅的大活動(dòng)里，從n多人里脫穎而出，才拿到百萬(wàn)年薪的。
這足以證明唐牛的廚藝。
那一次趙師傅的大招聘活動(dòng)，戴龍、劉三、楊震天等人沒(méi)有去，畢竟趙師傅玩的是速食面，搞定配方后……進(jìn)廠里工業(yè)化批發(fā)生產(chǎn)的。
這和他們專精某一道菜，靠著招牌手藝混廚藝界的大師傅，風(fēng)格差異太大。
沒(méi)去，可現(xiàn)在戴龍、劉三等人，還真是羨慕壞了唐牛，百萬(wàn)年薪啊，還輕松分股份混成了億萬(wàn)富豪，更別說(shuō)還是趙博士旗下數(shù)得著的人物。
名利權(quán)勢(shì)富貴如芝麻開(kāi)花一樣節(jié)節(jié)高升。
他們四個(gè)都是廚藝界大拿，拋開(kāi)廚師、廚藝，依舊是個(gè)生活在港島的凡人，怎么可能不羨慕唐牛？
所以，史蒂芬·周說(shuō)著來(lái)請(qǐng)他們舉辦一次小規(guī)模廚師大賽，20萬(wàn)，不少，可幾人還是有抗拒之心，不怎么想答應(yīng)。
推推拖拖，加上史蒂芬·周的多次宴請(qǐng)，到現(xiàn)在……
楊震天看了眼支票，點(diǎn)頭道，“只是在報(bào)紙上說(shuō)些好話，也不是不行，畢竟周仔你的西餐，是可以讓人放心吃的健康牛排，如果不是特別講究口味口感的食客，那和其他餐廳的對(duì)比，差別也不大?！?br/>
等他看向陳東，陳東也是笑瞇瞇點(diǎn)頭。
年輕后輩這么有禮貌，各種請(qǐng)吃請(qǐng)喝說(shuō)好話夸他們這些前輩，還送錢……
這個(gè)小周只要一直這樣下去，在飲食界還是有希望混出幾分模樣的。
當(dāng)然，現(xiàn)在的幾位大師傅，是想象不到真等史蒂芬·周竄起來(lái)后，對(duì)方會(huì)膨脹到什么形狀的。
就在這時(shí)，敲門聲響起，不等史蒂芬·周說(shuō)什么，外面就有人推開(kāi)房門，顯露出了一個(gè)穿著服務(wù)生制服的青年，“老板，趙師傅飲食集團(tuán)的唐總來(lái)了，說(shuō)要見(jiàn)你。”
史蒂芬·周原本竄起來(lái)的怒氣都被這話搞得煙消云散，猛地起身向外走，“真的？”
服務(wù)生汗顏，“我哪敢撒這種謊。”
史蒂芬·周再次狂喜，轉(zhuǎn)身對(duì)幾個(gè)老師傅道，“幾位師傅，唐總來(lái)了，要不我們一起去迎接下？”
唐牛目前的地位影響力可不只是局限在廚師界。
戴龍、陳東等人對(duì)視一眼，也紛紛起身了。
片刻后，在西餐廳大廳里見(jiàn)到了唐牛，史蒂芬·周一臉驚喜的上前，“唐總好，唐總大駕光臨，小弟這里真是有失遠(yuǎn)迎……”
戴龍等師傅們也紛紛問(wèn)好。
唐牛略微愣了一下，笑著和戴龍四人組打過(guò)招呼，才拍著史蒂芬·周的肩頭道，“周仔，你想讓我在報(bào)紙上吹一下你的廚藝，也不是不行，這樣吧，你做一道菜，只要讓我吃的滿意，我就同意?！?br/>
戴龍等人略感愕然。
史蒂芬·周更是嬉笑道，“唐總，這個(gè)您實(shí)在太看得起我了，我不會(huì)做菜啊?！?br/>
唐牛笑瞇瞇道，“不會(huì)，那就學(xué)，學(xué)到我滿意為止?！?br/>
史蒂芬·周略感凌亂，“不是唐總，我的意思，其實(shí)就是商業(yè)互捧，彼此炒作，你好我好大家好。”
唐牛壓根不理會(huì)這些，轉(zhuǎn)頭看向左右，“廚房在哪，誰(shuí)給我?guī)€(gè)路?！?br/>
某服務(wù)生竄出來(lái)要領(lǐng)路了。
即便史蒂芬·周才是他老板，可這里是港島。
片刻后，餐廳廚房里，直接就響起了唐牛的罵聲，和史蒂芬·周的各種求饒、低聲下氣的道歉聲等等。
廚房里已經(jīng)沒(méi)有其他人了，好多人都是在外面面面相覷，畢竟這才上午九點(diǎn)多，還遠(yuǎn)沒(méi)有到開(kāi)門營(yíng)業(yè)的飯點(diǎn)兒。
………………
京城酒店。
趙學(xué)延還正在悠閑的看書(shū)，就聽(tīng)到電話鈴聲響了，等他走過(guò)去接通，唐牛的聲音就響了起來(lái)。
“延爺，有點(diǎn)奇怪的事向你匯報(bào)一下，我不是回來(lái)港島調(diào)教史蒂芬·周那撲街的廚藝么，他不好好學(xué)，總想著?；^，把我氣的不輕，我就一不小心，稍微用了那么一點(diǎn)點(diǎn)力?！?br/>
“把他手臂給打骨折了。”
“按照常理來(lái)說(shuō)，這至少也得去醫(yī)院包扎治療，沒(méi)個(gè)二三十天就很難恢復(fù)正常，沒(méi)想到開(kāi)著車送他去醫(yī)院的路上，這家伙竟然好了。”
“我發(fā)誓，我肯定把他手臂打骨折了，我的內(nèi)功可以輕易感覺(jué)出來(lái)，比拍片都準(zhǔn)?！?br/>
“這個(gè)周仔貌似不簡(jiǎn)單啊，他明明沒(méi)有什么內(nèi)功，或者特異功能之類，就神奇的恢復(fù)了。”
竟然是這種事？
聽(tīng)完這話后，趙博士都滿心的微妙感，他隨口吩咐下唐牛，嘗試刺激下能不能讓史蒂芬·周做出新的奇妙食物，美食。
這就骨折了？
回想起未來(lái)軌跡里這位食神在華夏廚藝訓(xùn)練學(xué)院里被十八個(gè)金和尚輪來(lái)掄去，轉(zhuǎn)眼間就恢復(fù)的效率，這種骨折恢復(fù)效率也就很正常了。
趙學(xué)延笑著開(kāi)口道，“既然他這么神奇，那你調(diào)教他廚藝，也就可以更嚴(yán)格了?！?br/>
“世界那么大，奇人異事遍地都是，不用太大驚小怪?！?br/>
………………
港島尖沙咀街頭。
看著坐在車?yán)镆荒槍擂魏筒蛔匀坏氖返俜摇ぶ?，唐牛結(jié)束通話后若有所思，對(duì)啊，世界那么大，奇人異事……
去年的賭王大賽里賭圣周星祖、延爺旗下九州影業(yè)特效組的眾多鬼怪妖魔，又或者他唐牛本身就很不簡(jiǎn)單。
唐牛收斂情緒走回車?yán)?，?duì)著史蒂芬·周道，“周仔，走吧，你那餐廳東西不全，跟我回趙師傅，我好好教你怎么做菜?！?br/>
史蒂芬·周欲哭無(wú)淚，“不是，唐總，你誤會(huì)了，我真不是想學(xué)做菜啊，做飲食集團(tuán)也不是一定要學(xué)會(huì)做菜……”
唐牛拍手給了史蒂芬一巴掌，打得他捂著肩頭喊疼。
阿牛再次道，“你既然找上了我，我就要負(fù)責(zé)到底，讓你成為一個(gè)有一手拿的出手招牌菜的實(shí)力?！?br/>
史蒂芬·周更崩潰了，“唐總，我錯(cuò)了，我真的錯(cuò)了，不如你放了我，就當(dāng)不認(rèn)識(shí)我？”
唐牛都不說(shuō)話了，發(fā)動(dòng)車子趕向九龍仔趙氏大廈。
回想起連續(xù)十年在少林寺里和十八個(gè)金和尚斗智斗勇，打來(lái)打去那些歲月，阿牛也很受傷的，突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)這么好的調(diào)教對(duì)象，簡(jiǎn)直太美了。
………………
1月4號(hào)，趙博士已經(jīng)打算離開(kāi)京城，開(kāi)著直升機(jī)繼續(xù)浪的時(shí)候，再次接到了唐牛的電話。
“趙總，出怪事了，那個(gè)史蒂芬·周，我昨天下手比較重，把他打得頭破血流，鼻青臉腫都變形了，幾個(gè)小時(shí)就恢復(fù)如初，這也就算了，我教他做一碗簡(jiǎn)單的雜碎面?！?br/>
“他竟然在高壓下，從最開(kāi)始的拿刀都拿不穩(wěn)，短短一天多就做出了一份有我八成實(shí)力的雜碎面。”
“我感覺(jué)若是在給他來(lái)一點(diǎn)狠得，這家伙說(shuō)不定能做的比我還好吃，這種天賦我這輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)！”
“好家伙，我真是好家伙，我都驚呆了，這家伙是個(gè)怪物吧?！?br/>
唐牛本身的內(nèi)功、輕功等等，全是十年苦練攢出來(lái)的啊，廚藝也是，格斗能力也是打了十年的老鳥(niǎo)。
史蒂芬·周這變態(tài)的學(xué)習(xí)能力，太驚奇了。
趙學(xué)延略一思索就開(kāi)口，“那你就先攻著雜碎面，讓他學(xué)會(huì)，學(xué)精了再說(shuō)其他?！?br/>
結(jié)束通話，一側(cè)李佳妮好奇道，“延哥出什么事了？影不影響你和我們一起出去玩？”
他繼續(xù)開(kāi)米-17飛著玩，不再是自己一個(gè)，而是和李佳妮、王小嘉一起，佳妮妹子的元旦假日沒(méi)那么長(zhǎng)，不過(guò)她請(qǐng)假了。
王小嘉是從牛不落飛來(lái)過(guò)節(jié)，她想陪玩好，請(qǐng)個(gè)假是基操。
趙博士笑著擺手，“沒(méi)事，咱們玩咱們的，等玩得差不多了，我?guī)銈兓馗蹗u，吃雜碎面?！?br/>
李佳妮驚了，“這雜碎面很不一般么？”
王小嘉一臉的好奇和躍躍欲試，都快三天了，她已經(jīng)勉強(qiáng)適應(yīng)了趙博士的威勢(shì)和影響力了，就是來(lái)的那一晚，她和李佳妮游玩結(jié)束回酒店。
她的老板米歇爾·范寧，是哭著求著，想讓王小嘉幫忙說(shuō)句好話……千萬(wàn)別讓cia和mi6盯著她搞事了，她扛不起啊。
老板哭著求放過(guò)。
但是在趙學(xué)延這里，就是一句話點(diǎn)個(gè)頭就行了，就沒(méi)事了。
cia和mi6啊，這都要搶著拍馬屁？
但越是適應(yīng)了趙博士的強(qiáng)悍，知道他有多威，現(xiàn)在趙學(xué)延認(rèn)真說(shuō)請(qǐng)她們吃港島街頭大排檔，隨意可見(jiàn)的雜碎面？
幾塊錢一碗，這是全港隨便吃的。
趙學(xué)延笑容更燦爛了，“對(duì)，應(yīng)該是不一般的?！?br/>
一不一般他也不確定啊，會(huì)不會(huì)擁有爆漿撒尿牛丸那種神奇的治愈能力，他真的不知道，但口感口味肯定不會(huì)差。
………………
山城。
趙學(xué)延開(kāi)著米-17直接抵達(dá)了重飲廠上空，廠里見(jiàn)到這架直升機(jī)就知道趙總來(lái)了，也早就有領(lǐng)導(dǎo)們跑著給引路了。
直升機(jī)在寬敞的廠區(qū)空地上降落后，黃廠、宋廠等人都是激動(dòng)的跑來(lái)迎接。
趙學(xué)延下機(jī)后，熱情打了下招呼，才開(kāi)口，“港島來(lái)的廣告劇組呢，都在拍什么廣告，帶我們?nèi)タ纯?，觀摩下?！?br/>
黃廠略感意外，“三個(gè)小姑娘都是在山城拍的廣告，隨時(shí)可以去，不過(guò)那位藤田先生去青城山了，他的一組廣告是快速切換剪輯方式，拍攝他喝著天府可樂(lè)攀登青城山，運(yùn)動(dòng)陽(yáng)光型……”
他意外的當(dāng)然不是趙總想去看下廣告劇組，是藤田康介那家伙跑去都江堰了啊。